រុក្ខជាតិ៥ប្រភេទ ផលិតភេសជ្ជៈសុខភាព

ជីអង្កាម

អត្ថបទនៅលើគេហទំព័រមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Medlatec មានការពិគ្រោះយោបល់ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តពី BSCKI ។ ឌួង ង៉ុកវ៉ាន់ បាននិយាយថា ប្រទាលកន្ទុយក្រពើមិនត្រឹមតែជាបន្លែដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តនោះទេ ថែមទាំងជារុក្ខជាតិបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

ស្លឹក និងដើមរបស់ជីអង្កាម សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, B, ប្រូតេអ៊ីន, ជាតិសរសៃ, ជាតិដែក, កាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, លីពីត, គ្លុយកូស, ប្រូទីត, សែលុយឡូស, ប្រេងសំខាន់ methyl nonyl ketone ដែលមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ដល់ថ្លើម ធ្វើឱ្យពួកវាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានកំដៅខាងក្នុង កើតមុន ឬដំបៅក្នុងមាត់។

ជាមួយ​ជីអង្កាម អ្នក​អាច​លាង​វា​ឱ្យ​ស្អាត រួច​ញ៉ាំ​ឆៅ ឬ​ច្របាច់​យក​ទឹក​មក​ច្រោះ​ផឹក។ ការទទួលទាន ឬពិសាទឹកស្លឹកជីអង្កាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ មិនត្រឹមតែជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់ការរំលាយអាហារ បំបាត់ការហើមពោះ និងរំលាយអាហារផងដែរ។

Plantain

ស្លឹក Plantain មានវីតាមីន A, C, K និងសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម។ ដើម Plantain មានផ្ទុកនូវសារធាតុ aucubin យ៉ាងច្រើន ដែលជាប្រភេទ glucoside ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ជាពិសេសសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការសម្អាតកំដៅ និងបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម និងតម្រងនោម។ ដូច្នេះហើយ នេះ​ជា​រុក្ខជាតិ​ឱសថ​ប្រើ​ក្នុង​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ទឹកនោម និង​ព្យាបាល​ដំបៅ​ជាច្រើន​មុខ​។

ជាមួយនឹង plantain អ្នកអាចសម្ងួតវា ស្ងោរវាដើម្បីទទួលបានទឹក ហើយផឹកវាដូចជាទឹកចម្រោះ។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត វា​ក៏​អាច​ប្រើ​ស្រស់​បាន​ដោយ​លាង ហាន់ និង​ចម្អិន​ស៊ុប​ជាមួយ​សាច់​ជ្រូក។ រក្សាការញ៉ាំ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ និង 2-3 សប្តាហ៍ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផល។

ស្លឹកត្របែក

យោងតាមគ្រូពេទ្យបុរាណ Bui Dac Sang ស្លឹកត្របែកមានផ្ទុកសារជាតិ saponin តានីនតិចតួចបំផុត ដាននៃអាល់កាឡូអ៊ីត (ក្រុម indolic) ស្រដៀងនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងប្រេងសំខាន់ៗ 4% ដែលមានក្លិនក្រអូប។ ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិក៏មានផ្ទុកសារធាតុ sterols ខ្លាញ់ catechic និង gallic tannins ផងដែរ។ ស្លឹក និងដើមមានអាស៊ីត triterpenic ។

ស្លឹកជីអង្កាម និងស្លឹកត្របែក ល្អសម្រាប់សុខភាព។

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាស្លឹក និងត្របែកមានលក្ខណៈសម្បត្តិអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីក្រាម+ និងក្រាមមួយចំនួននៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍។ អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក (អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក) ជាធម្មតាប្រមូលផ្តុំភាគច្រើននៅក្នុងស្លឹកក្នុងរដូវរងារ។

សារធាតុសកម្មអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកគឺរលាយក្នុងទឹក សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ មានស្ថេរភាពដល់សីតុណ្ហភាព និងក្នុងបរិយាកាសដែលមាន pH ពី 2-9 ។ ពួកវាសកម្មបំផុតប្រឆាំងនឹង Streptococcus (hemolytic និង stamanic) បន្ទាប់មកដោយរោគខាន់ស្លាក់និង Staphyllococcus និង Prieumococcus ។ ពួកវាមិនពុលទាំងស្រុងចំពោះរាងកាយមនុស្សទេ។

លើសពីនេះ ស្លឹកត្របែកត្រូវបានប្រជាជនយើងស្ងោរផឹកជាយូរយារណាស់មកហើយ ដែលមានទាំងក្លិនក្រអូប និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ ជំរុញការរំលាយអាហារ បំបាត់ការហើម បញ្ឈប់ការហូរឈាម និងបង្កើតជាលិកាឡើងវិញ។ ស្លឹកត្របែកស្រស់ ឬក្រៀម ពេលស្ងោរ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា មានសារធាតុសម្លាប់មេរោគ លាងជម្រះដំបៅ ដំបៅ កមរមាស់ និងរមាស់។ ជាទូទៅ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្នុង ពន្លកស្លឹកស្ងួតគួរប្រើ ហើយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ ពន្លកស្រស់គួរប្រើ។

ស្លឹក Polyscias fruticosa

យោងតាមគ្រូពេទ្យ Bui Dac Sang ស្លឹក galangal ស្ងួតនិងឆ្អិនមានក្លិនលក្ខណៈ។ Polyscias fruticosa ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារុក្ខជាតិសាឡាត់ត្រី គឺជាដើមឈើតូចមួយដែលតែងតែដុះជារុក្ខជាតិលម្អនៅមុខផ្ទះ។

រុក្ខជាតិយិនស៊ិន ត្រូវបានមនុស្សប្រើប្រាស់ជាបន្លែ គ្រឿងទេស និងព្យាបាលការឈឺក្បាល។ កន្លែងជាច្រើនតែងតែប្រើស្លឹក Polyscias fruticosa ដើម្បីចម្អិនស៊ុបជាមួយសាច់ ឬត្រី ដើម្បីចិញ្ចឹមស្ត្រីក្រោយសម្រាល មនុស្សចាស់ ឬអ្នកដែលទើបតែជាសះស្បើយពីជំងឺ។

ស្លឹក Perilla

ប្រមូលផលនៅពេលដើមចាប់ផ្តើមចេញផ្កា ស្ងួតក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ហើយប្រើបន្តិចម្តងៗ។ ស្លឹក Perilla ត្រូវ​បាន​ចាត់​ថ្នាក់​ថា​ជា​ឱសថ​ "កក់ក្តៅ​និង​បំបាត់​ការ​ឈឺចាប់​ខាង​ក្រៅ"។

យោងទៅតាមឱសថបូព៌ាស្លឹក perilla មានរសជាតិហឹរនិងកក់ក្តៅ។ ចូលទៅក្នុងសួតនិង spleen meridians; មានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះឧស្ម័ន បំបាត់ក្លិនមាត់ ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយដោយមិនបែកញើស និងក្អក តឹងទ្រូង ក្អួត ហើមពោះ រំលាយអាហារមិនល្អ ទារកក្នុងផ្ទៃ ប្រើសម្រាប់បន្សាបជាតិពុល បង្គា ក្តាម ទឹកប្រមាត់ត្រី។

ហាអាន (សំយោគ)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html