នៅកណ្តាលផ្លូវដ៏មមាញឹករបស់កម្មករចេញពីការងារ ផ្សារអង្គុយមួយបានលេចចេញឡើង ដែលពោរពេញដោយភាពស្គាល់នៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេ។ នៅទីនេះ អ្នកលក់មិនប្រើជញ្ជីងទេ គឺវាស់ម្ហូបជាចាន កន្ត្រក ជាដើម សម្រាប់អតិថិជនជ្រើសរើស។
អ្នកស្រី បេ លក់បន្លែតាមចានដោយមិនប្រើជញ្ជីង - រូបថត៖ AN VI
ផ្សារនេះមានទីតាំងនៅផ្លូវលេខ 54 (សង្កាត់ Tan Tao ស្រុក Tan Binh) ដែលមានកម្មករជាច្រើនឈប់សម្រាកបន្ទាប់ពីធ្វើការដើម្បីទិញថង់បន្លែ កន្ត្រកត្រី ជាដើមក្នុងតម្លៃសមរម្យ។
ទីផ្សារពិសេស លក់តាមចាន កន្ត្រក
តូបលក់បន្លែ និងតូបត្រីត្រូវបានដាក់រាយប៉ាយលើផ្ទាំងក្រណាត់តាមសងខាងផ្លូវជារៀងរាល់ពេលដែលមនុស្សម្នាឈប់រើសទំនិញ សើច និងជជែកគ្នាយ៉ាងសប្បាយ។ ថ្វីត្បិតតែវាជាទីផ្សារ "squat" ក៏ដោយ ទំនិញនៅទីនេះនៅតែមានភាពសម្បូរបែប ចាប់ពីសាច់ ត្រី បន្លែ រហូតដល់ពិសេសរបស់បស្ចិមប្រទេស។
ជាទម្លាប់ដែលជាប់នឹងជីវិតកម្មករ ផ្សារបើកតែពីម៉ោង៤រសៀល ដល់ម៉ោង៨យប់ប៉ុណ្ណោះ ដែលបម្រើឱ្យកម្មករចូលធ្វើការនៅពេលរសៀល។ នៅពេលថ្ងៃត្រង់ ផ្លូវមិនមែនពាណិជ្ជកម្មបានស្ងប់ស្ងាត់។
អ្នកលក់នៅទីនេះភាគច្រើនលក់តែបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ដូចអ្នកស្រី ង្វៀន ធីបេ (អាយុ ៤១ ឆ្នាំ រស់នៅស្រុកប៊ិញតាន់) រាល់ថ្ងៃយកបន្លែ ១០ គីឡូក្រាម និងទំពាំងបាយជូរ ៥ គីឡូក្រាមទៅលក់។ នាងបាននិយាយថា អាហារគឺស្រស់និងឆ្ងាញ់ពេលលក់អស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
“ខ្ញុំរស់នៅបន្ទប់ជួល ដូច្នេះខ្ញុំមិនមានកន្លែងទុកទំនិញយូរទេ។ រៀងរាល់ថ្ងៃនៅម៉ោងប្រហែល១២ថ្ងៃត្រង់ ខ្ញុំទៅផ្សារលក់ដុំដើម្បីទិញច្រើន ហើយដាក់តាំងលក់នៅពេលរសៀល»។
តូបលក់បន្លែរបស់អ្នកស្រី បេ ដូចអ្នកផ្សេងទៀតនៅជុំវិញខ្លួនដែរ មិនប្រើជញ្ជីងលក់ទេ ប៉ុន្តែដាក់ដាក់លើកន្ត្រក និងចាន ដោយមានការអញ្ជើញ៖ «កន្ត្រកតម្លៃ ១ ម៉ឺនដុង ចូលមកទាំងអស់គ្នា!»។
អាជីវករនៅទីនេះភាគច្រើនយកតែអាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់នៅពេលរសៀលប៉ុណ្ណោះ - រូបថត៖ AN VI
អ្នកស្រី បេ មិនបានថ្លឹងទំនិញនៅផ្ទះមុនឡើយ បន្ទាប់ពីទទួលទំនិញពីផ្សារលក់ដុំហើយ នាងក៏នាំទំនិញទាំងនោះមកត្រង់នេះ រួចដាក់លើចាននីមួយៗ។ ដូចទៅនឹងការ៉ុតនិង daikon ចាននីមួយៗនឹងមានចាប់ពី 3-5 ឫស។ ដំឡូងបារាំង និងមើមតូចៗជាច្រើននឹងត្រូវបន្ថែមក្នុងបរិមាណធំជាង ទាំងអស់ក្នុងតម្លៃដូចគ្នា 10,000 ដុង/ចាន។
