Trang chủKinh tếĐầu tư - Tài chínhKhách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel...

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel + Leisure vinh danh


ANTD.VN – Hãng tin CNN danh tiếng của Mỹ vừa mới ca ngợi nhà hàng Hibana by Koki, Capella Hanoi trong top 20 nhà hàng sao Michelin ngon nhất thế giới nằm trong khách sạn.

Cùng thời điểm này, tạp chí du lịch hàng đầu thế giới Travel + Leisure cũng đã vinh danh khách sạn này trong top 15 khách sạn trong thành phố tốt nhất châu Á.

Nhằm gợi ý cho thực khách sành ăn những trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực cao cấp đạt sao Michelin mà không cần phải rời khỏi khuôn viên khách sạn, CNN mới đây đã liệt kê 20 khách sạn có nhà hàng sao Michelin tuyệt vời nhất thế giới.

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel + Leisure vinh danh  ảnh 1

Trong số đó, CNN đặc biệt gợi ý nhà hàng Hibana by Koki thuộc khách sạn Capella Hanoi, Hà Nội, Việt Nam – điểm đến mới nhất trong tổng số hơn 40 quốc gia trên thế giới có sự hiện diện của Michelin Guide. Nhà hàng này vừa đạt 1 sao Michelin với phong cách ẩm thực Teppanyaki đặc trưng Nhật Bản.

Việc CNN ca ngợi các khách sạn có nhà hàng sao Michelin không phải là không có lý do, bởi trên thế giới, theo các chuyên gia, rất hiếm nhà hàng tại khách sạn đạt sao Michelin. Và Hibana by Koki của Capella Hanoi đã làm được điều này, chỉ sau 2 năm đi vào hoạt động. Đây thực sự là một kỳ tích.

Hibana by Koki nằm tại tầng hầm của khách sạn boutique đẳng cấp Capella Hanoi – công trình đẳng cấp bậc nhất trong bộ sưu tập khách sạn và resort của Sun Hospitality Group – thương hiệu khách sạn thuộc tập đoàn Sun Group. Nổi danh là điểm đến thời thượng của giới sành ẩm thực Hà thành, đây là nhà hàng cao cấp đầu tiên tại thủ đô mang nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản Teppanyaki tới thực khách, được dẫn dắt bởi bếp trưởng Yamaguchi và bếp trưởng cố vấn Yoshida Junichi – đầu bếp một sao Michelin về nghệ thuật Teppanyaki đầu tiên trên thế giới.

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel + Leisure vinh danh  ảnh 2

Teppanyaki tại Hibana by Koki giống như cuộc du hành của những giác quan, qua những hương vị tinh tế của Nhật Bản, được chuẩn bị cầu kỳ, tỉ mỉ và phục vụ trong phòng riêng 14 chỗ ngồi, với quầy rượu sake chuẩn mực truyền thống và bàn Teppanyaki của bếp trưởng.

Nhưng sức hút của Teppanyaki không chỉ đến từ hương vị ngon lạ của thịt bò hay hải sản Nhật Bản được chuẩn bị riêng cho Hibana by Koki. Sự “đắt giá” của một bữa ăn tại nhà hàng này chính là những trải nghiệm chiêm ngưỡng các “nghệ nhân” ẩm thực bậc thầy chuẩn bị và chế biến các nguyên liệu, với sự tỉ mỉ, niềm đam mê và hơn cả là sự tinh tế khó cưỡng.

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel + Leisure vinh danh  ảnh 3

“Bếp trưởng Hiroshi Yamaguchi là một bậc thầy có tầm nhìn về nghệ thuật ẩm thực Teppanyaki, kỹ thuật nấu ăn trên bếp teppan (vỉ nướng kim loại). Như những gì mà ẩm thực Nhật Bản luôn đề cao, đó là nguyên liệu, thứ đóng vai trò tất cả trong các món ăn, những nguyên liệu của bếp trưởng Yamaguchi, từ các loại rau, hải sản đến thịt, đều được ông tỉ mỉ lựa chọn những loại tốt nhất có thể mua được. Từ đó đem đến cho thực khách những món ăn tuyệt hảo như cua Hokkaido, tôm hùm gai và thịt bò Yaeyama Kyori.” – CNN đánh giá.

