ស្រាបៀរ និងសៀវភៅ

សៀវភៅគឺជាគ្រូដ៏អស្ចារ្យ ស្ងប់ស្ងាត់ និងហាក់បីដូចជាមានសន្តិភាព ប៉ុន្តែតាមពិត វាគឺជាកំណប់នៃចំណេះដឹង ជួនកាលមានរឿងរ៉ាវប្រាប់ពីជីវិតព្យុះ។

វាពិតជាសំណាងណាស់សម្រាប់នរណាម្នាក់ដែលរស់នៅក្នុងផ្ទះដែលមានធ្នើសៀវភៅ ជាពិសេសកន្លែងដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ សមាជិកនីមួយៗនឹងរស់នៅក្នុងពន្លឺវេទមន្តរបស់វា។ សំណាងសម្រាប់អ្នកដែលតាំងពីតូចមកអានសៀវភៅដែលពួកគេចូលចិត្ត។ សូម្បី​តែ​សៀវភៅ​ទាំង​នោះ​ជា​សៀវភៅ​ក្បែរ​គ្រែ មិន​មែន​អាន​តែ​ម្ដង​ទេ គឺ​អាន​ម្ដង​ហើយ​ម្ដង​ទៀត គិត​ច្រើន​ដង។

“

តើ​មនុស្ស​ឃោរឃៅ​នឹង​សៀវភៅ​ឬ​ក៏​មាន​ហេតុផល​មូលដ្ឋាន​ខ្លះ​ទៀត​ដែល​ជំរុញ​មនុស្ស​ឱ្យ​ទៅ​ហាង​ស្រា ជាជាង​បណ្ណាល័យ និង​ហាង​លក់​សៀវភៅ? ប៉ុន្តែ ប្រាកដណាស់ វានឹងក្លាយជាការបាត់បង់ដ៏ធំធេង ប្រសិនបើព្រលឹងរបស់យើងលែងមានអារម្មណ៏គ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្រឡាញ់សៀវភៅ ហើយរស់នៅកាន់តែប្រសើរជាមួយនឹងអ្វីដែលសៀវភៅនាំមក។

កាល​ពី​មុន​ទៅ​រស់​នៅ​ជនបទ សៀវភៅ​កម្រ​មាន​ណាស់។ ជីតារបស់ខ្ញុំតែងតែទៅទីក្រុងដើម្បីខ្ចីសៀវភៅចាស់ក្រាស់ៗមកអាន។ គាត់ក៏មិនភ្លេចខ្ចីសៀវភៅស្តើង ងាយស្រួលអាន ដែលសាបព្រោះភាពគ្មានទោសពៃរ៍ និងសេចក្តីប្រាថ្នាក្នុងចិត្តរបស់យើង។ យើង កុមារ និងអ្នកជិតខាងតែងតែឆ្លងកាត់វាដើម្បីអាន។ ក្នុង​ចិត្ត​ខ្ញុំ​តែង​តែ​ចងចាំ​រឿង​មួយ​គឺ​អាន​ដើម្បី​រស់​ដូច​គាត់​បង្រៀន ព្រោះ​សៀវភៅ​ជា​គ្រូ។ ដោយឆ្ងល់ពីមុខសៀវភៅក្រាស់ៗនោះ ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើមនុស្សធំដែលអានសៀវភៅធំមានន័យថាជួបគ្រូដ៏អស្ចារ្យឬអត់? ពេល​សួរ​គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​សៀវភៅ​ក្រាស់​មិន​ចាំ​បាច់​ល្អ​ទេ តម្លៃ​វា​ស្ថិត​នៅ​លើ​ការ​យល់​ឃើញ​របស់​មនុស្ស​ម្នាក់ៗ វា​គ្រាន់​តែ​ថា​មនុស្ស​ពេញ​វ័យ​នឹង​អាន​សៀវភៅ​ពិបាក​ជាង​កុមារ»។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំបានអាន "ដំណើរផ្សងព្រេងរបស់បុរសកីឡាគ្រីឃីត" និង "ដីព្រៃខាងត្បូង" ដោយក្បាលខ្ញុំចុះ ហើយចង់អានសៀវភៅជាច្រើនទៀតដែលមានតម្លៃសម្រាប់កុមារបែបនោះ។

