水が流れて二つに分かれるところへ

「ニャベ川は2つの方向に流れ、

ドンナイ省のジャディンに行く人は行ってください」

この民謡は、ニャーベが商人たちが川に船を停泊させ、いかだを作り、市場を開いていた場所の単なる俗称であった時代から、20世紀初頭にニャーベが行政上の地名となって現在に至るまで、口承で受け継がれてきました。

ニャベ岬のフックカンフェリーターミナル

過去を見つけ、現在を知る

ベトナム最大の都市であり、長年観光客の供給源となっているニャーベ（ホーチミン市）の人々が観光客を歓迎し、もてなし始めたのは、ここ 1 年ほどのことである。彼らはまだ混乱しているが、その混乱の中に郊外の人々の素朴さが表れている。

7区からニャーベ区を通る道路は、フインタンファット、グエンヒュートー、レヴァンルオンの3つの主要道路で結ばれています。フイン・タン・ファット通りは、ソアイ・ラップ川に突き出た地点まで伸びており、地元の人々はそこをニャ・ベ岬と呼んでいます。

キム・ランさんはゲストにお粥を振る舞いました。

フインタンファット通りの端で止まり、ビンカンフェリー桟橋（カンザー行き）からわずか200メートルのフオックカンフェリーに到着し、ボートに乗って、川が「2つに分かれる」と言われる場所を見に行きました。

地名については、チン・ホアイ・ドゥック氏の「Gia Dinh Thanh Thong Chi」という本に記された記録に基づいて説明を受けました。 18世紀前半頃、多くの北方の住民が東海に沿って航海し、3つの大きな川の合流点に到達すると、川辺に集まり休息した。当時、この地は人口もまばらで、船も狭く、商人たちがご飯を炊くのも大変でした。タンチャン村の裕福な男性、ヴォー・トゥー・ホアンさんは、竹でいかだを作り、仮設の家を建て、客が無料で使えるように十分な調理器具を用意した。その後、多くの人々が貿易や商品の交換のためにいかだを作り、川にいかだ市場を形成したため、この場所は人々によってニャーベと呼ばれるようになりました。

川にいかだを浮かべて、訪問者が体験することもできます。

こうして地名が誕生したのです。しかし、川が「二つに分かれる」場所は、依然として説明の二つの方向に平行です。

ニャーベはかつては第7区と現在のニャーベ区を含む広い地域だったと考える人もいます。ドンナイ川とサイゴン川が合流する場所であるため、現在のレッドケープで商人がいかだを出して取引をしていました。海からの船やメコンデルタからの商船がニャーベ川に入り、ムイデンドに到着すると、サイゴン川、ドンナイ川、ニャーベ川の合流点が見えます。サイゴン川に沿ってサイゴン・ジャディンに行くことも、ドンナイ川に沿ってドンナイに行くこともできます。

歌の中でニャーベ川が2つに分かれる場所は、フオック・カン渡し場だと信じている人もいる。なぜなら、ここでニャーベ川は2つの支流に分かれるからだ。ロンタウ川はドンナイ省ニョンチャック郡へ、ソアイラップ川はニャーベ郡へ流れる。

説明がどうであれ、ニャーベ地区は、東海からホーチミン市への重要な水路の接続地点に位置しており、メコンデルタからの水路とつながる運河と溝のシステムも位置している。

地元の人々が植えた花の道

仕事でニャーベには何度も行ったことがあるのですが、今回は他の「振動」があるかどうかを見るために観光客としてニャーベに来ました。

私たちの船は、ニャーベ地区の東側を流れるソアイラップ川に沿って進みました。ニャーベ岬の近くには、ソアイラップ川の堤防沿いの脇門を持つグーハン寺院があり、フェリー桟橋9番の近くにあります。正門はフースアンコミューンのフインタンファット通りから入ります。グーハン寺はバチャウドック2パゴダとしても知られています。境内にバチャウドックアンザンの神社があり、多くの人が商売繁盛を祈りに訪れるからです。

ロントイ村に近づき、ボートに座っていると、建設中のベンルック-ロンタン高速道路プロジェクトの一部であるビンカン橋がはっきりと見えました。ベンルック・ロンタン高速道路が完成すれば、ホーチミン市を経由せずに、西部（ロンアン経由）と南東部（ドンナイ経由）の地域間移動時間を短縮できるようになります。

とはいえ、ベンルック - ロンタン高速道路がソアイラップ川にかかるビンカン橋で交差し、国道1号線 - ヒエップフオック工業団地とつながっているため、この将来の道路ルート沿いにはニャーベ省にも利点がある。

ヒエップ・フオックフェリーでゲストを迎えます

ボートは徐々に沼地をニャーベ地区の工業団地に変えるという誇りを持つヒエップ・フオック集落に向かって流れていった。川では、船が行き来して工場の埠頭に商品を輸送したり、ヒエップ フック港との間で商品を運んだりしています。

ニャーベ地区人民委員会副委員長のヴォー・ファン・レー・グエン氏は、観光客として私たちに語りかけ、同地区は産業・物流センターとして発展し続けることに加え、ニャーベは観光客を誘致するために郊外の特徴を保持したいと考えており、河川や運河、静かな田舎道をベースにした観光の開発と活用を投資家に呼びかけていると語った。

観光客を誘致するには、ニャーベ自身が「ニャーベに十分な印象を与えるために、観光客は何をして、何を食べ、お土産として買うべきなのか」という問いに答えなければなりません。

ジャンフオン通りに立ち寄って、銀エビのパンケーキを楽しみましょう

田舎道で

船はヒエップ・フオック渡し場に着岸し、地区の若者たちは乗客を歓迎し、「ニャー・ベ川の水は二つに流れる／ドン・ナイ省ジアディンに行く者は行く」という歌とともに円錐形の帽子を手渡した。

