សេវាកម្មបោកអ៊ុតមានតម្រូវការខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ និងសំណើមយូរ

ភាគខាងជើងកំពុងឈានចូលដល់ថ្ងៃដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់ អាកាសធាតុត្រជាក់ សំណើមខ្ពស់ ដែលនាំឱ្យសម្លៀកបំពាក់ និងភួយពិបាកស្ងួតបន្ទាប់ពីបោកគក់ ងាយមានក្លិនស្អុយ។ ក្នុងអំឡុងពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះផងដែរ ហាងបោកអ៊ុតនៅទីក្រុងវៀតទ្រីកំពុងដំណើរការពេញសមត្ថភាព ដោយខ្លះធ្វើការរហូតដល់ម៉ោង 2 ទៀបភ្លឺ ដោយសារតម្រូវការបោកគក់របស់ប្រជាជនគឺខ្ពស់ជាងធម្មតា 3-5 ដង។

ហាងបោកអ៊ុតនៅទីក្រុង Viet Tri ដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ ដោយសារតម្រូវការបោកគក់របស់អតិថិជនកើនឡើងនៅពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ច្រើន និងសើម។

ដោយ​សារ​ផ្ទះ​របស់​នាង​មាន​ម៉ាស៊ីន​បោកគក់ អ្នក​ស្រី Nguyen Thi Phuong នៅ​សង្កាត់ Gia Cam ទីក្រុង Viet Tri កម្រ​យក​ខោអាវ​ទៅ​បោកគក់​ណាស់​ព្រោះ​ខ្លាច​ថ្លៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ និងសំណើមយូរ សម្លៀកបំពាក់ និងភួយមិនស្ងួតទេ បន្ទាប់ពីបោកគក់ និងមានក្លិនស្អុយមិនល្អ ទើបអ្នកស្រី ភួង ត្រូវនាំពួកគេទៅហាងបោកអ៊ុត។

“គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានមនុស្សច្រើនកុះករ ទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃមានបោកអ៊ុត។ ទោះបីជាទឹកបានរសាត់អស់ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបោកគក់ក៏ដោយ នៅពេលដែលព្យួររហូតដល់ស្ងួត សម្លៀកបំពាក់ចាស់មិនទាន់ស្ងួតនៅឡើយ ហើយត្រូវបោកគក់ជាមួយនឹងបាច់ថ្មី ហើយមិនមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ព្យួរនៅកន្លែងណានោះទេ។ ខ្ញុំ​ត្រូវ​យក​សម្លៀក​បំពាក់​ប្រចាំថ្ងៃ​ខ្លះ​ទៅ​បោកគក់​ក្នុង​តម្លៃ ១៥.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម និង​ភួយ​តម្លៃ ៦០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​ដុំ។ ទោះ​ជា​ថ្លៃ​ក៏​ដោយ យ៉ាង​ហោច​ក៏​សម្លៀក​បំពាក់​ស្ងួត​លឿន មាន​ក្លិន​ក្រអូប និង​ជៀស​វាង​ផ្សិត ដែល​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​គ្រួសារ​ទាំង​មូល»។

ជាមធ្យមវាត្រូវចំណាយពេល 3-4 ម៉ោងដើម្បីបោកគក់ ដែក សម្ងួត និងបត់ខោអាវ។

សព្វថ្ងៃនេះ ទាំងកម្មករ និងម៉ាស៊ីនកំពុងធ្វើការពេញសមត្ថភាពនៅហាងបោកអ៊ុតក្នុងទីក្រុងវៀតទ្រី មិនដែលឈប់សម្រាកឡើយ។

នៅថ្ងៃភ្លៀងសើម ម៉ាស៊ីនបោកគក់ចំនួន 7 គូនៅហាងរបស់លោក Ngo Huy Hoang ម្ចាស់ហាងបោកគក់នៅផ្លូវ Quang Trung ទីក្រុង Viet Tri ដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ចាប់ពីម៉ោង 7 ព្រឹក។

“ចាប់តាំងពីថ្ងៃវស្សាមក តម្រូវការបោកគក់របស់ប្រជាជនបានកើនឡើងពី 3 ទៅ 4 ដងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ទោះបីជាម៉ាស៊ីនបោកគក់ឧស្សាហកម្មរបស់ខ្ញុំមាន 1 គូ (រួមទាំងម៉ាស៊ីនបោកគក់ 1 គ្រឿង ម៉ាស៊ីនសម្ងួត 1 គ្រឿង) ម៉ាស៊ីនបោកគក់ក្នុងផ្ទះមាន 6 គូ ប៉ុន្តែវានៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បម្រើតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ នៅថ្ងៃធម្មតាបរិមាណសម្លៀកបំពាក់ពីអតិថិជនគឺប្រហែល 50 គីឡូក្រាម ត្រូវការតែ 2 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវធ្វើ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះបរិមាណសម្លៀកបំពាក់មានដល់ទៅ 200 គីឡូក្រាម ដូច្នេះហើយ 1-2 នាក់ទៀតត្រូវប្រមូលមនុស្សដើម្បីជួយ។ មាន​ថ្ងៃ​ដែល​ខ្ញុំ​ត្រូវ​ធ្វើ​ការ​រហូត​ដល់​ម៉ោង ២ ទៀប​ភ្លឺ ដើម្បី​ដឹក​ជញ្ជូន​ដល់​អតិថិជន​ទាន់​ពេល។ មិនមែននិយាយពីមនុស្សចម្លែកជាច្រើនមានតម្រូវការបោកគក់ទេ ប៉ុន្តែហាងត្រូវបដិសេធ ព្រោះវាផ្តល់អាទិភាពលើការបោកគក់សម្រាប់អតិថិជនធម្មតា ប្រសិនបើទទួលយកការបញ្ជាទិញកាន់តែច្រើន វានឹងមិនអាចបោកគក់ទាន់ពេលទេ” - លោក Hoang បាននិយាយថា។

