ក្រសួងសុខាភិបាល​ប្រកាស​បំពាន​ស្ករ​គ្រាប់​បន្លែ​ខេ​រ៉ា​

នៅថ្ងៃទី 20 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាល បានប្រកាសលទ្ធផលតេស្តផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ។

នៅថ្ងៃទី 20 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាល បានប្រកាសលទ្ធផលតេស្តផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ។

យោងតាមលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តពីវិទ្យាស្ថានជាតិសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ផលិតផលនេះត្រូវបានរកឃើញថាមានផ្ទុកសារធាតុ Sorbitol ដែលជាសារធាតុផ្អែម ដែលមានមាតិកា 33.4g/100g។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុនេះមិនត្រូវបានកត់សម្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅលើស្លាកសញ្ញាផលិតផល ដោយបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីព័ត៌មានស្លាកសញ្ញាអាហារ។

រូបភាព

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបាននិយាយថា នៅថ្ងៃទី 19 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 វិទ្យាស្ថានជាតិសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានធ្វើការធ្វើតេស្តលើប្រូតេអ៊ីន ស្ករ ខ្លាញ់ និងថាមពលសរុបនៃផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ។ សូចនាករទាំងនេះគឺស្របជាមួយនឹងការប្រកាសខ្លួនឯងរបស់ផលិតផល។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសាកល្បង វិទ្យាស្ថានបានរកឃើញមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុ Sorbitol (33.4g/100g) នៅក្នុងផលិតផល ប៉ុន្តែមិនមានព័ត៌មានអំពីសារធាតុនេះនៅលើស្លាកសញ្ញា ដែលបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការបង្ហាញពេញលេញនៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងផលិតផលអាហារ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានស្នើឱ្យវិទ្យាស្ថានជាតិគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបន្តធ្វើតេស្តសារធាតុ និងសូចនាករសុវត្ថិភាពមួយចំនួនទៀត។ លទ្ធផលតេស្តលើសូចនាករសុវត្ថិភាពមីក្រូជីវសាស្រ្ត លោហធាតុធ្ងន់ ផ្សិត ជាដើម មិនបានរកឃើញការបំពានណាមួយ ឬស្ថិតក្នុងដែនកំណត់សុវត្ថិភាពដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។

នាថ្ងៃដដែល នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានបញ្ជូនទៅកាន់នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ និងមន្ទីរសុខាភិបាល Dak Lak ដោយស្នើសុំឱ្យមានការដោះស្រាយតាមច្បាប់។

ផលិតផលស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុន Asia Life Joint Stock Company (Dak Lak) យោងតាមការបញ្ជាទិញរបស់ក្រុមហ៊ុន Chi Em Rot Group Joint Stock Company (CER Group) ដែលមានទីស្នាក់ការនៅទីក្រុងហូជីមិញ។

ផលិតផលនេះត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកមានឥទ្ធិពលល្បីៗដូចជា Quang Linh Vlogs និង Hang "Du Muc" ជាដើម។ ថ្មីៗនេះ Quang Linh Vlogs បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍នៅពេលផ្សាយពាណិជ្ជកម្មថា "ស្ករគ្រាប់ Kera ស្មើនឹងចានទឹកមួយចាន" ដែលជាសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដ៏ចម្រូងចម្រាសមួយដែលត្រូវបានរិះគន់ថាមានភាពមិនត្រឹមត្រូវ។

ទាក់ទិននឹងបញ្ហានៃការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មមិនពិតនោះ ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាននាថ្ងៃទី ១៤ ខែមីនា ក្រុមហ៊ុន Quang Linh Vlogs និង Hang Du Muc បានសុំទោសអ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះការធ្វេសប្រហែសក្នុងការចែកចាយព័ត៌មានផលិតផល។

Quang Linh Vlogs បានសារភាពថា បានធ្វើសេចក្តីថ្លែងការមិនពិត ហើយបានបញ្ជាក់ថា ស្ករគ្រាប់បន្លែ Kera ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមពីបន្លែបៃតងតែប៉ុណ្ណោះ និងមិនជំនួសបន្លែទាំងស្រុងក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនោះទេ។

Hang Du Muc ក៏បានទទួលខុសត្រូវចំពោះការបញ្ជូនព័ត៌មានច្រើនពេកនៅពេលផ្សព្វផ្សាយផលិតផល ហើយបានសារភាពថាគាត់ "ក្មេង និងគ្មានបទពិសោធន៍" នៅក្នុងដំណើរការនៃការចែករំលែកព័ត៌មាន។ អ្នកស្រី​ថា នឹង​សហការ​ជាមួយ​អាជ្ញាធរ ដើម្បី​ដោះស្រាយ​រាល់​កំហុស​ឆ្គង​ប្រសិនបើ​មាន ហើយ​ត្រៀម​អនុវត្ត​តាម​ច្បាប់។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/bo-y-te-cong-bo-vi-pham-cua-keo-rau-cu-kera-d256823.html