ក្រោយ​មក ពេល​ខ្ញុំ​ទៅ​រៀន​នៅ​ទីក្រុង គ្រូ​ក៏​និយាយ​ច្រើន​អំពី “សៀវភៅ” និង​តម្លៃ​របស់​ពួកគេ​ក្នុង​ជីវិត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាគិតអំពីរឿងនោះ ហើយឱ្យតម្លៃសៀវភៅនោះទេ។ នឹងមានមនុស្សដែលស្រលាញ់សៀវភៅដូចសាច់ឈាម អានរាល់ថ្ងៃ ដូចជាត្រូវការហូប ផឹក និងដកដង្ហើម។ អ្នក​ខ្លះ​អាន​តែ​ពេល​ចាំបាច់​ហើយ​ទុក​វា​ចោល។ ជាការពិតណាស់ អ្នកដែលស្រឡាញ់សៀវភៅ និងអានដោយឧស្សាហ៍ព្យាយាម នឹងមានជីវិតវប្បធម៌ និងស្មារតីដ៏សម្បូរបែប។

សព្វថ្ងៃនេះ ប្រជាជននៅតែនិយាយថាវប្បធម៌អានកំពុងធ្លាក់ចុះ។ មានតែធម្មជាតិទេដែលជីវិតលំបាក ពេលដែលមនុស្សរវល់រកសុី ប្រញាប់ប្រញាល់រត់គេចពីភាពក្រីក្រ ក៏មានមនុស្សដែលនៅឆ្ងាយពីសៀវភៅដែរ។ ឬមនុស្សស្រវឹង ជប់លៀងនៅបារ សើច ហើយបន្ទាប់មកក្អួត។ ទោះ​បី​ជា​យ៉ាង​ណា ការ​បោះ​ទុន​ប៉ុន្មាន​ម៉ឺន​ដុង​ដើម្បី​ទិញ​សៀវភៅ​អាន​ក៏​ស្ទាក់​ស្ទើរ​ដែរ។

បន្ទាប់មកនៅក្នុងផ្ទះដ៏ប្រណិត ដែលមានច្រើនជាន់ ជាន់នីមួយៗមានគ្រឿងសង្ហារឹមភ្លឺ មានទូដាក់ស្រាធំៗ ពោរពេញទៅដោយស្រាបរទេសថ្លៃៗ។ ប៉ុន្តែ ខ្ញុំ​រក​មិន​ឃើញ​ទូដាក់​សៀវភៅ​តូច​មួយ​ទេ។ ការវិនិយោគលើទូដាក់សៀវភៅមិនថ្លៃដូចទូដាក់ស្រានោះទេ ប៉ុន្តែម្ចាស់ផ្ទះដែលស្រឡាញ់ស្រានៅតែបន្តបង្កើនការផ្ទុកស្រារបស់ពួកគេ។

“

កាល​ពី​មុន​ទៅ​រស់​នៅ​ជនបទ សៀវភៅ​កម្រ​មាន​ណាស់។ ជីតារបស់ខ្ញុំតែងតែទៅទីក្រុងដើម្បីខ្ចីសៀវភៅចាស់ក្រាស់ៗមកអាន។ គាត់ក៏មិនភ្លេចខ្ចីសៀវភៅស្តើង ងាយស្រួលអាន ដែលសាបព្រោះភាពគ្មានទោសពៃរ៍ និងសេចក្តីប្រាថ្នាក្នុងចិត្តរបស់យើង។

តើមានអ្នកណាខ្លះនៅតែអាន និងរស់នៅជាមួយសៀវភៅ ដូចមានសម័យមួយ ដែលព្រលឹងនៃសៀវភៅបានសោយរាជ្យក្នុងជីវិតរបស់មនុស្សខ្លះ រហូតដល់ភ្លេចស៊ីបាយ ដេកចាំស្រូបពាក្យនោះ? តើ​មនុស្ស​ឃោរឃៅ​នឹង​សៀវភៅ​ឬ​ក៏​មាន​ហេតុផល​មូលដ្ឋាន​ខ្លះ​ទៀត​ដែល​ជំរុញ​មនុស្ស​ឱ្យ​ទៅ​ហាង​ស្រា ជាជាង​បណ្ណាល័យ និង​ហាង​លក់​សៀវភៅ? ប៉ុន្តែ ប្រាកដណាស់ វានឹងក្លាយជាការបាត់បង់ដ៏ធំធេង ប្រសិនបើព្រលឹងរបស់យើងលែងមានអារម្មណ៏គ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្រឡាញ់សៀវភៅ ហើយរស់នៅកាន់តែប្រសើរជាមួយនឹងអ្វីដែលសៀវភៅនាំមក។

