រុករករោងចក្រគុយទាវ Acecook ជាមួយសិស្សអនុវិទ្យាល័យជីឡាង

នារសៀលថ្ងៃទី ១៩ ខែវិច្ឆិកា សិស្សានុសិស្សជិត ៤០ នាក់មកពីអនុវិទ្យាល័យ Chi Lang (សង្កាត់លេខ ៤ ទីក្រុងហូជីមិញ) បានមកទស្សនា និងសិក្សានៅរោងចក្រគុយទាវ Acecook Vietnam។

សិស្ស​មើល​គំរូ​ផលិតកម្ម​មីហឹរ ហាវ ហាវ - រូបថត៖ ថាន់ ហ៊ីប

ដំណើរកម្សាន្តមិនត្រឹមតែនាំមកនូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសិស្សឱ្យពង្រីកចំណេះដឹង និងទិសដៅការងារនាពេលអនាគតរបស់ពួកគេផងដែរ។

រៀនចំណេះដឹងថ្មីៗជាច្រើន។

នៅ​តាម​ផ្លូវ សិស្ស​ទាំង​អស់​រំភើប​ចិត្ត​ចង់​ទៅ​មើល​រោងចក្រ។ ពេល​មក​ដល់ កុមារ​មាន​ការ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ដោយ​កន្លែង​នៃ​ផ្នែក​ផលិតកម្ម​នីមួយៗ។

ក្រោមការណែនាំដ៏សាទររបស់បុគ្គលិករោងចក្រ កុមារបានដឹងពីកំណើតនៃមីកញ្ចប់ និងបានសង្កេតមើលខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មពិតប្រាកដនៃផលិតផល។

សិស្សានុសិស្សនៃអនុវិទ្យាល័យ Chi Lang ខណ្ឌ៤ ស្តាប់ការណែនាំអំពី Acecook វៀតណាម - រូបថត៖ THANH HIEP

ជាពិសេស តាមរយៈការពិភាក្សា និងឆ្លើយសំណួរពហុជ្រើសរើសដ៏រីករាយអំពីប្រភពដើម និងធាតុផ្សំនៃផលិតផល Acecook សិស្សានុសិស្សអាចពិនិត្យមើល និងសិក្សាចំណេះដឹងថ្មីៗអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រ ភូមិសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យាអាហារ។ល។

សិស្សជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដឹងថា Acecook បានលក់ផលិតផលដំបូងនៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងឆ្នាំ 1995 នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ បច្ចុប្បន្ន Acecook មានរោងចក្រចំនួន 11 និងសាខាចំនួន 6 នៅទូទាំងប្រទេស ការមានសាខានៅក្នុងតំបន់ទាំងបីជួយឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានផលិតផលកាន់តែងាយស្រួល និងសន្សំសំចៃថ្លៃដើមចែកចាយ។

សិស្សានុសិស្ស​ស្តាប់​វិធី​បែងចែក​គុយទាវ​ចៀន និង​គុយទាវ​មិន​ចៀន - រូបភាព៖ ថាន់ ហ៊ីប

ញញឹមពេញដំណើរទេសចរណ៍ Le Ngoc Quyen សិស្សថ្នាក់ទី 9A1 បានចែករំលែកថា “ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តញ៉ាំគុយទាវណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលឃើញដំណើរការនៃការធ្វើគុយទាវទេ ដូច្នេះហើយខ្ញុំពិតជាចង់ដឹងចង់ឃើញខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍រំភើបខ្លាំងណាស់ដែលបានចូលរួមក្នុងដំណើរកម្សាន្តនេះ។

ពេល​ខ្ញុំ​ទៅ​ដល់​ទី​នោះ ខ្ញុំ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ចំពោះ​វិធី​ធ្វើ​គុយទាវ​មួយ​កញ្ចប់។ ដំណាក់កាលដែលធ្វើអោយខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍បំផុតគឺការវេចខ្ចប់។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត បន្ទាប់​ពី​ដំណើរ​ទស្សនកិច្ច​នេះ ខ្ញុំ​ក៏​បាន​រៀន​សូត្រ​ឱ្យ​បាន​ម៉ត់ចត់ និង​ចេះ​សង្កេត​ដើម្បី​បង្កើត​ផលិតផល​ដែល​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​បំផុត»។

បទពិសោធន៍ជីវិតពិតផ្លាស់ប្តូរការគិត

ដំណើរកម្សាន្តមិនត្រឹមតែជួយសិស្សឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីដំណើរការផលិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់សិស្សជាច្រើនអំពីផលិតផលមីកញ្ចប់ផងដែរ។

ទាក់ទងនឹងគ្រឿងផ្សំដែលប្រើក្នុងការផលិតផលិតផលនេះ ក្មេងៗពិតជារំភើបណាស់ដែលដឹងថាទឹកគុយទាវមានពណ៌លឿង ព្រោះវាប្រើពណ៌លឿងពីរមៀត។ រមៀតស្រស់ត្រូវបានចុចដើម្បីចម្រាញ់យកទឹក ឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធចម្រោះបំបាត់ក្លិន លាយជាមួយម្សៅ និងកំណត់បរិមាណដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការស្រង់ចេញ។

