Com Mau Dich នៅទីក្រុងហាណូយទាក់ទាញភ្ញៀវបរទេស

ភ្ញៀវទេសចរណ៍បរទេសជាច្រើនមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី ឥណ្ឌា ជាដើម បានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ និងចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេចំពោះមុខម្ហូបដ៏សាមញ្ញបំផុតនៅហាងអង្ករពាណិជ្ជកម្មលេខ 37 ដែលជាមុខម្ហូបនៃសម័យកាលមួយដែលបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់។

ស្ថិតនៅលើផ្លូវ Tran Vu (ផ្លូវ 158 Tran Vu ស្រុក Ba Dinh ទីក្រុងហាណូយ) ក្បែរផ្លូវដើរ Ngoc Dao - Ngu Xa មានហាងបាយ Mau Dich លេខ 37 ដែលកំពុងក្លាយជាគោលដៅជាទីពេញចិត្តរបស់ប្រជាជនក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរណ៍បរទេសជាបន្តបន្ទាប់។

ពីមាត់ទ្វារ អ្នកទស្សនាអាចមើលឃើញរូបភាពនៃសម័យកាល តាមរយៈបង្គោលភ្លើង កង់ ឬពណ៌ថ្នាំលាបធម្មតា។ ចូល​ទៅ​ខាង​ក្នុង អ្នក​ទស្សនា​នឹង​ឃើញ​កន្លែង​ដែល​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​វត្ថុ និង​វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍​ពី​រយៈពេល​ឧបត្ថម្ភធន។ ពីរូបថតសខ្មៅ តុបរិភោគអាហារធ្វើពីជើងម៉ាស៊ីនដេរ ឈុតសាឡុងដែលមានខ្នើយធ្វើពីក្រណាត់ក្ងោក… ដល់កែវស្រាបៀរ ដុំទឹកកកដាក់តាំងដោយម្ចាស់ហាងក្នុងទូកញ្ចក់។ វាហាក់បីដូចជាហាង 37 Trade Store កំពុងបង្កើតឡើងវិញនូវទិដ្ឋភាពចាស់នៃរយៈពេលឧបត្ថម្ភធនដ៏លំបាកប៉ុន្តែជាទីស្រឡាញ់។ អ្នកស្រី Dang Thanh Thuy ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា៖ អនុស្សាវរីយ៍នៃសម័យឧបត្ថម្ភ ដែលយុវវ័យសម័យនេះ បានឮតាមរយៈរឿងរ៉ាវដែលប្រាប់ពីជីដូន និងឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ គឺជាតូបលក់ទំនិញដែលមានមនុស្សច្រើនកុះករ តម្រង់ជួរទិញអាហារ ទូរទស្សន៍សខ្មៅ ដែលសង្កាត់ទាំងមូលប្រមូលផ្តុំគ្នាជារៀងរាល់យប់ ចានឆ្នាំង និងចាន វិទ្យុទាក់ទង ធានផុង ហាក់បីដូចជាពិបាកធ្វើគុយទាវ ហាន់ណូយ... និង​ប្រៃ​ជាង​មុន...»។ Mau Dich លេខ 37 នឹងក្លាយជាកន្លែងរក្សាទុកនូវការចងចាំដ៏ពេញចិត្ត និងលំបាកទាំងនោះ នៅក្នុងលំហរអាឡោះអាល័យពោរពេញដោយពេលវេលា ក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងហាណូយទំនើប និងរស់រវើកនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ មុខម្ហូបដូចជា៖ ស្លឹកដំឡូងជ្វាចំហុយជាមួយទឹកខ្មេះបាយ ត្រីគល់រាំង ទឹកស៊ីអ៊ីវ; សណ្តែកខ្ទឹមបារាំង; អង្ករលាយជាមួយគុយទាវ ដំឡូងមី; ស៊ុបក្តាម ពងទា បាយក្រៀម... កំពុងតែពេញនិយមខ្លាំងពីសំណាក់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក និងមានការសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។ កាសែត និងវិទ្យុអន្តរជាតិជាច្រើនបានមកថត និងថតរូបនៅហាងបាយ Mau Dich លេខ 37 ដូចជា New Yorktime របស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ ទូរទស្សន៍ NHK របស់ជប៉ុន; កាសែតអូស្ត្រាលី។ ពីដំបូងពេលដែលខ្ញុំយល់ព្រមឲ្យពួកគេមកថតវីដេអូ និងសរសេរអត្ថបទ ខ្ញុំស្ទាក់ស្ទើរបន្តិចព្រោះអ្វីៗចាស់ រូបថតសខ្មៅ វត្ថុងងឹតទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្វីដែលនឹកស្មានមិនដល់ ពេលថតហើយផ្ញើ link មកមើលគឺស្អាតណាស់ គ្រប់យ៉ាងគឺច្បាស់ និងពោរពេញដោយអារម្មណ៍»។ បើតាមលោកស្រី Dang Thanh Thuy មានក្រុមភ្ញៀវទេសចរណ៍បរទេសដែលមកទីនេះដើម្បីទទួលទានអាហារមុនពេលចាកចេញពីប្រទេសវៀតណាម ហើយបានចែករំលែកថា នេះជាថ្ងៃចុងក្រោយនៃដំណើរកម្សាន្តនៅប្រទេសវៀតណាមរបស់ពួកគេ ដោយទទួលទានអាហារប្រកបដោយស្មារតីនៃវប្បធម៌វៀតណាម។ អារម្មណ៍រស់រវើកបំផុតអំពីប្រទេសវៀតណាមគឺអាហារនេះ ហើយវានឹងក្លាយជាអាហារដែលរក្សាការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វៀតណាម។ នោះហើយជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្ត ហើយឥឡូវនេះវាមានរយៈពេល 12 ឆ្នាំហើយចាប់តាំងពីខ្ញុំបានបើកហាងបាយ Mau Dich ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលបាត់បង់ចំណង់ចំណូលចិត្ត ឬភាពរីករាយរបស់ខ្ញុំទេ។ ខ្ញុំតែងតែមានអារម្មណ៍សប្បាយចិត្តពេលឃើញមុខអតិថិជន ពេលចូលភោជនីយដ្ឋាន និងរីករាយនឹងអាហារ...

ទស្សនាវដ្តីបេតិកភណ្ឌ