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel + Leisure vinh danh  ảnh 4

Tờ báo còn gợi ý những thực khách nên trải nghiệm thêm cả không gian kiến trúc đặc sắc và lạ mắt hiếm có của khách sạn, do kiến trúc sư “phù thủy” của thế giới Bill Bensley thiết kế. Đến với Capella Hanoi là đến với không gian nhuộm phép màu của lữ quán xa hoa thời kì hoàng kim của những vở nhạc kịch Opera. Mỗi căn phòng ở đây đều sở hữu thiết kế tinh xảo, đặt điểm nhấn là các tác phẩm điêu khắc được chế tác thủ công.

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel + Leisure vinh danh  ảnh 5

Trong lần công bố đầu tiên của Michelin Guide tại Hà Nội vào tháng 6 vừa qua, ngoài nhà hàng Hibana by Koki nhận được 1 sao Michelin, khách sạn Capella Hanoi cũng có hai nhà hàng Backstage (phục vụ ẩm thực mang đậm phong cách miền Bắc Việt Nam) và Izakaya by Koki (phục vụ phong cách “ăn nhậu” của Nhật Bản – Izakaya) vào danh sách Michelin Selected (nhà hàng được Michelin lựa chọn và gợi ý nên thử). Capella Hanoi tính đến thời điểm hiện tại cũng là khách sạn duy nhất tại Việt Nam sở hữu tới 3 nhà hàng được Michelin vinh danh. Trên thế giới, đây cũng là một trong số ít khách sạn làm được điều này.

Vinh dự tiếp tục đến với Capella Hanoi, khi mới đây nhất, ngày 11/7, tạp chí du lịch sang trọng hàng đầu thế giới Travel + Leisure đã công bố top 15 khách sạn trong thành phố Châu Á do độc giả bình chọn và Capella Hanoi đã vinh dự đứng thứ vị trí thứ 3. Du khách đã bị thu hút không chỉ bởi sự hòa mình sâu sắc vào văn hóa của khách sạn mà còn bởi những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt tại đây.

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi, Travel + Leisure vinh danh  ảnh 6

Đây không phải là lần đầu tiên Capella Hanoi được vinh danh. Kể từ khi chính thức ra mắt, khách sạn boutique đặc biệt sang trọng của Sun Group đã không ngừng được vinh danh bởi các tổ chức giải thưởng và truyền thông quốc tế. Đầu tháng 6 vừa qua, Travel + Leisure cũng công bố bình chọn Capella Hanoi là khách sạn trong thành phố tốt nhất Việt Nam. Giải thưởng Du lịch thế giới World Travel Awards khu vực châu Á 2022 đã vinh danh Capella Hanoi là “Khách sạn boutique sang trọng hàng đầu Châu Á” và ngay sau đó khách sạn tiếp tục được thời báo New York Times (Mỹ) ca ngợi là 1 trong 10 khách sạn mới nổi bật nhất Châu Á. Còn ngay khi vừa mới ra mắt vào tháng 04/2022, chỉ sau hai tháng, Travel + Leisure đã xướng danh Capella Hanoi là một trong “100 khách sạn mới tốt nhất thế giới”.

Việc cùng lúc được ca ngợi bởi 2 tờ báo hàng đầu thế giới CNN và Travel + Leisure một lần nữa khẳng định vị thế và đẳng cấp của khách sạn Capella Hanoi. Điều này cũng tiếp tục cho thấy tầm vóc của Sun Group, trong việc kiến tạo tại Việt Nam những công trình không ngừng được thế giới ngợi ca.





Source link

Cùng chủ đề

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Bộ Tài chính lý giải vì sao nhiều người không biết bị tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế

ANTD.VN - Bộ Tài chính khẳng định trước khi ban hành thông báo tạm hoãn xuất cảnh đối với người nợ thuế, cơ quan thuế đã thông báo đến người nộp thuế qua rất nhiều kênh. Bộ Tài chính cho biết, theo quy định tại Luật Quản lý thuế số 38/2019/QH14, các trường hợp bị tạm hoãn xuất cảnh được quy định tại khoản 1 Điều 66 và khoản 7 Điều 124. Đối với người nộp thuế bị cơ...

Khai trương Vincom Plaza Đông Hà tại Quảng Trị

ANTD.VN - Ngày 08/11/2024, Trung tâm Thương mại (TTTM) Vincom Plaza Đông Hà chính thức khai trương tại đại lộ Hùng Vương – tâm điểm phồn hoa của thành phố Đông Hà, tỉnh Quảng Trị. Tiên phong kiến tạo mô hình “một điểm đến - mọi nhu cầu” tại Quảng Trị, Vincom Plaza Đông Hà sẽ là tọa độ mua sắm – vui chơi giải trí - ẩm thực đẳng cấp bậc nhất tại địa phương, thu hút...

Hé lộ hai show ‘bom tấn’ sắp đổ bộ Nam đảo Phú Quốc tháng 11

ANTD.VN - Từ tháng 11, hai show trình diễn nghệ thuật kết hợp thể thao mạo hiểm với Jetski & Flyboard sẽ chính thức đổ bộ thị trấn Hoàng Hôn (Phú Quốc), mở đầu cho loạt show diễn “bom tấn” mùa lễ hội cuối năm tại đảo Ngọc. Dự kiến từ tháng 11, show trình diễn nghệ thuật thể thao mạo hiểm hút khách từng trở thành hiện tượng “cháy vé hàng đêm” tại Đà Nẵng trong mùa...

Ngân hàng Nhà nước yêu cầu “làm sạch” tài khoản doanh nghiệp, không để lợi dụng lừa đảo

ANTD.VN - Ngân hàng Nhà nước yêu cầu các đơn vị tiếp tục rà soát việc thực hiện quy định về chữ ký điện tử, tài khoản doanh nghiệp tại các tổ chức tín dụng nhằm “làm sạch” tài khoản. Yêu cầu trên được Phó Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Phạm Tiến Dũng đưa ra tại buổi làm việc với một số đơn vị thuộc, các ngân hàng thương mại và trung gian thanh toán… nhằm kiểm tra,...

Ngân hàng Nhà nước đã cung ứng ra thị trường hơn 13 tấn vàng

ANTD.VN - Ngân hàng Nhà nước đã cung ứng 1,82 tấn vàng ra ra thị trường qua 9 phiên đấu thầu, và 11,46 tấn qua việc bán vàng trực tiếp cho 4 ngân hàng thương mại Nhà nước và Công ty SJC. Ngân hàng Nhà nước vừa có báo cáo gửi các đại biểu quốc hội về một số nội dung liên quan đến nhóm vấn đề chất vấn tại Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV. Trong...

Bài đọc nhiều

Nhiều dự án bất động sản ‘bung hàng’, tung khuyến mãi hút khách giai đoạn cuối năm

Bước vào giai đoạn cuối năm, thị trường địa ốc phía Nam đang có những bước chuyển động tích cực khi nhiều doanh nghiệp đồng loạt tung ra các dự án mới, mở bán những sản phẩm còn lại với kỳ vọng thu hút khách hàng trước Tết. ...

Vì sao chứng khoán Việt hứng khởi ngày ông Trump đắc cử rồi ‘quay xe’?

Sau 1 tuần ảm đạm, trong phiên đầu tuần (ngày 11-11), chứng khoán tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh, lùi sâu về dưới mốc 1.250 điểm. Nhà đầu tư đang 'thấp thỏm' điều gì? Thị trường chứng khoán vừa trải qua một tuần...

Cổ phiếu ngân hàng “hạ giá” sâu phiên 11/11, HPG và FPT chưa đủ “gánh” thị trường

Lực cầu dâng cao cuối phiên giúp VN-Index hồi phục mạnh, dù chưa lấy lại được sắc xanh. Cổ phiếu ngành công nghệ là điểm sáng của phiên hôm nay, trong khi nhóm ngân hàng “hạ giá” sâu. Cổ phiếu ngân hàng “hạ giá” sâu phiên 11/11, HPG và FPT chưa đủ “gánh” thị trườngLực cầu dâng cao cuối phiên giúp VN-Index hồi phục mạnh, dù chưa lấy lại được sắc xanh. Cổ phiếu ngành công nghệ là điểm sáng...

Cổ phiếu nào kéo tụt hiệu suất của quỹ đầu tư PYN Elite?

Tháng 10/2024, hiệu suất của PYN EIite giảm 1,7%. Dù vậy, với sự tăng trưởng mạnh trong những tháng đầu năm, hiệu suất 10 tháng của quỹ vẫn đạt 18,54%. Tháng 10/2024, hiệu suất của PYN EIite giảm 1,7%. Dù vậy, với sự tăng trưởng mạnh trong những tháng đầu năm, hiệu suất 10 tháng của quỹ vẫn đạt 18,54%. Báo cáo tháng 10/2024 của Quỹ đầu...

