គ្រាប់​ប្រភេទ​៤​ប្រភេទ​ដែល​គេ​ចូលចិត្ត​ប្រថុយ​នឹង​ការ​ស្រូប​យក​សារធាតុ​ពុល​ដែល​អ្នក​រាល់​គ្នា​គួរ​ដឹង​ឲ្យ​បាន​ច្បាស់

Báo Đô thịBáo Đô thị28/06/2024


គ្រាប់ល្ពៅ

គ្រាប់ល្ពៅមានប្រសិទ្ធភាពពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារ ក៏ដូចជាការពារជំងឺមហារីក ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotenoids អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងស័ង្កសីច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារព្រមានថា នេះក៏ជាពូជមួយប្រភេទដែលងាយនឹងរក្សាទុកដោយរោងចក្រផលិតដោយប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីប្រឆាំងផ្សិត... ពេលបរិភោគវានឹងផលិតជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ប្រមូលផ្តុំបណ្តើរៗ និងបំផ្លាញថ្លើម និងតម្រងនោមបណ្តើរ បង្កជាមហារីក។ ដូច្នេះ ដើម្បី​កម្រិត​លទ្ធភាព​នៃ​ការ​ពុល​នៅពេល​បរិភោគ អ្នក​ប្រើប្រាស់​គួរតែ​ទិញ​គ្រាប់​ឆៅ​មក​លាង​ទឹក​ឱ្យ​ស្អាត រួច​យក​ទៅ​អាំង​។

រូបថតគំនូរ។
រូបថតគំនូរ។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

ជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ មានផ្ទុកនូវសារធាតុ phytochemicals ហ្វូឡាត វីតាមីន E សេលេញ៉ូម និងទង់ដែងយ៉ាងច្រើន។ នៅពេលចូលទៅក្នុងខ្លួន សារធាតុចិញ្ចឹមនេះជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងមហារីកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីរក្សាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឱ្យស្រួយ និងឆ្ងាញ់បានយូរ អាជីវកម្មជាច្រើនបានបន្ថែមសារធាតុអាល់ម៉ុន។ សារធាតុ Alum មានផ្ទុកសារធាតុអាលុយមីញ៉ូម ដែលពិបាកក្នុងការកំចាត់ចេញពីរាងកាយ បង្កការខូចខាតដល់ខួរក្បាល និងកោសិកាប្រសាទ ដែលនាំឱ្យបាត់បង់ការចងចាំ អ្នកផលិតថែមទាំងបន្ថែមម្សៅ talcum ដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នភ្លឺចាំង និងទាក់ទាញភ្នែកទៀតផង។ ម្សៅនេះមានផ្ទុកសារធាតុបង្កមហារីក។

ដើម្បីធានាសុខភាពនៅពេលទិញផ្កាឈូករ័ត្ន សូមយកចិត្តទុកដាក់កុំទិញផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានក្លិនស្អុយ ឬផ្កាឈូករ័ត្នដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលវេចខ្ចប់មានអនាម័យ មានពណ៌ធម្មជាតិ (មិនភ្លឺពេក ពណ៌ភ្លឺ) មានក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ មិនផ្សិត ឬមានរសជាតិប្លែក...

- អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែទិញឆៅមកអាំងដោយខ្លួនឯង អាំងតាមតម្រូវការ។

- ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីគ្រាប់ពូជ នៅពេលទិញគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឆៅ អ្នកគួរសម្អាតវាមុនពេលដុត ដោយលាងគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្នឱ្យស្អាត រួចជូតឱ្យស្ងួតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីលាង។ វិធីនេះ អ្នកអាចយកខ្សាច់ និងធូលីចេញ នៅពេលអ្នកប្រមូលផលដំបូង ហើយក៏អាចលុបសារធាតុរក្សាទុកបានដែរ ខណៈពេលដែលផ្កាឈូករ័ត្ននៅមានជីវិត។

- ក្រោយ​ពី​ឆា​រួច ដាក់​គ្រាប់​ចូល​ក្នុង​ពាង ហើយ​គ្រប​ឱ្យ​ជិត ដើម្បី​ធានា​ឱ្យ​វា​មាន​ភាព​ស្រួយ​បានយូរ ។

គ្រាប់ឪឡឹក

គ្រាប់ឪឡឹកសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន B សារធាតុរ៉ែដូចជា ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស និងស័ង្កសី។ ជាពិសេស​គ្រាប់​ឪឡឹក​សម្បូរ​ទៅដោយ​ជាតិ​ខ្លាញ់​រលាយ ដែល​ល្អ​ខ្លាំង​ចំពោះ​សុខភាព​។ សារធាតុទាំងនេះជួយការពារសម្ពាធឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង រក្សាមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យមានពណ៌ស្រស់ស្អាតទាក់ទាញអតិថិជន ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនបានលាបពណ៌គ្រាប់ពូជឪឡឹកជាមួយនឹងសារធាតុគីមីពុលដូចជា rhodamine B ដែលប្រើសម្រាប់ជ្រលក់សម្លៀកបំពាក់ និងត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងម្ហូបអាហារ និងថ្នាំពេទ្យ។ ការទទួលទានគ្រាប់ឪឡឹកដែលជ្រលក់ពណ៌ Rhodamine B ជាទៀងទាត់នឹងធ្វើឱ្យខូចថ្លើម និងតម្រងនោម និងសូម្បីតែមហារីក។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា គ្រាប់ប្រភេទនេះសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ ព្រោះបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងគ្រាប់ជួយជំរុញដល់ស្រទាប់បំពង់ក ពេលទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អ្នកគួរតែកំណត់ការផឹកទឹកត្រជាក់ ស្រាបៀរ ស្រា ជក់បារី និយាយច្រើន… ក្នុងពេលតែមួយ ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យរលាកបំពង់កថែមទៀត នាំឱ្យបាត់បង់សំឡេង និងស្អក។

ដើម្បីជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជឪឡឹកដែលគ្មានជាតិគីមី អ្នកគួរតែទិញគ្រាប់ពូជឪឡឹកដែលមានពណ៌ក្រហមត្នោតធម្មជាតិ មិនមែនពណ៌ក្រហមងងឹត ឬពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺចែងចាំងនោះទេ។ នៅពេលកាន់ និងខាំគ្រាប់ពូជ ដៃ បបូរមាត់ និងអណ្តាត មិនមានស្នាមប្រឡាក់ក្រហមទេ។ អ្នកគួរតែសាកល្បងមុននឹងទិញ ដោយយកគ្រាប់ទាំងមូលដាក់ក្នុងមាត់របស់អ្នក ដើម្បីឲ្យវាស្រូបទឹកមាត់ បន្ទាប់មកយកវាមកលាបនៅលើបាតដៃរបស់អ្នក ដើម្បីមើលថាតើមានពណ៌ឬអត់។

អ្នកគួរតែជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលមានភ្លុកពណ៌សនៅខាងក្នុង ហើយមានរសជាតិខ្លាញ់ជាលក្ខណៈ។ កុំជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ Melon ដែលមានសំបករលោង ស្រោបដោយប្រេង មានក្លិនស្អុយ ក្លិនប្រេងដុត ​​ឬមានរសជាតិល្វីងប្លែក។

សណ្តែកសៀងស្ងួត

គ្រាប់​ផ្លែឈើ​៤​ប្រភេទ​ដែល​ប្រថុយ​នឹង​ការ​ស្រូប​យក​សារធាតុ​ពុល​ដែល​គ្រប់​គ្នា​គួរ​ដឹង - រូបថត ១

គ្រាប់នេះល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព។ ដោយសារតែសណ្តែកសៀងមានផ្ទុកសារធាតុ isoflavones ច្រើន ដែលអាចរារាំងការលូតលាស់នៃដុំសាច់សុដន់។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានសណ្តែកសៀង ១១ក្រាម ឬផឹកទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងកន្លះលីត្រក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងវ័យជំទង់ អាចការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

សណ្តែកសៀងស្ងួតមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង និងប្រើប្រាស់ច្រើនក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ថ្មីៗនេះ កន្លែងខ្លះដោយមិនគិតពីប្រាក់ចំណេញពីមុខជំនួញបានប្រើប្រាស់សារធាតុរក្សាចំណីអាហារលើសណ្តែកសៀងស្ងួតដើម្បីការពារផ្សិត។ អាស្រ័យហេតុនេះ ស្ត្រីមេផ្ទះគួរតែប្រយ័ត្នពេលទិញដើម្បីការពារសុខភាពគ្រួសារ។



ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/4-loai-hat-khoai-khau-nguy-co-ngam-hoa-chat-doc-hai-moi-nguoi-nen-biet.html

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

រុករក Lo Go - ឧទ្យានជាតិ Xa Mat
Quang Nam - ផ្សារត្រី Tam Tien ភាគខាងត្បូង
ឥណ្ឌូណេស៊ី​បាន​បាញ់​កាំភ្លើង​ចំនួន ៧ គ្រាប់​ដើម្បី​ស្វាគមន៍​អគ្គលេខាធិការ​ To Lam និង​ភរិយា។
សូមកោតសរសើរចំពោះគ្រឿងបរិក្ខារទំនើបៗ និងរថពាសដែកដែលបង្ហាញដោយក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈនៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុងហាណូយ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល