ការចិញ្ចឹមសត្វនៅចុងឆ្នាំ

នៅពេលនេះ កសិករចិញ្ចឹមសត្វក្នុងខេត្តកំពុងមមាញឹកក្នុងការចិញ្ចឹមហ្វូងរបស់ពួកគេឡើងវិញ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការម្ហូបអាហារនៅចុងឆ្នាំ។ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃបសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សីបានឡើងថ្លៃម្តងទៀតក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយដោយសារតែការភ័យខ្លាចនៃជំងឺនេះ កសិករចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើននៅតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការវិនិយោគ។

ដោយខ្លាចជំងឺ និងការប្រែប្រួលទីផ្សារ កសិករជាច្រើនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។

ខ្លាចការវិនិយោគធំ

ថ្វីត្បិតតែបានសាងសង់កសិដ្ឋានបែបបិទទ្វារក៏ដោយ ដែលមានទំហំចិញ្ចឹមមាន់ដល់ទៅច្រើនពាន់ក្បាលក្នុងមួយបាច់ អស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំមកនេះ លោក Vu Hai Ly ឃុំ Dong Trung (Tien Hai) ចិញ្ចឹមមាន់បានត្រឹមតែប្រហែល 2,000 ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ ការវិនិយោគលើប្រព័ន្ធភ្ញាស់ លោក លី ទាំងចិញ្ចឹមមាន់ពង និងភ្ញាស់លក់។ លោក លី ចែករំលែក៖ តម្លៃមាន់ដែលលក់បានច្រើនគឺប្រហែល 10,000 ដុង/បក្សី, ទាមានតម្លៃពី 12,000 - 13,000 ដុង/បក្សី គឺទាបជាងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។ ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2023 រហូតមកដល់ពេលនេះ តម្លៃចំណីសត្វក៏ត្រូវបានកែតម្រូវចំនួន 5 ដងផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិយាកាសស្តារហ្វូងសត្វមិនមានសភាពអ៊ូអរទេ ទោះបីជាវាជារដូវបង្កាត់ពូជសត្វពាហនៈ ដើម្បីបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារដល់តេតក៏ដោយ។

បើតាមកសិករ តម្លៃសាច់មាន់មានតម្លៃខ្ពស់ណាស់គឺពី ៥០.០០០ ទៅ ៨៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទមាន់។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់បែបនេះអ្នកបង្កាត់ពូជទទួលបានប្រាក់ចំណេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការភ័យខ្លាចថាតម្លៃលក់អាចធ្លាក់ចុះនៅពេលណាមួយ និងហានិភ័យខ្ពស់នៃការចិញ្ចឹមសត្វនៅចុងឆ្នាំនេះ មនុស្សជាច្រើននៅតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការវិនិយោគលើការស្តុកទុកឡើងវិញ។

មិនត្រឹមតែអ្នកចិញ្ចឹមមាន់ទេ អ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកក៏ប្រយ័ត្នចំពោះការចិញ្ចឹមគោទ្រង់ទ្រាយធំដែរ។ ដោយទើបតែលក់ជ្រូករស់បានជិត 10 តោនក្នុងតម្លៃ 60,000 - 65,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល 100 លានដុង លោក Pham Van Duong ឃុំ Vu Tien (Vu Thu) កំពុងសម្អាតជង្រុកដើម្បីចិញ្ចឹមឡើងវិញ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការខ្ពស់ក្នុងការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារនៅចុងឆ្នាំ។ ជ្រូកពី ២០០ ទៅ ៣០០ក្បាល/មួយដុំ បន្ទាប់ពីតម្លៃជ្រូកច្រើនដង “បុកបាតថ្ម” គាត់ចិញ្ចឹមបានត្រឹមតែ ៧០ ទៅ ៨០ក្បាល/ដុំប៉ុណ្ណោះ។ លោកបានចែករំលែក៖ នេះជាពេលវេលាដ៏ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់គ្រួសារក្នុងការបង្កបង្កើនផលថ្មី «ស្វាគមន៍» ទីផ្សារចុងឆ្នាំ។ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃកន្ទក់បានធ្លាក់ចុះបន្តិច ប៉ុន្តែអ្វីដែលយើងព្រួយបារម្ភបំផុតនោះគឺតម្លៃទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ។ ត្រឹមតែប៉ុន្មានថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ តម្លៃជ្រូកបានធ្លាក់ចុះពី ៦៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម មកនៅត្រឹម ៦០.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ខ្ញុំត្រូវបង់ថ្លៃចំនួនពីរសម្រាប់ជ្រូកតែមួយ ដូច្នេះខ្ញុំមិនហ៊ានប្រថុយនឹងការវិនិយោគធំនោះទេ។