“ខ្ញុំគ្រាន់តែប៉ាន់ស្មាន គ្រាន់តែបំពេញចាន។ ខ្ញុំលក់បែបនេះអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ខ្ញុំមិនខាតលុយទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំប្រហែលជាមិនចំណេញច្រើនដូចខ្ញុំក្នុងមួយគីឡូនោះទេ»។
មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានតូបលក់ត្រីរបស់លោក Phuc និងភរិយា (រស់នៅស្រុក Binh Tan) ក៏បានបន្ទរយ៉ាងខ្លាំងថា៖ «ត្រីស្រស់មួយកន្ត្រកតម្លៃ ២ ម៉ឺនដុង មករើសមករើស»។
មិនត្រឹមតែបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ ត្រីក៏លក់ក្នុងតម្លៃ ២ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយកន្ត្រកដែរ - រូបថត៖ AN VI
តូបលក់ត្រីរបស់លោក Phuc មានលក់ត្រីច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីត្រីសមុទ្រដល់ត្រីទឹកសាប។ គាត់ទទួលរបស់គាត់ពីផ្សារ Binh Dien ពីព្រលឹម ហើយរត់លក់នៅពេលព្រឹក ហើយនៅម៉ោង ៤ រសៀល គាត់នឹងមកផ្សារនេះដើម្បីលក់ឲ្យកម្មករចេញពីការងារ។
“ខ្ញុំនៅតែថ្លឹងទម្ងន់ខ្លួនឯងជាធម្មតានៅពេលលក់នៅពេលព្រឹក។ ពេលរសៀល យើងលក់ឲ្យកម្មករនៅទីនេះតាមកន្ត្រក កន្ត្រកនីមួយៗមានត្រីប្រហែល ២-៣ ក្បាល ទៅតាមប្រភេទ ស្ទើរតែមួយគីឡូ មិនមែនចំនួនតិចតួចទេ»។
60,000 ដុង អាចធ្វើម្ហូបបានច្រើន។
តាមការពន្យល់របស់លោក Phuc ការលក់តាមចាន ឬកន្ត្រកផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់កម្មករក្នុងការជ្រើសរើស និងទិញក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។
«បើលក់មួយគីឡូពិបាក ខ្ញុំលក់មុនហើយ។ កម្មករភាគច្រើនទិញត្រីពីរបីក្បាលសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល ប៉ុន្តែការថ្លឹងត្រីពីរបីក្បាលមិនមែនជាទំហំត្រឹមត្រូវទេ ហើយត្រូវចំណាយប្រាក់ច្រើន។
លោក Phuc បានបន្ថែមថា៖ «វាស័ក្តិសមជាងក្នុងការលក់ក្នុងទម្រង់វាស់វែងមុនបែបនេះ។
បន្លែដែលរៀបចំនៅលើចានមានតម្លៃពី 10,000 - 20,000 ដុង/ចាន - រូបថត៖ AN VI
ហើយអ្នកណាទិញត្រីមួយកន្ត្រក លោក Phuc ឲ្យខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងម្ទេសដល់ពួកគេ។
ជាធម្មតាបន្ទាប់ពីធ្វើការ អ្នកស្រី ឌឹម (អាយុ ៣៨ឆ្នាំ រស់នៅស្រុក Binh Tan) ជាកម្មករនៅក្រុមហ៊ុនក្បែរនោះ បានឈប់នៅផ្សារនេះ ដើម្បីទិញម្ហូបសម្រាប់ចម្អិនអាហារពេលល្ងាច។
