ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតភាពវារីវប្បកម្ម

ពិនិត្យគុណភាពនៃចំណីសត្វដោយអនុវត្តផលិតផលជីវសាស្រ្ត។ រូបថត៖ VNA

ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិនៃវដ្តកសិកម្មខ្លី ដង់ស៊ីតេកសិកម្មខ្ពស់ និងត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្ត ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រួសារវារីវប្បកម្មជាច្រើននៅ Nam Dinh បានយកដីភក់ធ្វើជាប្រភេទកសិកម្មចម្បងរបស់ពួកគេ។ ខេត្ត​ទាំងមូល​មាន​គ្រួសារ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​រាប់រយ​គ្រួសារ ក្នុងមួយឆ្នាំ​ផ្គត់ផ្គង់​ត្រី​ពាណិជ្ជកម្ម​ប្រមាណ ៣០០ ទៅ ៥០០ តោន​ទៅកាន់​ទីផ្សារ​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គុណភាពរបស់មេត្រីមិនត្រូវបានធានា រួមជាមួយនឹងកត្តាអនាម័យបរិស្ថាន ដែលធ្វើឱ្យមុខវិជ្ជានេះងាយនឹងកើតជំងឺក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបង្កាត់ពូជ ហើយទិន្នផល និងគុណភាពមិនខ្ពស់នោះទេ។

បន្ទាប់ពីបានស្រាវជ្រាវ និងស្ទាបស្ទង់មើលការអនុវត្តន៍ផលិតកម្មនៅរោងចក្របណ្តុះកូន និងកសិកម្មពាណិជ្ជកម្មនៅស្រុកទាំង ៦ នៃស្រុក Nghia Hung, Hai Hau, Giao Thuy, Truc Ninh, Vu Ban, និង Y Yen និងវាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន បង្កើតដំណើរការផលិតគ្រាប់ពូជ និងការធ្វើកសិកម្មបែបពាណិជ្ជកម្មនៃដីភក់រួចមក ក្រុមស្រាវជ្រាវនៃខេត្ត Nam Dinh បានអនុវត្តគម្រោងបច្ចេកទេសដាំដុះ និងបង្កើតគ្រាប់ពូជឡើងវិញ ការ​ធ្វើ​អាជីវកម្ម​ដី​ភក់​នៅ​ខេត្ត Nam Dinh»។

វិស្វករ Vu Thi Bich An នាយករងមជ្ឈមណ្ឌល ប្រធានគម្រោង បាននិយាយថា ក្នុងការអនុវត្តគម្រោង បន្ថែមពីលើការណែនាំដល់គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងការជួសជុលស្រះ ក្រុមស្រាវជ្រាវបានប្រើប្រាស់ផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ BFC 02 pro ដើម្បីព្យាបាលបរិស្ថានទឹក និង BFC probiotic plus yeast លាយចូលទៅក្នុងចំណីត្រី។ អាស្រ័យហេតុនេះ នៅក្នុងស្រះពិសោធន៍ចំនួន 7 ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានអនុវត្តការព្យាបាលដោយមីក្រូជីវសាស្រ្តបរិស្ថានម្តងរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង និងប្រូបាយអូទិកចម្រុះសម្រាប់ការចិញ្ចឹមប្រចាំថ្ងៃក្នុង 3 ស្រះ ការព្យាបាលដោយមីក្រូជីវសាស្រ្តបរិស្ថានម្តងរៀងរាល់ 7 ថ្ងៃ និង ប្រូបាយអូទិកចម្រុះសម្រាប់ចិញ្ចឹមប្រចាំថ្ងៃក្នុង 3 ស្រះ និងស្រះគ្រប់គ្រង ដោយមិនប្រើប្រូបាយអូទិក។

ការតាមដានស្រះពិសោធន៍ និងគ្រប់គ្រងក្នុងដំណើរការផលិតកូនត្រី ការចិញ្ចឹមត្រីដល់កូនត្រី និងចិញ្ចឹមក្នុងគោលបំណងពាណិជ្ជកម្ម ក្រុមស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា អត្រារស់រាននៃស្រះពិសោធន៍គឺខ្ពស់ជាងស្រះគ្រប់គ្រង។ ស្រះចិញ្ចឹមត្រីដែលប្រើប្រូបាយអូទិកមានអត្រាភ្ញាស់ពងខ្ពស់ជាង និងអត្រារស់រានមានជីវិតរបស់ត្រីច្រើនជាងស្រះគ្រប់គ្រង។

ក្នុង​ការ​ពិសោធន៍​ចិញ្ចឹម​កូន​ត្រី​ដល់​កូន​ត្រី​ក្នុង​ដំណាំ​រដូវ​ផ្ការីក រដូវក្តៅ និង​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ ឆ្នាំ​២០២៤ អត្រា​រស់រាន​មាន​ជីវិត​ខ្ពស់​បំផុត និង​មាន​ស្ថិរភាព​គឺ ៥០% (អត្រា​រស់រាន​មាន​ជីវិត​ទ្វេដង​ក្នុង​ស្រះ​គ្រប់គ្រង)។

