ធ្វើដំណើរប្រហែល 2 ម៉ោងពីទីក្រុងហូជីមិញ ទីក្រុង Phuoc Hai ស្រុក Dat Do ខេត្ត Ba Ria - Vung Tau គឺជាភូមិនេសាទដ៏ល្បីល្បាញមួយដែលមានអាយុជាង 100 ឆ្នាំ។ ជិត 80% នៃប្រជាជន Phuoc Hai រស់នៅលើការនេសាទ និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រ។ ប្រសិនបើចេញពីទីក្រុងហូជីមិញ ភ្ញៀវទេសចរអាចធ្វើដំណើរតាមផ្លូវជាតិលេខ 51 ទៅកាន់ទីក្រុង Ba Ria បន្តតាមបណ្ដោយផ្លូវ Truong Chinh ហើយបត់ចូលផ្លូវខេត្ត 44 ទៅ Long Hai ត្រង់តាមបណ្ដោយផ្លូវឆ្នេរសមុទ្រ អ្នកនឹងឃើញភូមិនេសាទ Phuoc Hai។
ចាប់ពីម៉ោង៦ព្រឹក ហាងអយស្ទ័របើកស្វាគមន៍ភ្ញៀវរហូតដល់យប់ជ្រៅ។ នៅតាមបណ្តោយទំនប់ Phuoc Hai រៀងរាល់រសៀល ឬថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ ថ្ងៃឈប់សម្រាក និងបុណ្យតេត ក្រុមម៉ូតូ និងរថយន្តតម្រង់ជួរ។ ហាងអយស្ទ័ររាប់សិបកន្លែងមានមនុស្សចូលមកយ៉ាងអ៊ូអរ។ ក្នុងម៉ោងប្រញាប់ប្រញាល់ អ្នកទេសចរតម្រង់ជួរដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបអយស្ទ័រពិសេសនេះ។

អយស្ទ័រទឹកដោះគោ Phuoc Hai ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ និងមានវិធីកែច្នៃជាច្រើន។
សត្វអយស្ទ័រដែលបានជ្រើសរើសគឺជាអយស្ទ័រទឹកដោះគោប៉ាស៊ីហ្វិក ដែលចិញ្ចឹមនៅឃុំ Long Son ទីក្រុង Vung Tau។ ដោយសារតែគេប្រមូលផលនិងបរិភោគក្នុងថ្ងៃតែមួយនោះ អយស្ទ័រទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ជាពិសេស ភ្ញៀវនឹងអាចជ្រើសរើសអយស្ទ័រនីមួយៗដោយដៃ និងថ្លឹងទម្ងន់។ បន្ទាប់មក សំបកអយស្ទ័រត្រូវលាងជម្រះ បំបែកចេញពីសំបក ហើយរៀបចំនៅលើចានរាងជារង្វង់យ៉ាងស្អាត ដោយដាក់ចានដាក់ទឹកក្រូចឆ្មារ និង mustard នៅក្បែរនោះ។
ជ្រលក់អយស្ទ័រឆៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចរហូតដល់កម្ររួចជ្រលក់ក្នុង mustard ហើយដាក់ចូលមាត់។ រសជាតិហឹរ ធ្វើអោយអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ ហក់ឡើងដល់ច្រមុះ បន្ថែមរសជាតិត្រជាក់នៅពេលលាយជាមួយនឹងរសជាតិនៃអយស្ទ័រដែលរស់នៅបានយូរក្នុងទឹកសមុទ្រ ក្លិនឈ្ងុយនៃទឹកដោះគោអយស្ទ័រ។ នេះគឺជាម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ បម្រើជាមួយឱសថដើម្បីបំពេញរសជាតិ។
សម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចទទួលទានអាហារឆៅបាននោះ អយស្ទ័រអាចរៀបចំបានច្រើនយ៉ាងដូចជា ចំហុយ ដុតជាមួយប្រេងខ្យង ដុតជាមួយឈីស។ល។ ជាមួយអយស្ទ័រចំហុយតម្លៃត្រឹមតែ 35,000 ដុង/គីឡូក្រាម អយស្ទ័រដុតជាមួយប្រេងខ្យង ឬឈីសមានតម្លៃ 5,000 ដុង/ម្នាក់ ម្នាក់ៗចំណាយត្រឹមតែតិចជាង 100,000 ដុងប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបអយស្ទ័រគ្រប់រសជាតិ។
ពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីរីករាយជាមួយអយស្ទ័រ Phuoc Hai គឺនៅពេលរសៀល ដែលព្រះអាទិត្យរៀបនឹងលិច។ ប្រសិនបើអ្នកមកទីនេះជាមួយក្រុមគ្រួសារ ឬញាតិមិត្ត អ្នកនឹងរីករាយជាមួយអយស្ទ័រស្រស់ៗ ឆ្ងាញ់ៗ ពេលស្រូបខ្យល់អាកាសដ៏ត្រជាក់ ស្រូបខ្យល់ និងអារម្មណ៍រសជាតិនៃសមុទ្រ មើលអ្នកនេសាទទាញត្រី ឬទូកស្ទូចនាំយកត្រីមកច្រាំង និងមានអារម្មណ៍ថាជីវិតសាមញ្ញនៅទីនេះ។
នៅទីក្រុង Phuoc Hai បន្ទាប់ពីរីករាយជាមួយសត្វអយស្ទ័រ អ្នកទេសចរអាចទៅទស្សនាទីបញ្ចុះសពត្រីបាឡែន ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាទីបញ្ចុះសពត្រីបាឡែនដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ លើសពីនេះ នៅក្បែរនោះក៏មានកន្លែង Check-in ដ៏ទាក់ទាញបំផុតមួយគឺ Nuoc Ngot Pass (ទីក្រុង Long Hai)។ វាក៏មានកន្លែងទេសចរណ៍ជាច្រើននៅតាមបណ្តោយផ្លូវឆ្នេរសមុទ្រផងដែរ។
ប្រភព
Kommentar (0)