កម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមសម្រាប់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងខេត្តកំពុងនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ នៅស្រុក Yen Lap មានបុគ្គល និងគ្រួសារធម្មតាជាច្រើនបានខិតខំប្រឹងប្រែងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច រួមចំណែកលើកកំពស់ជីវភាពសម្ភារៈ និងស្មារតីរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ក្នុងនោះមានគ្រួសារ Dao Trieu Thi Van នៅតំបន់ Dan Chu ឃុំ Thuong Long ដែលជាគំរូធម្មតានៃ “ផ្លាស់ប្តូរជីវិត” ដោយសារដើម cinnamon។
ក្រៅពីដាំដើម cinnamon គ្រួសាររបស់លោកស្រី Trieu Thi Van នៅតំបន់ Dan Chu ឃុំ Thuong Long ក៏ទិញដើម cinnamon សម្រាប់នាំចេញ បង្កើតការងារស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកជិត២០នាក់។
ពេលនិយាយជាមួយលោកស្រី ទ្រីវ ធីវ៉ាន់ ពួកយើងបានដឹងថា កាលពីប្រហែល ១០ ឆ្នាំមុន គ្រួសាររបស់គាត់ស្គាល់តែពីព្រៃ ដោយពឹងលើស្រូវ និងពោតដែលដាំនៅលើភ្នំ ចិញ្ចឹមមាន់ និងជ្រូកតិចតួច ដូច្នេះហើយសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសាររបស់គាត់តែងតែជួបការលំបាក។ ដោយដឹងថាដើម cinnamon នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ស្លឹក និងមែកត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតប្រេងសំខាន់ៗ cinnamon ។ សំបកត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ ថ្នាំពេទ្យ ធ្វើម្ហូប ឬកែច្នៃសម្រាប់នាំចេញ។ ឈើគ្រញូងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការសាងសង់ ធ្វើគ្រឿងសង្ហារឹមដូចជា តុ កៅអី គ្រែ ទូ ផលិតសិប្បកម្ម... អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានរៀនពីរបៀបដាំ និងយកដើម cinnamon មកដាំនៅផ្ទះ។ យូរៗទៅ ពីដំណាំពិសោធន៍មួយចំនួន គ្រួសាររបស់លោកស្រី វ៉ាន់ ឥឡូវនេះមានផ្ទៃដីជាង 12 ហិកតា ដែលគ្របដណ្តប់ដោយដើម cinnamon ។
លើសពីនេះទៅទៀត នាងក៏ដាំនិងលក់កូនឈើគ្រញូងផងដែរ។ យោងទៅតាមអ្នកស្រី វ៉ាន់ ដើមស៊ីណាម៉ុនល្អ គឺជាប្រភេទដើមដែលមានគ្រប់ធាតុដូចជា កំពស់ចាប់ពី 50cm ឡើងទៅ ដើមក្រាស់ មិនកោង ដើមស្រោប និងស្លឹកបៃតង។ ទោះបីជាតំបន់ភ្នំដ៏ចោតក៏ដោយ ប៉ុន្តែអាកាសធាតុ និងដីនៅយ៉េនឡាបបានជួយឱ្យដើមឈូកដុះលូតលាស់បានយ៉ាងល្អ ។ នៅពេលដែលនាងចាប់ផ្តើមដាំដើម cinnamon ដំបូង គ្រួសាររបស់នាងបានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើនដូចជា អត្រាដំណុះគ្រាប់ពូជទាប ការលូតលាស់ដើមឈើមិនស្មើគ្នា… ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីដាំគ្រាប់ពូជច្រើនដង បូកផ្សំនឹងការរៀនសូត្រពីបទពិសោធន៍ក្នុងសៀវភៅ និងកាសែត ទីបំផុតនាងក៏ទទួលបានជោគជ័យក្នុងការបណ្តុះកូនឈើដែលមានគុណភាព។
ដំណឹងល្អបានសាយភាយទៅឆ្ងាយ កូនឈើគ្រញូងក្នុងសួនរបស់នាងកំពុងពេញនិយមពីមនុស្សជាច្រើន ហើយដើមឈើទាំងអស់ត្រូវបានប្រជាជនទិញ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ថ្នាលបណ្តុះកូនរបស់គ្រួសារនាង បានលក់ដើម cinnamon ពី 600,000-700,000 ដើមទៅទីផ្សារ។ បន្ថែមពីលើការដាំដើម cinnamon និងបណ្តុះកូនដើម cinnamon អ្នកស្រី Van ក៏ផ្តោតទៅលើការទិញ និងកែច្នៃផលិតផល cinnamon ដូចជា មែកឈើ cinnamon bark និងស្លឹក cinnamon ផងដែរ។ តាមបទពិសោធន៍របស់អ្នកស្រី វ៉ាន់ ស៊ីណាម៉ុនអាចប្រមូលផលបានបន្ទាប់ពីដាំបាន ៨-១០ឆ្នាំ។ ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ គ្រួសាររបស់នាងផ្តោតសំខាន់លើការកែច្នៃផលិតផលពីមែកឈើ ស្លឹក និងសំបក។ ពីការដាំដុះ ចិញ្ចឹម និងកែច្នៃផលិតផលដើមអំពិល គ្រួសារនាងរកចំណូលបានប្រមាណ ៧០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ លើសពីនេះ គ្រួសារនេះក៏បង្កើតការងារមានស្ថិរភាពដល់កម្មករជិត២០នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម ៦លានដុង/ម្នាក់/ខែ។
គំរូដាំដើម cinnamon នៅឃុំ Thuong Long មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់លោកស្រី Van ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានគ្រួសារជាច្រើនទទួលបានទ្រព្យសម្បត្តិពីដើម cinnamon ផងដែរ។ គំរូនៃការដាំដុះ cinnamon បានរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៃមូលដ្ឋាន។
លោក Hoang Kim Ngoc ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thuong Long បានឲ្យដឹងថា៖ “ការកំណត់ដើមដើមជាដំណាំសំខាន់ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គណៈកម្មាធិការបក្ស និងរដ្ឋាភិបាលឃុំបានជំរុញយ៉ាងសកម្មដល់គ្រួសារក្នុងមូលដ្ឋានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរជំនាញ និងការិយាល័យស្រុក រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសដាំដំណាំជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ និងសហគ្រាសដែលផលិត ដំណើរការ និងទិញផលិតផល cinnamon ដើម្បីចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់ផលិតផលជាមួយមនុស្ស ដូច្នេះមនុស្សអាចមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្មរបស់ពួកគេ»។
ហ័ងហួង
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/am-no-nho-que-222093.htm
Kommentar (0)