តើពេលណាជាពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំដំឡូងជ្វា?

យោងតាមអត្ថបទមួយក្នុង VnExpress វេជ្ជបណ្ឌិត Bui Dac Sang បណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាបានចែករំលែកថា ដំឡូងជ្វាគឺជាអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបគួរសម ជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារងាយស្រួលស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម ជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិតក្នុងកម្រិតស្ថិរភាព គាំទ្រដល់ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ដំឡូងជ្វាផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ វីតាមីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ ដូច្នេះហើយ ពេលញ៉ាំដំឡូងជ្វាដើម្បីសម្រកទម្ងន់ អ្នកនឹងមិនចាំបាច់បារម្ភពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភឡើយ។ ទោះបីជាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ដោយ មាតិកាកាឡូរីនៃដំឡូងជ្វាមានកម្រិតទាបណាស់ គឺត្រឹមតែ 85 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។ នេះគឺជាកត្តាសំខាន់មួយសម្រាប់ដំឡូងជ្វាដែលត្រូវបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីអាហារដែលជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទទួលទានដំឡូងជ្វាដើម្បីសម្រកទម្ងន់បានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវដឹងថាពេលណាគួរញ៉ាំដំឡូងជ្វាដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ និងរបៀបរៀបចំវា។

តើពេលណាជាពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំដំឡូងជ្វា?

ពេលវេលានៃការញ៉ាំដំឡូងជ្វាប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទម្ងន់។

ញ៉ាំដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក

ឱសថការី Nguyen Tuan Trinh បានចែករំលែកនៅលើគេហទំព័រឱសថ Long Chau ថាអាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ ដូច្នេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសអាហារដែលផ្តល់ថាមពល និងអាហារូបត្ថម្ភដល់រាងកាយ។ ដំឡូងជ្វាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ព្រោះវាមានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ជាតិសរសៃ និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ការទទួលទានដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយការស្រេកឃ្លាន និងការពារការទទួលទានអាហារច្រើននៅពេលក្រោយ។

លើសពីនេះ ដំឡូងជ្វាក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងធ្វើឱ្យសុខភាពស្បែកប្រសើរឡើង។ អ្នកអាចញ៉ាំដំឡូងផ្អែម ស្ងោរ ដុតនំ ចំហុយ ឬធ្វើសាឡាដ អង្ករដំណើប ស៊ុបផ្អែម នំខេក ... ដើម្បីពិពិធកម្មរសជាតិរបស់អ្នក។

ញ៉ាំដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់

យោងតាមគេហទំព័រ Hellobacsi អាហារថ្ងៃត្រង់ផ្តល់ថាមពលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយបន្ទាប់ពីម៉ោងធ្វើការនៅពេលព្រឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបាយ នំប៉័ង មី ផូ... ច្រើនពេក អ្នកនឹងឡើងទម្ងន់ និងអស់កម្លាំងបានយ៉ាងងាយ។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកគួរតែញ៉ាំដំឡូងជ្វា ជំនួសអាហារដែលមានជាតិម្សៅ។

ដំឡូងជ្វានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនធ្វើឱ្យស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ និងអាំងស៊ុយលីន។ វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ធាត់ និងជំងឺបេះដូង។

ជាងនេះទៅទៀត ការទទួលទានដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក៏ជួយឱ្យអ្នកស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់សម្រាប់ឆ្អឹង និងសន្លាក់។ អ្នកគួរញ៉ាំដំឡូងជ្វានៅម៉ោង១២ដល់១៣នាទី ជាពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការស្រូបជាតិកាល់ស្យូម។ អ្នកអាចផ្សំដំឡូងជ្វាជាមួយបន្លែបៃតង សណ្តែក សាច់ ត្រី ស៊ុត... ដើម្បីបង្កើនភាពឆ្ងាញ់ និងតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃដំឡូងជ្វានឹងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត ប្រសិនបើអ្នកស្គាល់ "ពេលវេលាមាស" ដើម្បីរីករាយជាមួយវា (រូបថត៖ Pixabay)

អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានដំឡូងជ្វាឆ្អិននៅពេលព្រឹក

ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកគួរតែញ៉ាំវាជាមួយបន្លែបៃតង ទឹកដោះគោទាំងមូល ឬទឹកដោះគោជូរ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាព។

សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Bui Dac Sang ដំឡូងជ្វាមានវីតាមីនសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា វីតាមីន A, C និង B6 ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាសុខភាព និងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

ការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ

ដំឡូងជ្វាមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បេតាការ៉ូទីន ដែលជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ពង្រឹងការរំលាយអាហារ

ដំឡូងជ្វាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងការពារការទល់លាមក។ ពួកវាក៏មានអង់ស៊ីមដែលជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីន និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

ដំឡូងជ្វាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ដូច្នេះវាមិនធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ពេលបរិភោគនោះទេ។ ដូច្នេះដំឡូងជ្វាគឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬចង់គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។