ការព្យាបាលបរិស្ថានទឹកនៅក្នុងស្រះ loach ជាមួយនឹងផលិតផលជីវសាស្រ្ត។ រូបថត៖ Nguyen Lanh/VNA

នៅក្នុងរដូវធ្វើកសិកម្មពាណិជ្ជកម្មពីរក្នុងរដូវរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងាឆ្នាំ 2024 ស្រះដែលបានអនុវត្តមានអត្រារស់រានមានជីវិតជាមធ្យម 69% ។ ជាមួយនឹងស្រះទំហំ 2,500m2 ដែលមានដង់ស៊ីតេ 90 ត្រី/m2 ស្មើនឹង 225,000 fingerlings ស្រះត្រូវបានព្យាបាលដោយមីក្រូសរីរាង្គបរិស្ថានរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង និងលាយជាមួយនឹង probiotics សម្រាប់ចិញ្ចឹមប្រចាំថ្ងៃ ផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យម 2.7 តោនត្រី ទទួលបានប្រាក់ចំណេញត្រឹមតែ 50 លានដុង ប្រាក់ចំណេញ ៥,៦ លានដុង។ នេះបង្ហាញថា probiotics មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើអត្រារស់រានមានជីវិតនៅក្នុងស្រះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាជួយរំលាយសារធាតុសរីរាង្គលើស ធ្វើឱ្យបរិស្ថានស្រះមានស្ថេរភាព បញ្ចេញឧស្ម័នពុល រារាំងការលូតលាស់នៃមីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងកាត់បន្ថយជំងឺនៅក្នុងត្រី។

ក្នុងនាមជាគ្រួសារចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មយូរអង្វែងមួយដែលមានផ្ទៃដីធំ លោក Pham Duc Thuan ភូមិ Phong Coc ឃុំ Minh Tan ស្រុក Vu Ban បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់មានផ្ទៃដីជាង 100,000 ម៉ែត្រការ៉េ ភាគច្រើនចិញ្ចឹមត្រីខ និងឡ។ ក្នុង​នោះ​ផ្ទៃដី​សម្រាប់​ចិញ្ចឹម​គោ​មាន​ទំហំ​ជាង ២៥.០០០ ម៉ែត្រការ៉េ។

បើតាមលោក ធួន ក្នុងការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្ម ការប្រើប្រូបាយអូទិកដើម្បីព្យាបាលបរិស្ថានកសិកម្មគឺជាកាតព្វកិច្ច។ ជាពិសេសសម្រាប់ត្រី loach ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើ probiotics សមស្របទេ អ្នកនឹងមិនអាចចិញ្ចឹមវានៅដង់ស៊ីតេខ្ពស់បានទេ។

នៅឆ្នាំ 2024 គាត់ និងសមាជិកចំនួន 15 នាក់នៃសហករណ៍ផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម Tan Khanh បានអនុវត្តដំណើរការបច្ចេកទេសនៃការអនុវត្តផលិតផលអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងការផលិតគ្រាប់ពូជ និងការធ្វើកសិកម្មជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មនៃដីភក់ ដែលស្រាវជ្រាវដោយមជ្ឈមណ្ឌលគ្រាប់ពូជវារីវប្បកម្មខេត្ត។ លោក ធួន បានវាយតម្លៃថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផល probiotic ផ្សេងទៀត BFC 02 pro និង BFC probiotic plus មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ជាង។ គុណភាព​ទឹក​ស្រះ​មាន​ស្ថិរភាព​ជាង​មុន បាត​ស្រះ​មាន​ភាព​ប្រសើរ​ឡើង​ដោយ​ធ្វើ​ឱ្យ​បរិស្ថាន​ស្រះ​មាន​ភាព​ប្រសើរ​ឡើង ការ​បំពុល​តិច ត្រី​លូតលាស់​លឿន និង​ផ្តល់​ទិន្នផល​ខ្ពស់ ។ ជាមួយនឹងស្រះទំហំ 25,000m2 (7 ហិចតា) គ្រួសាររបស់គាត់បានបញ្ចេញកូនត្រីចំនួន 2 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមចំនួន 10 តោនក្នុងមួយហិចតា។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមស្រាវជ្រាវនៃមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជវារីវប្បកម្មខេត្ត Nam Dinh បានបញ្ចប់ដំណើរការបច្ចេកទេសចំនួន 3 សម្រាប់ផលិតកូនត្រី ការចិញ្ចឹមកូនត្រី ដល់កូនត្រី និងការធ្វើអាជីវកម្មលើដីភក់។ នាពេលខាងមុខ ក្រុមស្រាវជ្រាវនឹងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលនៃគម្រោងនេះដល់គ្រួសារវារីវប្បកម្មក្នុងខេត្ត ណែនាំប្រជាពលរដ្ឋអំពីវិធីជួសជុលស្រះ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលអតិសុខុមប្រាណ ក៏ដូចជាវិធីបង្ការជំងឺសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម ដើម្បីលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល និងទិន្នផល សំដៅឆ្ពោះទៅរកវារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

នេះ​បើ​តាម VNA