ការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែពីរបីបំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ មានប្រសិទ្ធភាពដូចការដើររាប់ពាន់ជំហានសម្រាប់ការហាត់ប្រាណ។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រ European Journal of Preventive Cardiology បានរកឃើញថា ការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែចំនួនប្រាំដុំក្នុងមួយថ្ងៃអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយស្មើនឹងការដើរ 4,000 ជំហាន នេះបើយោងតាមកាសែត Daily Mail ។
អ្នកដឹកនាំការស្រាវជ្រាវ វេជ្ជបណ្ឌិត Michael Mi នៃមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ Beth Israel Deaconess Medical Center (USA) នៃសាកលវិទ្យាល័យ Harvard បាននិយាយថា៖ ការសិក្សានេះផ្តល់នូវភស្តុតាងដ៏រឹងមាំ និងតឹងរ៉ឹងបំផុតដែលថា របបអាហារដែលប្រសើរជាងមុនអាចនាំអោយមានកាយសម្បទាខ្ពស់។ ការកែលម្អកាយសម្បទាដែលសម្រេចបានគឺស្រដៀងនឹងការដើរ 4,000 ជំហានក្នុងមួយថ្ងៃ។
អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យ Harvard បានវាស់កម្រិតអុកស៊ីសែននៃអ្នកចូលរួម 2,380 ។ មនុស្សទាំងនេះត្រូវបានស្នើសុំឱ្យឆ្លើយតបអំពីភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់អាហារ។ ក្នុងចំណោមនោះ អ្នកដែលមានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏មានកម្រិតលំហាត់ប្រាណខ្ពស់ដែរ។
បន្ទាប់មកគុណភាពរបបអាហារត្រូវបានវាយតម្លៃដោយប្រើសន្ទស្សន៍របបអាហារសុខភាពជំនួស (AHEI) និងពិន្ទុរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ (MDS) - ទាំងពីរនេះគឺល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។
ពិន្ទុកាន់តែខ្ពស់ គុណភាពនៃរបបអាហារកាន់តែល្អប្រសើរ ដោយផ្តោតលើបន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក ត្រី និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ខណៈពេលដែលកំណត់សាច់ក្រហម និងគ្រឿងស្រវឹង។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាមនុស្សវ័យកណ្តាលដែលញ៉ាំអាហារសុខភាពទំនងជាមានកាយសម្បទារឹងមាំ ជាពិសេសអ្នកដែលមានអាយុក្រោម 54 ឆ្នាំ។
លទ្ធផលបានរកឃើញថា អ្នកដែលតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ដែលរួមមានផ្លែឈើ និងបន្លែចំនួនប្រាំដុំក្នុងមួយថ្ងៃ មានកម្រិតកាយសម្បទាស្មើនឹងការដើរប្រហែល 4,000 ជំហានក្នុងមួយថ្ងៃ នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Daily Mail ។
តើរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេជាអ្វី?
របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជារបបអាហារល្អបំផុតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ យោងតាមសមាគមន៍បេះដូងអាមេរិក របបអាហារនេះដែលរួមបញ្ចូលប្រេងអូលីវជាប្រភពសំខាន់នៃជាតិខ្លាញ់ ត្រី ផ្លែឈើ ផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ុត គ្រាប់ សណ្តែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែអាចជួយកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ដោយសារផ្លែឈើ និងបន្លែមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ពួកវាដើរតួជាអ្នកដុតខ្លាញ់ធម្មជាតិ ដែលជួយជំរុញការរំលាយអាហារ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់នៃផ្លែឈើ និងបន្លែក៏ជួយការពារការរលាក និងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗទៀតផងដែរ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Mi មានប្រសាសន៍ថា ភ័ស្តុតាងបង្ហាញថា ការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ នាំឱ្យមានការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង ដែលអាចជាមធ្យោបាយដែលអាចសម្រេចបានក្នុងការបង្កើនសម្បទា និងសមត្ថភាពហាត់ប្រាណ។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗពីសាកលវិទ្យាល័យស៊ីដនី (អូស្ត្រាលី) ក៏បានបង្ហាញផងដែរថា អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ មានហានិភ័យទាបនៃជំងឺបេះដូង និងស្លាប់មុនអាយុជិត 25% ជាពិសេសស្ត្រី។
ការសិក្សាពីមុនរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Harvard ក៏បាននិយាយផងដែរថា របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ គឺជាទម្រង់នៃការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អមួយ ក្នុងចំណោម 4 ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់មុនអាយុដល់ទៅ 20% នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Daily Mail ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)