អ្នកស្រីបន្តថា ការលក់តាមកន្ត្រក ឬចានបែបនេះមានជាយូរមកហើយសមរម្យសម្រាប់ការចំណាយរបស់កម្មករ។
អ្នកស្រី ឌឹម (ពាក់អាវពណ៌ផ្កាឈូក) និងកម្មករជាច្រើននាក់ទៀតបាននិយាយថា ការលក់ជាមួយចានជួយពួកគេឱ្យមានតុល្យភាពបរិមាណអាហារកាន់តែងាយស្រួល - រូបថត៖ AN VI
“ឧទាហរណ៍ ខ្ញុំរស់នៅម្នាក់ឯង ឥឡូវចម្លែកណាស់ ពេលទៅផ្សារទិញប៉េងប៉ោះ ១-២ ផ្លែ អ្នកលក់ក៏មិនដឹងពីរបៀបថ្លឹងដែរ។ បើអ្នកទិញនៅទីនេះ គ្រាន់តែយកផ្លែឈើ២-៣ផ្លែមកមួយចានក៏គ្រប់គ្រាន់ដែរ»។
ដោយមានប្រាក់២០.០០០ដុង អ្នកស្រី ឌឹម អាចទិញត្រីសមុទ្របីកន្ត្រក។ ល្មមញ៉ាំពេលរសៀល និងព្រឹកស្អែកមុនទៅធ្វើការ។
ហើយដោយចំណាយត្រឹមតែ 60,000 ដុង អ្នកស្រី Diem អាចទិញអាហារបានសមរម្យដែលអាចហូបបានច្រើនមុខគឺ ប៉េងប៉ោះពីរចានតម្លៃ 20,000 ដុង, ផ្សិតចំបើងមួយចានតម្លៃ 10,000 ដុង, ត្រីមួយកន្ត្រកតម្លៃ 20,000 ដុង និងជាមួយបង្អែមដែលនៅសល់ចំនួន 10,000 ដុង។
លក់ពងមួយបួនដប់នៅតែចំណេញ។
អាជីវករលក់អាហារជាច្រើននៅក្នុងផ្សារនេះក៏ជាកម្មករផងដែរ។ ដូចជាលោកស្រី Nguyen Thi Huynh Nhu (អាយុ 32 ឆ្នាំ រស់នៅស្រុក Binh Tan) កំពុងធ្វើការជាអ្នកកែច្នៃស្បែកជើងស្បែកសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនក្បែរនោះ។
ប៉ុន្មានខែកន្លងមកនេះ នាងមិនបានធ្វើការថែមម៉ោងទេ ដោយសារការលក់តិច បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការងារនៅម៉ោង 4:30 ល្ងាច ស្ត្រីមកពីខេត្ត Tien Giang រត់ទៅស្ថានីយ៍ឡានក្រុង Mien Tay ដើម្បីរើសពងមាន់ ពងទា និងផ្លែឈើស្ងួត ដែលគ្រួសារនាងផ្ញើតាមឡានក្រុងពីជនបទមកលក់។
នាងថាបើលក់បានល្អ វគ្គនីមួយៗបែបហ្នឹងអាចចំណេញពី១០ម៉ឺនទៅ១៥ម៉ឺនដុង។
ទទួលទំនិញពីបស្ចិមលោក អ្នកស្រី ញូវ ក៏លក់តាមបែបបស្ចិមប្រទេស៖ «ដូចម្តាយខ្ញុំដែរ នៅជនបទ ពងបួនដប់មាន ១៤ ប៉ុន្តែនៅទីនេះខ្ញុំលក់ពងទា ១២ ពងនៅតែចំណេញ និងទទួលបានការគាំទ្រពីកម្មករច្រើន។
ខ្ញុំក៏ធ្វើការជាកម្មករដែរ ដូច្នេះខ្ញុំយល់ពីស្ថានភាពលំបាករបស់ស្ត្រីពេលនេះ។ អ្នកស្រី ញ៉ូ បាននិយាយទាំងញញឹមថា៖ «មិនអីទេ លក់បានចំណេញតិចតួច។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/doc-la-khu-cho-khong-can-ky-chi-ban-dong-theo-dia-20250221125955634.htm
Kommentar (0)