ខួរក្បាលត្រូវការកូលេស្តេរ៉ុលដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ កូលេស្តេរ៉ុលភាគច្រើនដែលរាងកាយប្រើគឺផលិតដោយថ្លើម។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK) បានឱ្យដឹងថា អាហារដែលនៅសេសសល់នឹងត្រូវបានស្រូបតាមរយៈអាហារ ដូចជាសាច់ ឬខ្លាញ់សត្វ។
ខួរក្បាលត្រូវការកូលេស្តេរ៉ុលដើម្បីដំណើរការ ប៉ុន្តែប្រសិនបើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ពេកក្នុងរយៈពេលយូរ វានឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ខួរក្បាល។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានសាច់ច្រើនពេក ជាពិសេសសាច់ខ្លាញ់ អាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ផលប៉ះពាល់មួយក្នុងចំណោមផលប៉ះពាល់ទូទៅបំផុតនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់គឺការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ស្ថានភាពនេះបង្កើនហានិភ័យនៃការស្ទះសរសៃឈាម។
សម្រាប់ខួរក្បាល កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង រួមទាំងជំងឺភ្លេចភ្លាំងផងដែរ។ ការសិក្សាបង្ហាញថាការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមរួមចំណែកដល់ការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺ Alzheimer ។ ឥទ្ធិពលនេះកើតឡើងជាចម្បងពីកូលេស្តេរ៉ុល LDL "អាក្រក់" ។
លើសពីនេះ កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរក៏ប៉ះពាល់ដល់មុខងារនៃការយល់ដឹង និងការចងចាំផងដែរ។ ភ័ស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការកើនឡើងតិចតួចនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមអាចធ្វើឲ្យការសិក្សា និងការចងចាំប្រសើរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើវាកើនឡើងខ្ពស់ពេក និងរយៈពេលយូរ វានឹងកាត់បន្ថយសមត្ថភាពនៃការយល់ដឹង។
ជាការពិតទំនាក់ទំនងរវាងកូលេស្តេរ៉ុលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងគឺស្មុគស្មាញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមក្នុងកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អ។ នេះជួយឱ្យមុខងារខួរក្បាលដំណើរការបានល្អប្រសើរ ខណៈពេលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។
មធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមគឺការទទួលយករបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ នេះមានន័យថា ការទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើឱ្យបានច្រើន និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្មម ដូចជាខ្លាញ់សត្វជាដើម។
ទម្លាប់សំខាន់មួយទៀតគឺការហាត់ប្រាណទៀងទាត់។ លំហាត់ប្រាណជួយឱ្យរាងកាយដុតបំផ្លាញកាឡូរី ការពារកាឡូរីលើសពីការប្រមូលផ្តុំទៅជាខ្លាញ់។ ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថាការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីតបានពី ៣០-៤០%។ ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់នេះខ្ពស់បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Medical News Today ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)