សត្វ​ស្វា សត្វ​ស្លាប​ព្រៃ​ល្បួង​ចូល​ផ្ទះ​ធ្វើ​សំបុក​នៅ Vinh Long ប្រៀប​ដូច​ជា​សត្វ​ស្លាប​ស្ដោះ​ទឹក​មាស​ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​មាន។

ការធ្វើកសិកម្ម Swiftlet នៅកន្លែងខ្លះនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់តំបន់ ឬតំបន់ទាំងអស់អាចធ្វើបែបនេះបានទេ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មធ្វើសំបុកបក្សីប្រកបដោយនិរន្តរភាព នៅខេត្ត Vinh Long ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការឃោសនា លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងដល់កសិករធ្វើសំបុកបក្សី ក្នុងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ ...

ការធ្វើកសិកម្ម Swiftlet នៅកន្លែងខ្លះនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់តំបន់ ឬតំបន់ទាំងអស់អាចធ្វើបែបនេះបានទេ។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបក្សីប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការឃោសនា លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់កសិករសំបុកបក្សីក្នុងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ ការធ្វើផែនការតំបន់កសិកម្ម និងការផ្តល់ដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម។

ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បសុពេទ្យ និងវារីវប្បកម្ម (ក្រោមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Vinh Long) អាជីពធ្វើសំបុកបក្សីនៅខេត្ត Vinh Long បានចាប់ផ្តើមយឺតជាងខេត្តដទៃទៀត ដោយការចាប់ផ្តើមរបស់វាបានកត់ត្រាទុកក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០១០។

នៅឆ្នាំ 2022 Vinh Long បានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 34 ក្នុងចំណោម 42 ខេត្ត-ក្រុង ទាក់ទងនឹងចំនួនផ្ទះសំបុកបក្សី ដែលជាក្រុមនៃខេត្តចំនួន 10 ដែលមានចំនួនផ្ទះសំបុកបក្សីទាបបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ នៅចុងឆ្នាំ 2023 ខេត្តទាំងមូលនឹងមានផ្ទះសំបុកបក្សីជាង 150 សំបុក ដោយទិន្នផលសំបុកបក្សីប្រហែល 790 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។

កសិដ្ឋាន Swiftlet ត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅតាមមូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត។ ទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់សំបុកបក្សីគឺការលក់ដោយផ្ទាល់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ (50%) ការប្រើប្រាស់ជាលក្ខណៈគ្រួសារ (22%) នៅសល់ត្រូវបានលក់ទៅឱ្យឈ្មួញ (15%) និងនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស (13%) ។

ចាប់ផ្តើមសាងសង់ផ្ទះចិញ្ចឹមកូនជ្រូកកាលពី៤ឆ្នាំមុន លោក Nguyen Van Nghe (ឃុំ My Phuoc ស្រុក Mang Thit) មានប្រសាសន៍ថា៖ “ដំបូងឡើយ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់សាកល្បងចិញ្ចឹមពួកគេឲ្យមានផលិតផល និងប្រាក់ចំណូល។ ប៉ុន្តែ​បន្ទាប់​ពី​ឃើញ​ប្រសិទ្ធភាព និង​សក្ដានុពល​ដ៏​អស្ចារ្យ​នៃ​គំរូ​កសិដ្ឋាន​សំបុក​បក្សី ខ្ញុំ​បាន​បើក​ផ្ទះ​សំបុក​បក្សី​មួយ​ទៀត។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខ្ញុំមានផ្ទះសំបុកសត្វស្លាបចំនួន 3 ហើយខ្ញុំក៏បានចុះបញ្ជីផលិត និងជួញដូរផលិតផលសំបុកសត្វស្លាបក្រោមម៉ាកយីហោ Ut Nghe ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ មានផលិតផលចំនួន 4 ពីសំបុកបក្សីឆៅ សំបុកបក្សីចម្រាញ់ និងសំបុកបក្សីដប ផលិតផលសំបុកសត្វស្លាបដបទើបតែទទួលបានផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។

យោងតាមកសិករសំបុកសត្វស្លាបជាច្រើន សំបុករបស់បក្សីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ពរជ័យសួគ៌" ឬ "បក្សីស្ដោះមាស" បាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងការពិតនេះមិនមែនជាការងារ "ងាយស្រួល" ទេ។ ព្រោះ​ដើម្បី​ទាក់ទាញ​ខ្យល់​ចូល​ផ្ទះ​ត្រូវ​ចេះ​បច្ចេកទេស​ច្រើន ការរចនា​ផ្ទះ​ត្រូវ​មាន​ខ្យល់ ពន្លឺ ធានា​បាន​នូវ​អនាម័យ​នៃ​ជង្រុក...