ខ្ញុំ​បាន​ឃើញ​បុរស​បៀម​ក្បាល​ពោះ​លេង​ជាមួយ​សៀវភៅ ប្រមូល​សៀវភៅ។ គេ​មាន​លុយ​ច្រើន​ទិញ​ទូ​ប្រណិត​ធំៗ ទិញ​សៀវភៅ​កម្រ​ច្រើន​ក្បាល ខ្លះ​ក្រាស់​ដូច​ដៃ។ ប៉ុន្តែ​ពួកគេ​គ្រាន់តែ​បង្ហាញ​វា​ដើម្បី​បង្ហាញ​ពី​ការស្រឡាញ់​ការសិក្សា និង​ការអាន។ បង្ហាញពីចរិតលក្ខណៈខ្ពស់។ ពួកគេមិនអានទេ។ សៀវភៅទាំងនោះមិនដែលបើកទេ។ ចម្លែក​ណាស់ ទូ​សៀវភៅ​នៅ​តែ​រីក​ធំ​ឡើង​ដូច​ពោះ​ស្រាបៀរ​របស់​ពួក​គេ។

ខ្ញុំបានជួបមនុស្សទាំងនោះម្តងទៀតនៅសាលស្រាបៀរ។ ពួកគេ​ក៏​បង្ហាញ​ចំណេះដឹង និង​សៀវភៅ​ដូច​ជា​ពួកគេ​បាន​បង្អួត​ដើមទ្រូង​ដែល​យារ​ធ្លាក់​។ បុរស​ម្នាក់​បាន​និយាយ​ថា គាត់​ទើបតែ​បាន​វិនិយោគ​ដប់​លាន​ទិញ​សៀវភៅ​នៅ​ពិព័រណ៍​នេះ ហើយ​ក៏​ទទួលបាន​ទូដាក់​សៀវភៅ​ធំ​មួយ​ផងដែរ​។ បុរស​ម្នាក់​នេះ​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ផឹក​ស្រា​បៀរ​ច្រើន ប៉ុន្តែ​លុយ​ទិញ​សៀវភៅ​មិន​ច្រើន​ទេ​»​។ បុរស​ម្នាក់​ទៀត​បាន​ឆ្លើយ​ថា៖ «ត្រូវ​ហើយ ទិញ​វា​ដាក់​ក្នុង​នោះ ហើយ​អាន​វា​គ្រប់​ពេល​ដែល​អ្នក​អាច​ធ្វើ​បាន។ អ្នក​និង​ខ្ញុំ​ចែករំលែក​ចំណូល​ចិត្ត​នោះ វា​ជា​ការ​សប្បាយ។ ថ្ងៃ​អនាគត ខ្ញុំ​អាច​នឹង​ទិញ​ដប់​លាន​ទៀត​ដើម្បី​ដាក់​ក្នុង​ទូ​ភ្លុក​ថ្មី​មួយ​ចំនួន យ៉ាង​ហោច​ណាស់ វា​នឹង​ធ្វើ​ឲ្យ​ផ្ទះ​មើល​ទៅ​ស្អាត»។