ផ្តោតលើការងារបង្ការជំងឺរាតត្បាត

ពេលនេះដល់ពេលដែលកសិករចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីក្នុងខេត្តរៀបចំស្តុកបង្កាត់ពូជ និងស្តុកហ្វូងឡើងវិញ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការក្នុងពិធីបុណ្យតេត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះក៏ជាពេលវេលាដែលអាកាសធាតុមិនអំណោយផលភាពធន់នៃបសុសត្វត្រូវបានកាត់បន្ថយដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់មេរោគដើម្បី "វាយប្រហារ" ។ ដូច្នេះកសិករត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺ។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលបានឲ្យដឹងថា ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក ស្ថានភាពជំងឺនៅក្នុងបសុសត្វត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ មូលដ្ឋានកំពុងអនុវត្តដំណាក់កាលទី២ នៃខែអនាម័យ មាប់មគ និងមាប់មគ ដើម្បីការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺបសុសត្វ និងបសុបក្សី (ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ខែកញ្ញា ដល់ថ្ងៃទី ១៥ ខែតុលា) ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ អនុវត្តការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺដំណាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វិស័យកសិកម្មបានប្រមូលសំណាកចំនួន 1,176 ដើម្បីតាមដានយ៉ាងសកម្មនូវចរាចរនៃមេរោគគ្រុនផ្តាសាយបក្សី និងមេរោគគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្រ្វិក ហើយបានប្រមូលសំណាកសេរ៉ូមជ្រូកចំនួន 560 នៅកសិដ្ឋានបសុសត្វចំនួន 15 ដើម្បីធ្វើតេស្តសម្រាប់ចរាចរនៃមេរោគគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្រ្វិក ដើម្បីបម្រើការងារនៅដាច់ដោយឡែកពីសត្វ។ ស្ថានីយ៍ចញ្ចឹមសត្វ Cau Nghin បានគ្រប់គ្រងយានជំនិះចំនួន 661 គ្រឿងដែលដឹកជញ្ជូនសត្វ និងផលិតផលសត្វ រួមចំណែកក្នុងការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងការរីករាលដាលនៃសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីនៅក្នុងខេត្ត។ លទ្ធផលនៃការចាក់វ៉ាក់សាំងសម្រាប់សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីក្នុងដំណាំនិទាឃរដូវ-រដូវក្តៅនាពេលថ្មីៗនេះ បង្ហាញថា អត្រានៃការចាក់វ៉ាក់សាំងមានកម្រិតខ្ពស់ រួមទាំងក្រុមវ៉ាក់សាំងដែលមិនត្រូវបានគាំទ្រដោយខេត្ត។ នេះបង្ហាញថាកសិករចិញ្ចឹមសត្វបានបង្កើនការយល់ដឹងអំពីការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។

នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាល ផ្តល់អនុសាសន៍ថា អ្នកបង្កាត់ពូជមិនគួរបង្កើនហ្វូងសត្វច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌជាក់ស្តែងនៃជង្រុក ដោយផ្តោតលើការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទិសដៅជីវសុវត្ថិភាព ធានាគុណភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍តាមខ្សែសង្វាក់ ពីការបង្កាត់ពូជរហូតដល់ការសម្លាប់ ការកែច្នៃបឋម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

លោក Pham Thanh Nhuong ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ឧស្សាហកម្មបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា កសិករចិញ្ចឹមសត្វត្រូវសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគជាប្រចាំដល់បរិស្ថានសត្វចិញ្ចឹម។ មូលដ្ឋានចាំបាច់ត្រូវមានប្រភពសារធាតុគីមី និងម្សៅកំបោរយ៉ាងសកម្ម និងលើកទឹកចិត្តកសិករចិញ្ចឹមសត្វឱ្យទិញសារធាតុគីមី និងម្សៅកំបោរដោយខ្លួនឯង ដើម្បីសម្លាប់មេរោគ និងមាប់មគជង្រុក និងបរិស្ថានជុំវិញតំបន់បសុសត្វ ដើម្បីបង្ការ និងទប់ស្កាត់ការរីករាលដាល។ អនុវត្តឱ្យបានល្អនូវការគ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូន ការជួញដូរ និងការសម្លាប់សត្វតាមឋានានុក្រមគ្រប់គ្រង។ អាជ្ញាធរក៏ណែនាំថា ពេលប្រជាពលរដ្ឋរកឃើញសត្វចិញ្ចឹម ឬបសុបក្សីឈឺ ត្រូវរាយការណ៍ទៅស្ថាប័នជំនាញ ដើម្បីដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា...