ចាប់ត្រីលីញ ត្រីស្រែ បង្គាទន្លេច្រើនក្នុងរដូវទឹកជំនន់របស់ខេត្ត An Giang ហេតុអ្វីបានជាអ្នកនៅតែបារម្ភពីកម្ពស់ទឹកខុសធម្មតា?

ក្នុងខែវិច្ឆិកា ទឹកជំនន់កំពុងស្រកបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងទន្លេ ដោយនាំមកជាមួយបង្គា និងត្រីជាច្រើន រួមទាំងត្រីលីញពិសេសផងដែរ។ ប្រជានេសាទក្នុងខេត្ត An Giang រស់នៅតំបន់ខាងលើ ដូចជា ស្រុក An Phu ទីក្រុង Tan Chau ទីក្រុង Chau Doc ផ្តោតសំខាន់លើការចាប់ត្រី និងបង្គា...

ឆ្នាំនេះ ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ មានរដូវទឹកលិចយ៉ាងស្អាត ហក់ឡើងខ្ពស់ចូលស្រែ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋបានប្រមូលផលត្រី និងបង្គាបានល្អ។ ទោះបីជាយ៉ាងណា ក្នុងក្តីសោមនស្សព្រួយបារម្ភពេលកម្ពស់ទឹកខុសប្រក្រតី…

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 1.

រដូវត្រីជួយប្រជាជនជាច្រើននៅតំបន់ខាងលើនៃខេត្ត An Giang មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីការនេសាទ ដែលក្នុងនោះពួកគេចាប់បានត្រី Linh យ៉ាងច្រើន និងកេងប្រវ័ញ្ចផលដំណាំរដូវទឹកជំនន់។

នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ទឹកជំនន់កំពុងស្រកបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងទន្លេ ដោយនាំមកជាមួយនូវត្រី និងបង្គាយ៉ាងច្រើន។ ប្រជានេសាទក្នុងខេត្ត An Giang រស់នៅតំបន់ខាងលើ ដូចជា ស្រុក An Phu ទីក្រុង Tan Chau ទីក្រុង Chau Doc ផ្តោតសំខាន់លើការចាប់ត្រី និងបង្គា...

រដូវនេសាទ

នេះជាពេលវេលាដែលមមាញឹកបំផុតនៃរដូវទឹកជំនន់ អ្នកនេសាទហៅវាថាជារដូវដែលត្រីចូលទន្លេ។ ភាគច្រើននៅតែជាត្រីលីញ។ ពីវាលស្រែ ត្រីហែលទៅកាន់ទន្លេធំៗ ដូចជា ទន្លេ Tien ទន្លេ Hau ទន្លេ Cai Vung ទន្លេ Chau Doc ដើម្បីត្រឡប់ទៅទន្លេមេគង្គលើ។

ខេត្ត An Giang ស្ថិតនៅត្រង់ចំណុចក្បាលទឹកនៃទន្លេ Tien និង Hau ដូច្នេះរៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងខែកក្កដា ទឹកពីទន្លេមេគង្គលើបានជន់លិចវាលស្រែ ដោយនាំមកជាមួយនូវ alluvium បង្គា និងត្រី។ ដល់ខែវិច្ឆិកា ទឹកស្រកបន្តិចម្តងៗចូលទន្លេ។ អ្នកនេសាទប្រើឧបករណ៍នេសាទដើម្បីចាប់ត្រី។ អ្នកខ្លះឈរនៅមាត់ច្រាំង ខ្លះបោះសំណាញ់ ខ្លះបោះសំណាញ់ និងខ្លះទៀតរកត្រី។

នៅវួដ Long Thanh ទីក្រុង Tan Chau (ខេត្ត An Giang) ប្រជាជន និងអ្នកទេសចរបានស្គាល់ពីទិដ្ឋភាពនៃទូកចែវទូកនេសាទដោយអួននៅទន្លេ Tien ដែលហៅថា “បូមទឹក”។ នេះជាវិធីចាប់ត្រីលីញយ៉ាងចម្លែកនៅតំបន់ទន្លេដែលមានតែនៅតាន់ចូវ។

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 2.

ចាប់ត្រីលីញ ជាត្រីពិសេសនៅទន្លេ Tien ក្នុងក្រុង Tan Chau ខេត្ត An Giang។

ទូកដែលរត់ឡើងចុះតាមច្រាំងទន្លេក្នុងរដូវបិទនេសាទបានក្លាយជាអ្នករស់នៅតាមដងទន្លេ។ មនុស្សជាច្រើនមានពេលទំនេរ ហើយទៅមើលការនេសាទ។

លោក Cum Van Xuyen ម្ចាស់ទូកម៉ូតូបាននិយាយថា អស់រយៈពេលជាង២០ឆ្នាំហើយដែលលោកបានប្រកបរបរនេះ។ រដូវប្រមូលត្រីលីញឈប់ពីខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកា។ ត្រីលីញដែលប្រមូលបានជាត្រីធំស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើទឹកត្រី។

បើតាមលោក Xuyen ការទាញសំណាញ់គឺអាស្រ័យទៅលើកម្លាំងម៉ាស៊ីន ដូច្នេះហើយទើបវាមិននឿយហត់ពេក ប៉ុន្តែត្រូវដឹងថា តើត្រូវទម្លាក់សំណាញ់ជ្រៅប៉ុណ្ណា ទើបអាចបុកត្រីបាន។

លោក Xuyen បានវិភាគថា សំណាញ់មានជម្រៅ ១៥ ម៉ែត្រ ប៉ុន្តែជាធម្មតាត្រូវទម្លាក់ទៅជម្រៅ ១០ ម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើវារាក់ ឬជ្រៅជាងនេះ ត្រីនៅតែអាចចាប់បាន ប៉ុន្តែតិចតួចណាស់ ពេលខ្លះគ្មានទាល់តែសោះ។

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 3.

ថ្ងៃមួយអ្នកនេសាទនៅតំបន់ខាងលើនៃខេត្ត An Giang បានប្រមូលផ្តុំគ្នាចាប់ត្រីលីញរាប់រយគីឡូក្រាម។

យើងជិះទូកទៅមើលត្រីលោក Xuyen។ មានមនុស្សបួននាក់នៅលើទូក។ លោក Xuyen គឺជា "មេវិស្វករ" គាត់គ្រប់គ្រងទូក មើលលំហូរទឹក ដើម្បីវិនិច្ឆ័យជម្រៅ និងបញ្ចេញសំណាញ់។ ចំណែកមនុស្ស៣នាក់ទៀតទទួលខុសត្រូវទម្លាក់សំណាញ់ ទាញសំណាញ់ និងរើសត្រីដែលជាប់ក្នុងសំណាញ់ ។

ពេលវេលាដើម្បីទម្លាក់ និងទាញសំណាញ់គឺប្រហែល 15 នាទី។ នៅពេលចេញលើកដំបូង ពេលទាញសំណាញ់ឡើងយឺតៗ ត្រីក្នុងសំណាញ់លោតចុះឡើង។ ក្រឡេកមើលសាលាបង្រៀនត្រី ភ្នែករបស់លោក Xuyen ភ្លឺឡើង ហើយគាត់និយាយដោយសប្បាយរីករាយថា៖ "សំណាញ់នេះមានត្រីច្រើនណាស់ប្រហែល 9 គីឡូក្រាម។ វាច្រើនណាស់ព្រោះជាធម្មតាសំណាញ់នីមួយៗចាប់បាន 3.4 គីឡូក្រាម" ។

ក្រឡេកមើលត្រីលោតក្នុងសំណាញ់ គេដឹងថាចាប់បានប៉ុន្មានក្បាល។ មានត្រីច្រើន ដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាសប្បាយចិត្ត។ លោក Nguyen Van Thang កាន់សំណាញ់ធំមួយដើម្បីចាប់ត្រី។ ក្នុងចំណោមត្រីដែលចាប់បាន មានជាង ៩០% ជាត្រីលីញ សល់ជាត្រីផ្សោត ត្រីងៀតសមុទ្រ និងត្រីឆ្លាម។ លោក ថាង ប្រញាប់ចាក់ត្រីចូលធុងធំដែលមានត្រី១០គីឡូក្រាម។

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 4.

ធុងប្លាស្ទិកនេះអាចផ្ទុកត្រីលីញបាន ១០ គីឡូក្រាម។

ដោយបានត្រីចំនួន 5 ប្រអប់ ក្រុមរបស់លោក ថាង បានទាញឡើងលើច្រាំង ប្រគល់ប្រអប់ត្រីទៅឱ្យអ្នកលក់ រុញត្រី រួចបន្តដំណើរតាមចរន្តដើម្បីចាប់ត្រីលីញ។ ក្នុងថ្ងៃបែបនេះ ក្រុមរបស់លោក ថាង បាននេសាទអស់រយៈពេលជាង ៨ម៉ោង។

លោក ថាង ថា គាត់ធ្វើការជាកម្មករ ហើយត្រូវបានប្រាក់ឈ្នួលប្រចាំថ្ងៃអាស្រ័យលើចំនួនត្រី។ ពេលមានត្រីតិច គាត់ត្រូវបានប្រាក់ ៣០០.០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយពេលមានត្រីច្រើន គាត់ត្រូវបានប្រាក់ ៥០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយថ្ងៃ ឬច្រើនជាងនេះ។

ដរាបណាសំណាញ់សើមមានលុយ។ ការទាញអួនខុសពីការអូសអួនធម្មតា ព្រោះវាអាចធ្វើបានតែ២ខែប៉ុណ្ណោះ ពេលត្រីធំៗទៅទន្លេ។ បន្ទាប់ពីរដូវនេសាទ ខ្ញុំនៅសល់លុយប៉ុន្មានលានដុង។ ខ្ញុំទុកវាសម្រាប់ទិញទំនិញនៅតេត ហើយប៉ុន្មានខែខាងមុខទៀត ព្រោះដល់រដូវបិទនេសាទ ខ្ញុំក៏ក្រឡុកអួន ហើយរកការងារធ្វើទៀត។
លោក Nguyen Van Thang

លោក Xuyen ប៉ាន់ស្មានថា គាត់អាចចាប់ត្រីបានជាង ២០០គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើជំនោរ និងចំនួនត្រីដែលហូរចូលទន្លេ។ ត្រីស្រស់ត្រូវបានផ្ញើជូនអតិថិជន។ លោក Xuyen ក៏បានបញ្ជូនត្រី Linh ទៅកាន់គ្រឹះស្ថានផលិតទឹកត្រី ទឹកត្រី Linh...

រីករាយ, សោកសៅ, ជំនោរកើនឡើង

មានត្រីជាច្រើននៅក្នុងទន្លេ ដូច្នេះនៅតាមមាត់ព្រែក និងប្រឡាយ មនុស្សជាច្រើនឈរនៅមាត់ច្រាំងនេសាទ។ លោក Nguyen Van Ve រស់នៅសង្កាត់ Vinh Nguon ទីក្រុង Chau Doc នេសាទនៅប្រឡាយ Vinh Te។ គាត់ថា ជារៀងរាល់ព្រឹក គាត់យកសំណាញ់ទៅច្រាំងព្រែកដើម្បីចាប់ត្រី។

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 5.

ប្រជាជនជាច្រើននៅទីក្រុង Chau Doc (ខេត្ត An Giang) ប្រមូលផ្តុំគ្នានេសាទនៅព្រែកជីក Vinh Te។

លោក វី ស្ទូចត្រីនៅពេលព្រឹក ត្រីដែលចាប់បានគឺ ត្រីខ ត្រីងៀត ត្រីផ្សោតទឹកសាប ត្រីលីញ... គ្រួសារលោក វ៉េ កែច្នៃត្រីនេះទៅជាចាន ប្រហិត ចៀន ស៊ុប នៅសល់ត្រូវបាននាំយកទៅផ្សារត្រីដើម្បីលក់ ឬសម្ងួតបរិភោគបណ្តើរៗ។

រដូវត្រីបានជួយអ្នកមិននេសាទរាប់រយនាក់នៅចូវដុកដូចលោក វ៉េ មិនត្រូវចំណាយប្រាក់លើទឹកត្រីសម្រាប់ហូបចុក។ ការមានត្រីច្រើនធ្វើឱ្យអាហារប្រចាំថ្ងៃកាន់តែឆ្ងាញ់។

ដើរតាមប្រឡាយ Vinh Te ទិដ្ឋភាពនៃការនេសាទ និងការជួញដូរត្រីមានសភាពអ៊ូអរ។ ប្រជានេសាទ Tran Van Hai រស់នៅក្នុងសង្កាត់ Vinh Te ទីក្រុង Chau Doc បាននិយាយថា នៅពេលនេះគាត់ និងសមាជិកគ្រួសារបួននាក់ទៅនេសាទជាមួយគ្នា ហើយក្នុងមួយយប់ពួកគេអាចចាប់បានត្រីជាច្រើនរយគីឡូក្រាម ហើយភាគច្រើនជាត្រីលីញ។ ក្រោយកាត់ចំណាយរួច មួយយប់អាចរកចំណូលបានជាង ២លានដុង។

ក្នុងចំណោមត្រីដែលចាប់បាននោះ ក្រុមរបស់លោក ហាយ បានជ្រើសរើសត្រីធំដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ដើម្បីនាំយកទៅទីផ្សារលក់ត្រី ត្រីលីញ និងត្រីតូចៗផ្សេងទៀតត្រូវបានថ្លឹងថ្លែង និងលក់ឱ្យអ្នកបើកបរក្នុងតម្លៃពីពីរបីពាន់ទៅ ១១ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងខែនេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រី និងអ្នកចិញ្ចឹមត្រីនាំត្រីមកចែកចាយដល់រោងចក្រទឹកត្រី និងតំបន់ចិញ្ចឹមត្រី។

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 6.

ត្រីលីញរដូវនេះធំល្មមយកទៅធ្វើទឹកត្រីឬស៊ុបក៏ឆ្ងាញ់ដែរ។

លោក ហាយ បញ្ជាក់ថា ក្នុងរយៈពេល ៤ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានរដូវទឹកល្អ ទើបមានបង្កង និងត្រីច្រើន។ សម្រាប់អ្នកនេសាទ និងប្រជាពលរដ្ឋនៅតំបន់ខាងលើ រដូវទឹកល្អមានន័យថា ទឹកឡើងយឺតក្នុងកម្រិតខ្ពស់ជាងកម្រិតប្រកាសអាសន្នលេខ១ ហើយទឹកជំនន់ឆ្នាំនេះបានបំពេញលក្ខខណ្ឌទាំងនេះហើយ។

ប៉ុន្តែជាមួយនឹងកម្ពស់ទឹកបច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកនេសាទដូចលោក ហៃ មិនយល់ថាហេតុអ្វីទឹកឡើងខុសធម្មតាម្ល៉េះ។

ជាធម្មតានៅខែសីហា ទឹកឡើងយឺតៗចូលស្រែ។ ឆ្នាំនេះទឹកមកយឺតណាស់ ហើយមិនចូលស្រែទេ ទើបគ្រប់គ្នាបារម្ភថាគ្មានរដូវទឹកជំនន់ ប៉ុន្តែស្រាប់តែក្នុងខែកញ្ញា ទឹកក៏ត្រលប់មកលិចស្រែវិញ។
លោក Tran Van Hai

អ្នកនេសាទដូចលោក ហាយ ប្រៀបធៀបជាមួយមិនធម្មតា ដូច្នេះឆ្នាំនេះដូចជាមានរដូវទឹកជំនន់២ កម្ពស់ទឹកមានភាពមិនប្រក្រតី ដូច្នេះធនធានត្រីក៏រងផលប៉ះពាល់ផងដែរ។

លោក Hai បាននិយាយថា ដោយចង្អុលទៅគំនរត្រី Linh ជាធម្មតា ត្រី Linh មានទំហំដូចគ្នា ព្រោះវាលេចឡើងក្នុងពេលតែមួយ។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ កម្ពស់ទឹកមិនធម្មតា ដូច្នេះទំហំត្រីលីញក៏ខុសគ្នាដែរ ខ្លះធំដូចមេដៃ ហើយខ្លះតូចដូចម្រាមដៃកណ្តាល និងម្រាមដៃតូច។ នេះគឺកម្រណាស់ក្នុងរដូវនេសាទត្រីលីញ។

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 7.