សិស្សរៀនអំពីគ្រឿងផ្សំក្នុងកញ្ចប់មីកញ្ចប់ - រូបថត៖ ថាន់ ហ៊ីប

Le Thi Ha Mi បានចែករំលែកថា “ពីមុនខ្ញុំញ៉ាំគុយទាវ ខ្ញុំពិតជាបារម្ភណាស់ ព្រោះមិនដឹងថាវាមានអនាម័យ និងល្អសម្រាប់សុខភាពឬអត់។

ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមកទីនេះ ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍នឹងដំណើរការផលិតដ៏តឹងរ៉ឹង ដំណើរការផលិតគុយទាវបិទជិត និងមានសុវត្ថិភាព។ វាបានផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់ខ្ញុំ ជួយឱ្យខ្ញុំទទួលបានចំណេះដឹងថ្មីៗជាច្រើនអំពីបច្ចេកវិទ្យាម្ហូបអាហារ ក៏ដូចជាដំណើរការនៃការផលិតមីកញ្ចប់។

និស្សិតត្រូវបានផ្តល់បទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំគុយទាវនៅនឹងកន្លែងដោយបុគ្គលិក Acecook Vietnam - រូបភាព៖ THANH HIEP

សិស្សានុសិស្សជាច្រើនបារម្ភថា ការញ៉ាំមីកញ្ចប់នឹងបង្កឲ្យក្តៅក្នុងរាងកាយ ចែករំលែកអំពីបញ្ហានេះ លោក Dang Quang Vinh ដែលជាបុគ្គលិកក្រុមហ៊ុនបាននិយាយថា មូលហេតុនៃកំដៅក្នុងខ្លួនមិនមែនបណ្តាលមកពីការញ៉ាំមីកញ្ចប់នោះទេ ប៉ុន្តែមួយផ្នែកគឺមកពីការរស់នៅមិនទៀងទាត់ ខ្វះជាតិទឹក និងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលបន្តញ៉ាំមីកញ្ចប់ជាអាហារចម្បងអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។

ជួយកុមារជាមួយនឹងការតំរង់ទិសអាជីព

Le Ngoc Quyen បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីបានទៅមើលរោងចក្រ នាងមានអារម្មណ៍រំភើប និងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះលំហ និងដំណើរការផលិតរបស់រោងចក្រ។

Quyen ចែករំលែកថា "ដំណើរកម្សាន្តបានជំរុញការចង់ដឹងចង់ឃើញរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីដំណើរការផលិតកម្ម និងប្រតិបត្តិការរបស់រោងចក្រ។ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំយល់ព្រម ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងមានឱកាសធ្វើការនៅទីនេះនៅពេលខ្ញុំធំឡើង" ។

បន្ទាប់​ពី​ដំណើរ​កម្សាន្ត​រួច សិស្ស​ម្នាក់ៗ​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​គុយទាវ និង​រូបថត​អនុស្សាវរីយ​ជូន​ដល់​ផ្ទះ - រូបភាព៖ ថាញ់ ហ៊ីប

លោក Le Duy Minh លេខាសម្ព័ន្ធយុវជនអនុវិទ្យាល័យ Chi Lang - តំណាងគណៈប្រតិភូមកសួរសុខទុក្ខបាននិយាយថា សាលាបានសម្រេចចិត្តឱ្យសិស្សទៅទស្សនារោងចក្រ Acecook ដើម្បីភ្ជាប់ទ្រឹស្តីជាមួយការអនុវត្ត ជួយសិស្សឱ្យមើលឃើញដំណើរការផលិតម្ហូបអាហារកាន់តែច្បាស់។

តាមរយៈនោះ សិស្សានុសិស្សយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅលើចំណេះដឹងដែលខ្លួនបានសិក្សាក្នុងមុខវិជ្ជាវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។

លើសពីនេះ តាមរយៈដំណើរកម្សាន្តនេះ សិស្សានុសិស្សមានឱកាសអនុវត្តការសង្កេត ការកត់ចំណាំ ការធ្វើការងារជាក្រុម និងជំនាញទំនាក់ទំនង ជួយពង្រឹងមិត្តភាព និងភាពស្អិតរមួតរវាងសិស្សានុសិស្ស។

លោក Minh បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ជាពិសេស កម្មវិធីនេះជួយសិស្សានុសិស្សតម្រង់ទិសអាជីពនាពេលអនាគតរបស់ពួកគេឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង តាមរយៈការស្វែងយល់ពីអាជីពទាក់ទងនឹងការផលិតចំណីអាហារ និងបច្ចេកវិទ្យា”។

យោងតាមលោក Minh នេះជាទម្រង់អប់រំជាក់ស្តែង ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជំរុញការចង់ដឹងចង់ឃើញ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងទូលំទូលាយរបស់សិស្ស។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/cung-hoc-sinh-truong-thcs-chi-lang-kham-pha-nha-may-mi-acecook-20241121181312354.htm