គាំទ្រវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ទំនើបកម្មផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ

ដើម្បីឱ្យកសិកម្មសរីរាង្គមានការរីកចម្រើនដល់សក្តានុពលពេញលេញ អ្នកជំនាញនិយាយថា វាចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីធ្វើទំនើបកម្មផលិតកម្ម។

ដោយទទួលស្គាល់ថា កសិកម្មសរីរាង្គកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែនិយាយជាមួយកាសែត កសិកម្មវៀតណាម ក្នុងសិក្ខាសាលា "ការបម្លែងទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គត្រូវការការគាំទ្របន្ថែមទៀត" សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Thi Ba សាលាកសិកម្ម (សកលវិទ្យាល័យ Can Tho) បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ននេះការយល់ដឹង និងការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គមិនត្រូវបានកំណត់ត្រឹមត្រូវពីកសិករទេ។

PGS. TS Trần Thị Ba chia sẻ tại Tọa đàm 'Chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ cần thêm sự trợ lực' do Báo Nông nghiệp Việt Nam thực hiện. Ảnh: Kim Anh. — Assoc.Prof. បណ្ឌិត Tran Thi Ba បានចែករំលែកនៅក្នុងសិក្ខាសាលា "ការបំប្លែងទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គត្រូវការការគាំទ្របន្ថែមទៀត" ដែលរៀបចំដោយកាសែត *កសិកម្មវៀតណាម* ។ រូបថត៖ *Kim Anh។*

ដូច្នេះត្រូវបែងចែកឱ្យច្បាស់រវាងកសិកម្មសរីរាង្គ និងកសិកម្មសរីរាង្គ។ ក្នុងនោះ កសិកម្មសរីរាង្គជាគោលគំនិតធំមួយគ្របដណ្តប់លើបញ្ហាកសិកម្មទាំងមូល។ នេះជាប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងកសិកម្ម ជៀសវាងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី កាត់បន្ថយការបំពុលដី ទឹក និងខ្យល់។

សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Thi Ba បានពន្យល់ថា “ផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គមិនមែនគ្រាន់តែជាកសិកម្មគ្មានជាតិគីមីនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវផ្អែកលើការប្រើប្រាស់វដ្តជីវសាស្រ្តដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិ រួមផ្សំជាមួយកសិកម្មបែបប្រពៃណី ជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិត និងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសុខភាព និងបរិស្ថាន”។

តាមលោកបណ្ឌិត Tran Thi Ba កសិកម្មសរីរាង្គត្រូវអនុវត្តតាមវិធី “៥ទេ”៖ មិនប្រើជីគីមី; កុំប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតគីមី; មិនប្រើថ្នាំសំលាប់ស្មៅ; មិនប្រើសារធាតុជំរុញការលូតលាស់; គ្មានការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជដែលបានកែប្រែហ្សែនទេ ផ្ទុយទៅវិញ ដំណោះស្រាយគឺត្រូវប្រើផលិតផលកសិកម្មឡើងវិញ ដោយធ្វើតាមគំរូកសិកម្មរាងជារង្វង់។ ជាពិសេសផ្តោតលើការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ។

Canh tác hữu cơ sẽ cải thiện và duy trì hệ sinh thái nông nghiệp, tránh khai thác quá mức, gây ô nhiễm môi trường tự nhiên. Ảnh: Kim Anh. — កសិកម្មសរីរាង្គនឹងកែលម្អ និងរក្សាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីកសិកម្ម ជៀសវាងការកេងប្រវ័ញ្ចហួសហេតុ និងការបំពុលបរិស្ថានធម្មជាតិ។ រូបថត៖ *Kim Anh។*

បន្ថែមពីលើការផ្តោតលើដំណើរការធ្វើកសិកម្ម ការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងកាត់បន្ថយការខាតបង់ក៏ត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ វានៅតែជារឿងធម្មតាក្នុងការអនុវត្តជីសរីរាង្គ និងផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ ដើម្បីកែលម្អដី។ សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Thi Ba ជឿជាក់ថា វាចាំបាច់ដើម្បីបំពេញបន្ថែមវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងវិស្វកម្ម ដើម្បីទំនើបកម្មផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ។

ជាឧទាហរណ៍ កសិកម្មបែបប្រពៃណីត្រូវតែរួមបញ្ចូលជាមួយភាពទំនើប ការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា យន្តការ ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម កុំព្យូទ័រ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា 4.0 ក្នុងផលិតកម្ម។

កម្មវិធីនេះចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តឱ្យបានលឿនក្នុងគ្រប់ដំណាក់កាលចាប់ពីការរៀបចំដី ការសាបព្រួស ការថែទាំ ការប្រមូលផល ការវេចខ្ចប់ ការអភិរក្ស។ល។ វានឹងជួយកសិករឱ្យសកម្មក្នុងការដាំដុះ កាត់បន្ថយការខាតបង់ និងជៀសវាងហានិភ័យមួយចំនួនដែលកាត់បន្ថយគុណភាព ឬសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលកសិកម្ម។

Tái sử dụng phế phụ phẩm nông nghiệp, phát triển nông nghiệp tuần hoàn là một trong những giải pháp hiệu quả thúc đẩy sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Ảnh: Kim Anh. — ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មឡើងវិញ និងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មរាងជារង្វង់ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលើកកម្ពស់ផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ។ រូបថត៖ *Kim Anh។*

បច្ចុប្បន្ននេះ ភាពជឿនលឿនខាងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជាច្រើនបានលេចចេញមក។ ប្រសិនបើអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ ពួកគេនឹងរួមចំណែកលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ។ ឧទាហរណ៍ យន្តហោះគ្មានមនុស្សបើកកំពុងពេញនិយមនៅក្នុងវាលស្រែ ឬបច្ចេកវិទ្យាហិរញ្ញវត្ថុបម្រើកសិដ្ឋានជួយកសិករឱ្យអាចខ្ចីប្រាក់ ទូទាត់ប្រាក់ និងធានានៅពេលអង្គុយនៅកៅអីរបស់ពួកគេ...

ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្តដើម្បីផលិតគ្រាប់ពូជកូនកាត់ក៏ជាកត្តាដែលសាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Thi Ba បានកំណត់ថាមានសារៈសំខាន់ និងចាំបាច់ក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ។

ដូចស្តង់ដារអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មជាច្រើនទៀតដូចជា VietGAP, GlobalGAP កសិកម្មសរីរាង្គនឹងមានការលំបាកក្នុងប្រតិបត្តិការ ដោយសារដំណើរការដាំដុះទាមទារការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះនីតិវិធី និងគ្មានសារធាតុគីមី។

Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp hữu cơ góp phần tăng chất lượng, giảm sức lao động, tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm. Ảnh: Kim Anh. — ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ រួមចំណែកដល់ការបង្កើនគុណភាព កាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែងផលិតផល។ រូបថត៖ *Kim Anh។*

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គជាពិសេស និងវៀតណាមជាទូទៅមានគម្រោងស្រាវជ្រាវស៊ីជម្រៅបន្ថែមទៀតលើបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មសត្រូវធម្មជាតិ និងផលិតផលជីវសាស្រ្តដើម្បីកំណត់ផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុគីមីលើដំណាំ វានឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបន្ថែមទៀតសម្រាប់កសិកម្មសរីរាង្គ។

ក្រៅពីនេះ បរិស្ថានអេកូឡូស៊ី និងសត្វល្អិតលើពូជដំណាំនីមួយៗក៏ខុសគ្នាដែរ។ ដូច្នេះ មូលដ្ឋានត្រូវវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងបញ្ចប់ ដើម្បីឲ្យដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គនៅពេលអនុវត្តកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព បង្កើនទំនុកចិត្តរបស់កសិករ។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bo-tro-khoa-hoc-cong-nghe-hien-dai-hoa-san-xuat-nong-nghiep-huu-co-d389867.html