យោងតាមការវាយតម្លៃនៃវិស័យមុខងារ គ្រួសារភាគច្រើនដែលចិញ្ចឹមសត្វក្ងានបានគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីតំបន់ចិញ្ចឹម ការការពារបរិស្ថាន និងការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែឧស្សាហកម្មធ្វើសំបុកសត្វស្លាបនៅក្នុងខេត្តត្រូវបានអភិវឌ្ឍថ្មី វានៅតែដំណើរការដោយឯកឯង។

ទីតាំងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបក្សីមួយចំនួននៅតែជួបការលំបាកក្នុងការទិញ និងលក់ផលិតផលសំបុកបក្សី មិនមានទីផ្សារស្ថិរភាព ការវិនិយោគលើការកែច្នៃជ្រៅមានកម្រិត ភាគច្រើនប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ផលិតផលសំបុកបក្សីឆៅ ដូច្នេះតម្លៃមិនខ្ពស់ មិនឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ប្រទេសនាំចូល...

ដើម្បីឱ្យឧស្សាហកម្មធ្វើសំបុកបក្សីនៅ Vinh Long មានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តដំណោះស្រាយស្របគ្នា ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងការចិញ្ចឹមសំបុកបក្សី។

មិនមែននិយាយទេ មានស្ថានការណ៍ដែលអង្គការ និងបុគ្គលមួយចំនួនមកខេត្តដើម្បីប្រឹក្សាពីការសាងសង់ផ្ទះបក្សី ប៉ុន្តែគោលបំណងសំខាន់គឺប្រមូលថ្លៃប្រឹក្សា និងលក់សម្ភារៈសាងសង់ផ្ទះបក្សីដោយមិនខ្វល់ថាផ្ទះបក្សីនឹងមករស់នៅទីនោះឬអត់បន្ទាប់ពីផ្ទះសាងសង់រួច។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដល់មនុស្ស និងប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការគ្រប់គ្រងឧស្សាហកម្ម។

ត្រូវការដំណោះស្រាយសមកាលកម្មជាច្រើន។

ថ្មីៗនេះ អាជ្ញាធរក៏បានបង្កើតលក្ខខណ្ឌផ្លូវច្បាប់អំណោយផលសម្រាប់គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វស្វាដើម្បីដំណើរការ ហើយក៏បានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងដាស់តឿនដល់ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹម swiftlet ដើម្បីធានាបាននូវការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិក្នុងប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឲ្យឧស្សាហកម្មកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វស្លាបមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តដំណោះស្រាយនានា ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងកសិដ្ឋានសំបុកបក្សី ពង្រឹងការគ្រប់គ្រង ដោះស្រាយបញ្ហា និងទាញយកធនធានសេដ្ឋកិច្ចនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ដើម្បីផ្តល់ចំណេះដឹងផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងជាក់ស្តែង ដើម្បីជួយអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃវិជ្ជាជីវៈកសិកម្មសំបុកបក្សី នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាលក៏បានចេញសេចក្តីណែនាំបច្ចេកទេសជាមូលដ្ឋានស្តីពីការធ្វើសំបុកបក្សីផងដែរ។

ជាពិសេសនៅពេលជ្រើសរើសតំបន់ និងទីតាំងសម្រាប់សាងសង់ផ្ទះដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វស្វា បន្ថែមពីលើការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវធ្វើការស្ទាបស្ទង់ការចែកចាយចំនួនប្រជាជន និងទម្លាប់ជីវសាស្រ្តរបស់សត្វស្វា។

ជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានប្រភពអាហារសម្បូរបែបសម្រាប់ swiftlets និង microclimate ក្តៅ; ទីតាំងងាយស្រួលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន, អគ្គិសនី, ទឹក; មានកន្លែងជុំវិញដើម្បីធានាថាសត្វក្រៀលហើរជារង្វង់ និងសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្តសម្រាប់កសិដ្ឋាន swiftlet និងមនុស្ស។ កន្លែងដែលមិនសូវរងផលប៉ះពាល់ដោយសំលេងរំខាន ក្លិន ធូលី ឧបសគ្គនៅក្នុងផ្លូវហោះហើររបស់បក្សី ...

វាចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់ ការបន្តពូជ និងការអភិវឌ្ឍន៍នៃហ្វូងសត្វ swiftlet ។ គួរតែមានតំបន់ការពាររវាងផ្ទះបក្សី និងតំបន់រស់នៅរបស់មនុស្ស ឬប្រភពនៃលក្ខខណ្ឌគ្មានអនាម័យ។

ត្រូវតែធានាបាននូវជីវសុវត្ថិភាព ការការពារជំងឺ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកសិកម្ម។ បន្ទាប់ពីផ្ទះបក្សីត្រូវបានសាងសង់រួច វាចាំបាច់ត្រូវសម្អាត និងលុបក្លិន ជាពិសេសកាវ និងស៊ីម៉ងត៍។

អាស្រ័យ​លើ​ចំនួន​សំបុក មាន​ដំណោះស្រាយ​កេងប្រវ័ញ្ច​សមស្រប​ដែល​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​ការ​អភិវឌ្ឍ​ចំនួន​បក្សី។ លើសពីនេះទៀត ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខខណ្ឌបច្ចេកទេសចំនួន 18 សម្រាប់សំបុកសត្វស្លាប បន្ទាប់ពីដំណើរការបឋម និងរក្សាទុកកំណត់ហេតុគ្រប់គ្រងផ្ទះសំបុកបក្សី និងកំណត់ហេតុប្រមូលផលសំបុកបក្សី។

ដើម្បីជួយប្រជាជនទទួលបានបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការធ្វើសំបុកបក្សី លោក Le Thanh Tung ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាលសត្វ បសុពេទ្យ និងជលផលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ អង្គភាពក៏បានរៀបចំសន្និសីទផ្សព្វផ្សាយច្បាប់ស្តីពីការធ្វើសំបុកបក្សី ដើម្បីជូនដំណឹងដល់កសិករថា ការចិញ្ចឹមសំបុកបក្សីគឺជាវិជ្ជាជីវៈមួយដែលមានលក្ខខណ្ឌ និងបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់របស់រដ្ឋ។

ទន្ទឹម​នឹង​នេះ​ត្រូវ​ផលិត​ផលិតផល​សំបុក​បក្សី​សម្រាប់​ការ​នាំ​ចេញ​មិន​មែន​សម្រាប់​តែ​ការ​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​ស្រុក​នោះ​ទេ ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ការនាំចេញសំបុកបក្សីត្រូវតែគោរពតាមលក្ខខណ្ឌអនាម័យ ជីវសុវត្ថិភាព និងជាពិសេសគុណភាពនៃសំបុកបក្សី និងតម្រូវការនៃពិធីសារស្តីពីតម្រូវការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យសត្វសម្រាប់ផលិតផលសំបុកសត្វដែលនាំចូល តម្រូវការសម្រាប់ទំនិញនាំចូល ...

នាពេលខាងមុខ វិស័យបសុពេទ្យនឹងរៀបចំការណែនាំ និងត្រួតពិនិត្យលើការប្រកាសទីតាំងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបក្សី និងណែនាំដល់គ្រួសារចិញ្ចឹមបក្សី ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងអំឡុងពេលផលិតកម្ម ការប្រមូលផល ការដឹកជញ្ជូន និងការកែច្នៃផលិតផលសំបុកបក្សីក្នុងស្រុក។

យោងតាមអនុក្រឹត្យលេខ ១៣/២០២០/ND-CP ចុះថ្ងៃទី ២១ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២០ របស់រដ្ឋាភិបាលស្តីពីការណែនាំលម្អិតស្តីពីច្បាប់ស្តីពីការចិញ្ចឹមសត្វ ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត Vinh Long បានចេញសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ០៥/២០២១/NQ-HDND ដោយកំណត់ថាតំបន់នានាក្នុងក្រុង និងទីប្រជុំជនមិនអនុញ្ញាតឲ្យចិញ្ចឹមសត្វ។

ជាពិសេស តំបន់ដែលមិនអនុញ្ញាតិឱ្យធ្វើស្រែចំការ គឺវួដនៅទីក្រុង Vinh Long និងទីរួម Binh Minh។ ទីប្រជុំជន Long Ho, Mang Thit, Tam Binh, Vung Liem, Tra On, ស្រុក Binh Tan និងតំបន់លំនៅដ្ឋានដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលឃុំ។ តំបន់សម្រាប់ការចិញ្ចឹម swiftlets គឺនៅខាងក្រៅតំបន់ដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/chim-yen-loai-chim-hoang-da-dan-du-vo-nha-lau-lam-to-o-vinh-long-vi-nhu-chim-nha-vang-dan-giau-20241118093212352.htm