ត្រី ៥ ប្រភេទដែលសម្បូរអូមេហ្គា ៣ ដែលអ្នកគួរញ៉ាំជាប្រចាំ

សាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត Nguyen Van Tien វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានមានប្រសាសន៍ថា អូមេហ្គា ៣ គឺជាក្រុមអាស៊ីតខ្លាញ់។ ក្នុងនោះ DHA និង EPA ចូលរួមក្នុងការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធ និងមុខងារខួរក្បាល។ ALA គឺជាខ្លាញ់ Omega-3 ដែលមិនមានតម្លៃទាបជាង DHA និង EPA ។

នៅពេលចូលទៅក្នុងរាងកាយ ALA នឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជា DHA និង EPA តាមតម្រូវការ ដែលជួយផ្តល់ថាមពល និងជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កសាងរចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាល ការពារខួរក្បាល និងបង្កើនសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ។

អូមេហ្គា 3 មិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ស្បែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល ជួយឱ្យខួរក្បាលអភិវឌ្ឍប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមទៀតផង។ ការបន្ថែមអូមេហ្គា 3 គឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

អូមេហ្គា 3 មកពីប្រភពរុក្ខជាតិ និងសត្វ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Omega-3 មិនត្រូវបានរក្សាទុកទេ ហើយត្រូវតែបំពេញបន្ថែមជារៀងរាល់ថ្ងៃតាមរយៈអាហារ។ ការបន្ថែមត្រីគឺចាំបាច់ដើម្បីជួយបង្កើនអូមេហ្គា 3 ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយមានសុខភាពល្អ។

ការបន្ថែមត្រីគឺចាំបាច់ដើម្បីជួយបង្កើនអូមេហ្គា 3 ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Tien ណែនាំត្រី៥ប្រភេទខាងក្រោមដែលសម្បូរដោយអូមេហ្គា៣ ដែលអ្នកគួរតែបន្ថែមជាប្រចាំ៖

- Mackerel: ជាធម្មតាត្រូវបានជក់បារីនិងចៀនទាំងមូលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិច។ Mackerel សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមមួយដុំ សាច់ម៉ាកឺរ៉េល 100 ក្រាមផ្តល់នូវវីតាមីន B12 ដល់ទៅ 200% និង 100% នៃ selenium ដែលត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ ត្រីស្បៃកាក៏មានផ្ទុកអូមេហ្គា៣យ៉ាងច្រើនផងដែរ ត្រីស្បៃកា ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកអូមេហ្គា ៣ ៥.១៣៤មីលីក្រាម។

- ត្រីសាម៉ុង៖ មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម សេលេញ៉ូម វីតាមីន B។ ត្រីសាល់ម៉ុន 100 ក្រាមមានផ្ទុកអូមេហ្គា 3 2,260 មីលីក្រាម។ ការសិក្សាបង្ហាញថា អ្នកដែលទទួលទានត្រីសាម៉ុងជាទៀងទាត់នឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺវង្វេង ឬជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

– ត្រីងៀត៖ ជាធម្មតាគេយកទៅកែច្នៃ ឬកែច្នៃរួចដាក់កំប៉ុងលក់ជាអាហារសម្រន់។ 100 ក្រាមនៃ herring មាន 1,729mg នៃ Omega-3 ។

- ត្រីសាឌីន៖ ត្រីសាឌីនមានជីវជាតិច្រើន មានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា វីតាមីន B12 សេលេញ៉ូម ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន D។ ត្រីសាឌីន 100 ក្រាមមានផ្ទុក អូមេហ្គា-3 1,480mg ។

– អន្ទង់៖ ជាត្រីតូចៗ គេច្រើនហាលទុកចោល។ Anchovies សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម វីតាមីន B3 និងសេលេញ៉ូម។ Anchovies 100 ក្រាមមាន 2,113 mg នៃ Omega-3 ។

ថាញ់ ថាញ់

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/5-loai-ca-giau-omega-3-ban-nen-an-thuong-xuyen-ar911237.html