ម៉ាស៊ីនបោកគក់នៅហាងបោកអ៊ុតទាំងអស់ដំណើរការប្រកបដោយសមត្ថភាពខ្ពស់ដើម្បីបម្រើអតិថិជន។

ទោះបីជាការសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់ក្រោមពន្លឺថ្ងៃធ្វើឱ្យពួកគេមានក្លិនល្អក៏ដោយ នៅពេលដែលអាកាសធាតុមិនមានពន្លឺថ្ងៃ ការប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួត ឬបោកគក់គឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ វិធីសាស្ត្រនេះជួយឱ្យសម្លៀកបំពាក់ស្ងួតបានឆាប់រហ័ស កំចាត់បាក់តេរី និងធានាបាននូវភាពស្អាត ជាពិសេសសម្លៀកបំពាក់ដែលត្រូវការប្រើជាបន្ទាន់។

នៅហាងបោកអ៊ុតរបស់លោកស្រី Chu Thi Tuyet Mai នៅផ្លូវ Hung Vuong ទីក្រុង Viet Tri ក៏មានផ្ទុកលើសទម្ងន់ផងដែរ ដោយសារតែចំនួនអតិថិជនដែលត្រូវការបោកគក់បានកើនឡើង 5 ដងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ អ្នកស្រី Mai បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «តម្រូវការបោកគក់កំពុងកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាពិសេសសម្រាប់គ្រួសារដែលមានកូនតូចៗ ឬបុគ្គលិកការិយាល័យដែលត្រូវការសម្លៀកបំពាក់ស្អាត និងស្ងួត។ ដើម្បីធានាថាសម្លៀកបំពាក់របស់អតិថិជនមិនឆ្លងមេរោគ សម្លៀកបំពាក់របស់គ្រួសារនីមួយៗត្រូវលាងសម្អាតដោយឡែកពីគ្នា។ សម្រាប់​អតិថិជន​ដែល​ត្រូវ​បោក​ខោអាវ​ធម្មតា​យក​ពេល​ព្រឹក​មក​យក​ពេល​រសៀល។ ចំណែក​អតិថិជន​ដែល​ត្រូវ​បោកគក់​ភួយ​ត្រូវ​រង់ចាំ​ថ្ងៃ​បន្ទាប់។

សម្រាប់​អតិថិជន​ដែល​ត្រូវ​បោកគក់​ភួយ​ត្រូវ​រង់ចាំ​ថ្ងៃ​បន្ទាប់​ទើប​មក​យក​។

បន្ទាប់ពីទទួលបានខោអាវពីអតិថិជនរួច អ្នកស្រី ម៉ៃ នឹងឲ្យបុគ្គលិកធ្វើការតម្រៀបសម្លៀកបំពាក់ពណ៌ និងសម្លៀកបំពាក់ពណ៌ស រួចដាក់ស្លាកឈ្មោះអតិថិជននៅលើសម្លៀកបំពាក់ ដើម្បីកុំឲ្យមានការភ័ន្តច្រឡំ មុននឹងដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនបោកគក់ ដើម្បីកែច្នៃ។ នៅពេលដែលបោកគក់រួចរាល់ វានឹងដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតសម្ងួតភ្លាមៗ។ បន្ទាប់​មក​សម្លៀក​បំពាក់​ត្រូវ​បត់​ចូល​ក្នុង​ថង់​ដោយ​ឡែក​ដើម្បី​ប្រគល់​ជូន​អតិថិជន​វិញ។ ជាមធ្យមវាត្រូវចំណាយពេល 3 ទៅ 4 ម៉ោងដើម្បីបោកគក់ និងសម្ងួតសម្លៀកបំពាក់។

អាវជីវិត អាវរោមចៀម អាវកាក់ ជាដើម នឹងត្រូវបានសម្អាតស្ងួត ដែកស្ទីម និងខ្ចប់ដោយម្ចាស់ហាង មុនពេលដឹកជញ្ជូនដល់អតិថិជន។

បើតាមម្ចាស់ហាង តម្រូវការបោកអ៊ុតរបស់ប្រជាពលរដ្ឋនឹងបន្តកើនឡើងចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់រដូវវស្សា ហើយប្រហែលមួយសប្តាហ៍ក្រោយមក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃសេវាកម្មនៅហាងនឹងមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។ អាស្រ័យលើជម្រើសរបស់អតិថិជនក្នុងការសម្អាតសើម ដែកចំហាយ ឬសម្ងួត តម្លៃនឹងប្រែប្រួល។ ជាឧទាហរណ៍ តម្លៃអាវកាក់បុរស/នារីមានចាប់ពី 60,000 ទៅ 80,000 ដុង; អាវធំ អាវយឺត អាវចុះក្រោម អាវរងា ជាដើម មានតម្លៃចាប់ពី 50,000 - 60,000 ដុង/ដុំ។ ភួយ សន្លឹក 60,000 - 70,000 ដុង/ដុំ; សម្លៀកបំពាក់ធម្មតាជាមធ្យមពី ១៥ ទៅ ២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម...

បៅថូ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/dich-vu-giat-la-dat-khach-khi-mua-phun-nom-am-keo-dai-228081.htm