រដូវត្រី Linh ជួយប្រជាជនជាច្រើននៅ An Giang មានប្រាក់ចំណូលល្អ។

លោក Hai បានទាយថា ទំហំមិនធម្មតានៃត្រី Linh គឺដោយសារតែការពិតដែលថា ទោះបីជាកម្រិតទឹកមានកម្រិតទាបនៅក្នុងខែសីហាក៏ដោយ ក៏ត្រី Linh ត្រូវបានទាក់ទាញឱ្យត្រលប់មកពងវិញដោយសញ្ញា។ ដល់ខែកញ្ញា ទឹកជន់លិចត្រឡប់មកវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយកម្ពស់ទឹកកាន់តែខ្ពស់ ហើយត្រីលីញក៏វិលមកម្តងទៀត។

ដោយសារមានរដូវទឹកពីរ ត្រីមកហើយចៃដន្យ ខ្លះសម្រាលមុន ខ្លះសម្រាលក្រោយ ដូច្នេះទំហំកូនត្រីក៏ខុសគ្នាដែរ។ អស់រយៈពេលជាងដប់ឆ្នាំមកហើយដែលរស់នៅដោយនេសាទក្នុងរដូវទឹកលិច អ្នកនេសាទដូចលោក ហាយ មិនដែលឃើញឆ្នាំមានកម្ពស់ទឹកដូចឆ្នាំនេះទេ។

កាលពីឆ្នាំមុន រដូវទឹកលិចមិនថាទាប មធ្យម ឬខ្ពស់ ក៏នៅតែចូលស្រែតាមរង្វង់ខែកក្កដា។ ពីមុនបទពិសោធន៍ដែលចាស់ៗបានបន្សល់ទុកគឺ "៣ឆ្នាំ ទឹកជំនន់តូច ១ឆ្នាំ ទឹកជំនន់ធំ" ប៉ុន្តែចាប់ពីឆ្នាំ ២០០៨ តទៅ បទពិសោធន៍នេះមិនអាចពឹងផ្អែកបានទេ។

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 8.

ត្រី Linh ត្រូវបានគ្រឹះស្ថានផលិតគ្រឿងសមុទ្រទិញក្នុងរដូវទឹកលិចក្នុងខេត្ត An Giang ដើម្បីធ្វើទឹកត្រី ឬទឹកត្រី។

រដូវបិទនេសាទនេះ លោក ហៃ សប្បាយចិត្ត ព្រោះមានត្រីច្រើន ប៉ុន្តែលោកក៏បារម្ភដែរ ព្រោះទឹកជំនន់ឆ្នាំនេះ ចម្លែកណាស់សម្រាប់អ្នកស្គាល់តំបន់មាត់ទន្លេដូចគាត់។ នោះហើយជាការព្រួយបារម្ភនៃការប្រឈមនឹងរដូវទឹកជំនន់ដែលមិនអាចទាយទុកមុនបាន។

រដូវទឹកជំនន់គឺជាមិត្តជិតស្និទ្ធរបស់កសិករ។ ពីមុនគេពឹងលើធម្មជាតិដើម្បីទស្សន៍ទាយថាឆ្នាំណាទឹកជំនន់នឹងឡើងខ្ពស់ឆ្នាំណាទាប ប៉ុន្តែឥឡូវមិនមាននរណាដឹងច្បាស់ទេព្រោះកម្ពស់ទឹកខុសប្រក្រតី។

ដូច្នេះហើយ រាល់ពេលរដូវទឹកជំនន់ចាប់ផ្តើម ប្រជាពលរដ្ឋរាប់ពាន់នាក់ដែលពឹងផ្អែកលើទឹក មានការព្រួយបារម្មណ៍ ឆ្ងល់ថារដូវបិទនេសាទនឹងទៅជាយ៉ាងណា?...

ប្រភព៖ https://danviet.vn/bat-la-liet-ca-linh-ca-dong-tom-song-mua-nuoc-noi-an-giang-sao-van-lo-con-nuoc-bat-thuong-20241121104251784.htm