Chương trình Việt Nam xanh: Kỳ vọng cuộc sống thêm xanh cho người Việt

Sau hai ngày với nhiều hoạt động sôi nổi, thú vị, Ngày hội Việt Nam Xanh đã góp phần truyền cảm hứng cho đông đảo người dùng tiếp tục lối sống ngày càng thêm xanh. ...

Cùng chuyên mục

Bitcoin tiếp tục vượt mốc 89.000 USD lời hứa hẹn của ông Trump

(NLĐO) - Chưa đầy một tuần sau chiến thắng của ông Trump, giá Bitcoin tiếp tục lập đỉnh mới, vượt ngưỡng 89.000 USD khi thị trường tiền điện tử bùng nổ. ...

USD bật nhảy, EUR bị đè nặng bởi nỗi lo từ Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/11 ghi nhận đồng USD tăng, trong khi đồng EUR giảm xuống mức thấp nhất trong gần 7 tháng so với đồng bạc xanh.

Tiếp tục “bốc hơi” dữ dội

(NLĐO) – Giá vàng hôm nay giảm sốc khi đồng USD không ngừng tăng giá, chứng khoán Mỹ xanh sàn, nhà đầu tư bán ra thu về lợi nhuận... ...

Giá chung cư Hà Nội liên tục ‘tăng nóng’: Có bất thường?

Nhận định về giá chung cư Hà Nội thời gian gần đây, ông Lê Đình Chung, Tổng Giám đốc SGO Homes cho biết, xét về nhu cầu của người tiêu dùng, xu hướng tăng giá bất động sản là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, việc giá tăng mạnh trong một thời gian rất ngắn là điều bất bình thường. Ông Chung nêu nhận định, giá bất động sản tăng cao, nguyên nhân chủ yếu do các chủ...

Tin tức sáng 12-11: Tân Tạo nói không có công ty nào dám kiểm toán cho họ

Một số tin tức đáng chú ý: Hôm nay, Thủ tướng Phạm Minh Chính sẽ trả lời chất vấn trước Quốc hội; Cổ phiếu một doanh nghiệp bất động sản vào diện cảnh báo; "Cơn mưa" tiền mặt cổ tức về cuối năm, một công ty sông Đà sắp chi hàng trăm tỉ... ...

Mới nhất

Điện ảnh Iran gây ấn tượng, nghệ sĩ Việt Nam nhận giải Diễn viên trẻ triển vọng

Giành được ba giải thưởng quan trọng, điện ảnh Iran bội thu tại Lễ bế mạc và trao giải thưởng Liên hoan Phim quốc tế Hà Nội (HANIFF) 2024 diễn ra tại Nhà hát Hồ Gươm tối qua (11/11).

(Trực tiếp) Quốc hội chất vấn nhóm vấn đề thông tin và truyền thông

Sáng ngày 12/11, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV, Bộ trưởng Bộ Y tế và các thành viên Chính phủ liên quan tiếp tục trả lời chất vấn đối với nhóm vấn đề thứ hai về y tế. Sau đó, Quốc hội tiến hành chất vấn nhóm vấn đề thứ ba thuộc lĩnh...

Tại sao khi ăn dưa chuột phải chà xát 2 đầu?

3. Thành phần nước trong dưa chuột chiếm bao nhiêu %?A80%B85%C90%D95%Theo bác sĩ Hà Vũ Thành, dưa chuột hay dưa leo là loại quả phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Dưa chuột có 95% thành phần là nước. Đây là nguồn dinh dưỡng giúp cơ thể giải độc, thanh nhiệt nhất là mùa nóng, giúp...

Bộ trưởng Y tế bị chất vấn về tình trạng thiếu thuốc triền miên

(Dân trí) - Chất vấn Bộ trưởng Y tế, đại biểu Phạm Khánh Phong Lan cho rằng cả 3 "chân kiềng" ngành y tế gồm dự phòng, điều trị và cung ứng đều đang rất khó khăn, điển hình là tình trạng thiếu thuốc triền miên. Sáng 12/11, Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan có thêm 55 phút đầu...

Thị trường tiếp tục đi ngang, giao dịch quanh mốc gần 62.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 12/11/2024 đồng loạt đi ngang tại miền Bắc, miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam, giao dịch trong khoảng 60.000 - 64.000 đồng/kg Giá heo hơi miền Bắc hôm nay hôm nay 12/11/2024 Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay duy trì đi ngang...

Mới nhất