ចាំបាច់ត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត "ការជួញដូរការធ្វើដំណើរ"

ការកសាងម៉ាកយីហោជាតិដោយជោគជ័យនឹងជួយដល់សហគ្រាសក្នុងស្រុកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម លើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ ជួយកសិករឱ្យរួចផុតពីបញ្ហានៃការដាំដំណាំបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយ ហើយមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ និងស្ថិរភាព។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិស័យកសិកម្មបានផ្តោតលើការកសាងម៉ាកយីហោ “អង្ករវៀតណាម” ប៉ុន្តែមិនទាន់បាននាំចេញផលិតផលអង្ករណាមួយក្រោមម៉ាកយីហោនេះនៅឡើយ។ រឿងកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមនៅតែដដែល…

លោក Phan Van Chinh ប្រធាននាយកដ្ឋាននាំចូល-នាំចេញ (ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) បាននិយាយថា ការនាំចេញកសិផលនឹងនាំមកនូវទឹកប្រាក់ចំនួន 47 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2022 ស្មើនឹង 12.9% ដែលជាសមាមាត្រដ៏ច្រើននៃទំហំនៃការនាំចេញសរុបរបស់ប្រទេស។ តាមលោក ជិន ជិន កម្មវិធីម៉ាកយីហោត្រូវបានចាត់តាំងដោយនាយករដ្ឋមន្ត្រីដើម្បីអនុវត្តចាប់ពីឆ្នាំ 2019 តទៅ ចាំបាច់ត្រូវអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោអាហារសម្រាប់ផលិតផលចំនួន 9 គឺ តែ កាហ្វេ ម្រេច គ្រាប់ស្វាយចន្ទី បន្លែ ធញ្ញជាតិ អាហារសមុទ្រ បន្លែស្រស់ និងទឹកឃ្មុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនអាចធ្វើម៉ាកយីហោផលិតផលទាំងអស់នេះបានច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើស និងគណនាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អង្ករខ្លួនឯងក៏ពិបាកធ្វើម៉ាកដែរ ព្រោះវៀតណាមមានពូជស្រូវដល់ទៅ 100 ប្រភេទ ដែលចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ការកសាងម៉ាកសញ្ញាជាតិសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមកំពុងក្លាយជារឿងបន្ទាន់ជាងពេលណាៗទាំងអស់។

យោងតាមស្ថិតិក្នុងឆ្នាំ 2022 វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេជាង 1.78 លានតោន ជាមួយនឹងចំណូលនៃការនាំចេញជាង 4 ពាន់លានដុល្លារ។ ថ្វីត្បិតតែជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ២ លើពិភពលោកក្នុងការនាំចេញផលិតផលនេះក៏ដោយ ក៏វៀតណាមមិនមានម៉ាកយីហោកាហ្វេកំពូលទាំង ១០ នៅលើពិភពលោកដែរ។ ដូចគ្នាដែរ វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ៥ លើពិភពលោកទាក់ទងនឹងការនាំចេញ និងទី ៧ ទាក់ទងនឹងការផលិតតែ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រហែល 90% នៃតែដែលបាននាំចេញនៅតែស្ថិតក្នុងទម្រង់ឆៅ លក់ក្នុងតម្លៃទាប និងប្រើប្រាស់ក្រោមម៉ាករបស់អ្នកនាំចូល។ ការនាំចេញផលិតផលតែម៉ាកនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសជាច្រើនមានម៉ាកផលិតផលកសិកម្មរៀងៗខ្លួន ដូចជាត្រីសាម៉ុងន័រវេស សាច់គោជប៉ុន កូបេ ផ្លែប៉ោមអាមេរិក គីវីនូវែលហ្សេឡង់... ក្នុងចំណោមប្រទេសអាស៊ី វៀតណាមក៏ល្បីឈ្មោះធុរេនដែរ ប៉ុន្តែទុរេនម៉ាឡេស៊ីមានម៉ាកយីហោ ដូច្នេះហើយទើបលក់បានតម្លៃខ្ពស់ ខណៈធូរេនវៀតណាមមានគុណភាពប្រហាក់ប្រហែលតម្លៃថោក។ ទុរេន Musang King (ម៉ាឡេស៊ី) ដាំដុះនៅប្រទេសវៀតណាម ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 500,000 - 800,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ទុរេន Ri6 របស់វៀតណាម ថ្វីត្បិតតែគុណភាពមិនអន់ ប៉ុន្តែមានតម្លៃខ្ពស់បំផុតត្រឹមតែប្រហែល ១០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម...

នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ បញ្ហានៃការកសាងម៉ាកសញ្ញាជាតិសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមកាន់តែមានភាពបន្ទាន់ជាងពេលណាៗទាំងអស់ ដោយសារយើងអាចបើកទ្វារជាច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា ជប៉ុន អាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប... តាមរយៈកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មពហុភាគី និងទ្វេភាគីដែលបានចុះហត្ថលេខា និងចូលជាធរមាន។ ការកសាងម៉ាកយីហោជាតិដោយជោគជ័យនឹងជួយដល់សហគ្រាសក្នុងស្រុកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម លើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ ជួយកសិករឱ្យរួចផុតពីបញ្ហានៃការដាំដំណាំបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយ ហើយមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ និងស្ថិរភាព។ ពីទីនោះឆ្ពោះទៅរកសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មដែលមានតម្លៃខ្ពស់ជំនួសឱ្យផលិតកម្មកសិកម្មនិង "ការជួញដូរ" ដូចសព្វថ្ងៃនេះ។

ជាក់ស្តែង វៀតណាមមានផលិតផលជាច្រើន ផ្តល់ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលជាច្រើនដល់ពិភពលោក ប៉ុន្តែមិនមានផលិតផលធម្មតាទេ។ ដូច្នេះហើយត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលពិសេសដើម្បីផ្ដោតលើការផ្សព្វផ្សាយជុំវិញពិភពលោក។ ប្រសិនបើអ្នកមានផលិតផលខុសគ្នា អ្នកត្រូវតែមានស្តង់ដារគុណភាព និងយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារជាតិ...

លោក Nguyen Nhu Cuong ប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) បានមានប្រសាសន៍ថា ម៉ាកផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម គឺជាសេចក្តីប្រាថ្នា បំណងប្រាថ្នា ហើយក៏ជាទុក្ខសោករបស់កសិករនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ មុននឹងចង់ឈានទៅដល់ពិភពលោក យើងត្រូវតែបង្កើតម៉ាកសញ្ញាផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ទំនួលខុសត្រូវនេះមិនមែនជារបស់បុគ្គលតែម្នាក់ទេ។ សហគ្រិន និងធុរកិច្ចត្រូវតែមានស្មារតីត្រួសត្រាយផ្លូវ ដឹកនាំដោយមានការអមដំណើរ និងការគាំទ្រពីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋ។

លោក Van Huu Hue អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Vinh Long បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីកសាងម៉ាកសញ្ញាជាតិសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម គ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យត្រូវយកចិត្តទុកដាក់បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កសិករ និងអាជីវកម្មបង្កើតតំបន់ផលិតឯកទេសតាមស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់; អនុវត្តទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម…

“ដើម្បីកសាងម៉ាកយីហោ ជាដំបូងផលិតផលនីមួយៗត្រូវកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព តម្លាភាព និងអាចត្រួតពិនិត្យបាន។ ដូច្នេះត្រូវប្រមូលដី និងភ្ជាប់កសិករ។ ក្រៅពីនេះ ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធលើតំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើនជាមួយអាជីវកម្ម គឺជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់មួយដើម្បីធានាបាននូវទិន្នផល គុណភាព និងការកសាងម៉ាកយីហោ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំឱ្យបានល្អនូវការចុះបញ្ជីការការពារពាណិជ្ជសញ្ញានៅបរទេស ស្រាវជ្រាវអំពីពូជ ផ្តល់សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ និងជំរុញការកែច្នៃ កែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើតតម្លៃបន្ថែម ព្រមទាំងរួមចំណែកកសាងម៉ាកយីហោផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាបណ្តើរៗ”។

ប្រភពតំណ