地元の人々が植えて手入れしている「花の道」を観光目的で自転車で通る人もいます。花木はまだ低いですが、背の高いシナノキが2列並んでおり、訪れる人々に涼しく心地よい田舎の雰囲気を与える木陰を提供しています。この村の道路は観光客によって「ジャンフオン道路」と名付けられており、リエンアプ2-3道路に接続しています。

銀エビのパンケーキを食べるために、ダン・ティ・マイの食料品店に立ち寄りました。マイさんは「騙されて」観光をしてしまったため、食器や箸、スプーン、ナプキンは用意していたものの、ケーキを焼いて客に出すとなると戸惑ってしまったという。まあ、皆さんもしっかり食べてニャーベ川銀エビの甘さを知ってください。そして、丁寧なサービスに関しては、今後もさらに良くなるよう勉強し続けます。とても誠実なので、どうして欠点を見つけることができるのでしょうか。

観光客を惹きつける観光には、アイデンティティと違いがなければなりません。ニャーベは、歴史、地理、文化、料理のユニークなイメージが徐々に描かれつつある、観光のための白紙のような場所です。

ここの川産物の多くは、汽水域の特性からか独特なものが多く、またエビ、カニ、魚、カエルそれぞれの種類を、自然に育つ野菜や果物と一緒に加工して食べる方法が、ニャーベ独特の料理を生み出しています。たとえば、甘くて脂の乗ったココナッツライスを添えた土鍋で煮込んだハゼの煮込みなど。メスのカニは卵巣が詰まったふっくらとした殻を2枚持っており、2本の爪の肉はしっかりしています。酸味と渋みのあるグアバの実と地元産のエビペーストのブレンド。冬虫夏草ワイン入りカニサラダ;カエルと葉の炒め物アートカレンダー;酢に漬けたタコ。カイコー運河で鍋用に捕獲されたナマズ。

この奇妙な料理は今でもニャーベの家庭で食べられており、地元の伝統料理として受け継がれています。ニャーベの住民を訪ねてくるゲストはいつも、家族や親しい友人たちです。これまでの人生で、「観光客」という言葉を一度も聞いたことがありません。家族や常連のお客様を迎えるときは、美味しい料理か珍しい料理かなど考えずに、いつも何か美味しいものを作っておもてなしします。トゥ・トゥイさんとキム・ランさん（ヒエップ・フック・コミューン在住）は、観光業を勉強しているときに、「mì trường dạ」、「chợ cốm」（お粥）、「ヌックのつけ汁」が奇妙な料理であることを知りました。彼らがそれについて話すと、顧客は尋ね、それを試してみたいと言いました。

チュオンダー麺とお粥という2つの料理に興味を持ち、ぜひ試してみたかったので、私たちはニャーベを探索する夜を続けました。

ニャーベの観光イメージが描かれているのは、昼間の川や緑豊かな村の道の風景で、工業団地-港の堅苦しいイメージを和らげているが、夜になると、都心部では味わえない、野原や風の爽やかな香り、カエルや虫、木々の調和のとれた音で満たされた、夜の隅々まで色褪せない「田舎らしさ」が加わる。

その夜、第3地区の教師グループも「ラックトラン村16」を体験するためにニャーベにやって来ました。少なくとも2人が広大な土地を割いて「澄んだ月と涼しい風」の空間と、訪問者が自由にチェックインできる「川沿いの夜の村」を作ったところ、ヒエップ・フオック村で観光を行おうとする精神が感じられます。

涼しい月光空間

潜在能力を促進する

訪問者を歓迎するテスト段階にある場所を体験するという考え方と、ニャーベをホーチミン市の観光地図に載せたいという人々の願いを理解して、私たちは多くを求めません。しかし、ニャーベでの朝から晩までの体験は、地元の歴史と文化に関連する見どころがもっとあれば、この郊外地区は魅力的な観光地になる価値があることを示しています。

川に浮かぶいかだを復元し、船の乗客が、この土地の開拓時代に聞いた物語のように、セルフサービスのキッチンを備えた水上マーケットを体験できる場所として活用することもできます。

農民はほとんど残っていないが、ニャーベの共同住宅では今でも村の平和と繁栄を祈願する年に3回の祭りが開催されている。2月16日のKy Yen祭り、 5月16日のハディエン祭り。旧暦9月16日のCau Bong祭。これらの祭りは地元の文化を紹介する機会となり、観光客の体験を豊かにします。

ニャーベの川は船の移動には非常に便利ですが、ニャーベには川はあるものの乗客を受け入れるための基準を満たす船や船着場、待合室が不足している状況です。ニャーベのフェリーターミナル、内陸水路ターミナル、待合室のシステムがすぐに導入されれば、観光船の投資家はより早く、より多くの乗客を受け入れるようになるだろう。

顧客グループは3つあります

長年にわたりクルーズ船で外国人観光客の受け入れに携わってきたニエウロック・ボート社のファン・スアン・アン取締役は、次のようにコメントしています。「地元と協力し、観光客がニャーベ川から村道まで楽しめるよう、必要な条件整備に投資していきたいと考えています。ニャーベが観光開発に取り組むのであれば、水上旅行を好み、穏やかな自然景観を好むホーチミン市在住者、ホーチミン市を訪れる国内観光客、そして都会とは異なる空間を楽しみたい海外観光客という3つのグループが訪れるでしょう。」

ソース: https://nld.com.vn/ve-noi-nuoc-chay-chia-hai-196240224210606883.htm