រាល់ពេលដែលពិព័រណ៍សៀវភៅបញ្ចប់ មនុស្សនិយាយថាសៀវភៅប៉ុន្មានម៉ឺនក្បាលត្រូវបានលក់។ សៀវភៅជាច្រើនត្រូវបានបញ្ចុះតម្លៃជាងពាក់កណ្តាល ខ្លះលក់ក្នុងតម្លៃពេញ។ ៥ ពាន់ ១០ ម៉ឺនអាចជាម្ចាស់សៀវភៅ។ ចំណាយ 50 ពាន់ហើយអ្នកអាចយកសៀវភៅ 10 ក្បាលទៅផ្ទះ។ មនុស្សយករបស់ជាច្រើនត្រឡប់មកវិញ។ ពួកគេ​បាន​ចោមរោម​មើល ហើយ​ថែមទាំង​រុញ​គ្នា​ទៅ​ចត​ឡាន​ទៀតផង​។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ​មាន​មនុស្ស​មួយ​ចំនួន​ដែល​គ្រាន់​តែ​មក​ប្រមូល​សៀវភៅ​ដាក់​ពេញ​ធ្នើរ។ ឱកាសដ៏កម្រសម្រាប់សៀវភៅតម្លៃថោកដែលនៅតែថ្មី។ ខុសពីការចេញទៅដើររើសអេតចាយតាមដងផ្លូវ ទិញសៀវភៅបញ្ចុះតម្លៃធំ ប៉ុន្តែសៀវភៅទាំងនោះជាសៀវភៅលួចចម្លង តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ នៅពេលអ្នកយកវាមកផ្ទះ គម្របត្រូវបត់ គែមរហែក ឬគ្របដោយធូលី។ បើប្រៀបធៀបស្រាបៀរជាមួយសៀវភៅ មនុស្សជាច្រើននៅតែសប្បាយចិត្ត។ ព្រោះថា បើអ្នកណាម្នាក់សន្សំលុយលើស្រាបៀរ ដើម្បីទិញសៀវភៅ ទោះបីមិនអានក៏ដោយ វានៅតែមានប្រយោជន៍ច្រើន។ យ៉ាងហោចណាស់វារួមចំណែកដល់ការប្រើប្រាស់សៀវភៅសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបោះពុម្ព ធ្វើឱ្យវប្បធម៌អានកាន់តែស៊ីជម្រៅបន្តិច ព្រោះពួកគេក៏ជាអ្នកដែល… ទិញសៀវភៅផងដែរ។ ដូច្នោះហើយ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយជាតិអាល់កុលមួយចំនួនដែលស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានមតិអំពីបុរសទាំងនេះដែលយើងយល់ថាសមហេតុផល។ អ្នក​ទាំង​នោះ​ជា​បុរស​មាន​លុយ លុយ​វិនិយោគ​ទិញ​សៀវភៅ លុយ​វិនិយោគ​លើ​ការ​ផឹក​ស្រា​បៀរ​មិន​មាន​ការ​ថយ​ចុះ​ទេ តែ​កើន​ឡើង​ខ្លះ។ ព្រោះ​អ្នក​ទិញ​សៀវភៅ និយាយ​ពី​សៀវភៅ អ្នក​ផឹក​ស្រាបៀរ​ដើម្បី​អបអរ។

ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងក៏ដោយ បងប្អូនបានចូលរួមចំណែកក្នុងការសម្រាលទុក្ខ និងជួយដល់វិស័យបោះពុម្ពផ្សាយឱ្យមានអារម្មណ៍មិនសូវមានទុក្ខ។ ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនកំពុងដំណើរការដោយខាតបង់ អ្នកបោះពុម្ពផ្សាយត្រូវខិតខំស្វែងរកដៃគូ និងលក់អាជ្ញាប័ណ្ណដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលតិចតួចរបស់ពួកគេ។

ប្រសិនបើអ្នករាប់សៀវភៅបញ្ចុះតម្លៃនីមួយៗ នោះស្រាបៀរព្រាងមួយកែវអាចប្តូរបានសម្រាប់សៀវភៅមួយក្បាល។ ស្រាបៀរ​ព្រាង​រាប់​សែន​កែវ​ដែល​ប្រើ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​នឹង​ត្រូវ​ដោះ​ដូរ​សៀវភៅ​រាប់​សែន​ក្បាល។ អ្នកណាថាប្រជាជនយើងគ្មានលុយទិញសៀវភៅ? ប្រជាជនយើងមានលុយ ប៉ុន្តែទោះជាពួកគេខ្វះលុយក៏ដោយ ក៏ពួកគេតែងតែគិតគូរពីការហូបចុកជាមុនសិន។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលបោះបង់ស្រាបៀរដើម្បីទិញសៀវភៅ។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលនៅតែស្រលាញ់សៀវភៅដូចពីមុន ដោយសន្សំលុយពីអាហារសម្រន់ និងអាហារពេលព្រឹកដើម្បីទិញសៀវភៅដែលពួកគេចូលចិត្ត។

ប្រភព៖ https://daidoanket.vn/bia-hoi-va-sach-10293809.html