ベトナム人は平均して1週間に1リットルのソフトドリンクを消費しており、特に若者の間で太りすぎや肥満の割合が急速に増加しています。
この情報は、4月5日朝、砂糖入り飲料の健康への有害な影響と消費抑制における税制の役割について報道関係者に情報提供を行うワークショップで専門家らが提供した。
世界保健機関(WHO)ベトナム事務所代表のアンジェラ・プラット博士は、砂糖入り飲料の摂取量が増えると、2型糖尿病、虫歯、過体重や肥満のリスクが高まると述べた。太りすぎや肥満は、心臓病、脳卒中、がんなどの病気のリスクを高めます。
WHO は、自由糖(食品や飲料に添加されるあらゆる砂糖)の摂取を総エネルギー摂取量の 10% 未満、理想的には 5% 未満に制限することを推奨しています。つまり、平均的な成人の場合、1日あたり約25グラムになります。
ベトナムでは、過去10年間で砂糖入り飲料の消費量が急増しました。ベトナム人は平均して1週間に1リットルの甘い飲み物を消費していると推定されています。
「特に若者の間で、太りすぎや肥満が急増しています。市内では、15歳から19歳の若者の4人に1人以上が太りすぎまたは肥満である。 「この悪い傾向を逆転させるには、断固としたタイムリーな行動を取る必要がある」とアンジェラ・プラット博士は述べた。
WHOはまた、パッケージ前面の栄養成分表示、広告の制限、学校での砂糖入り飲料の制限、子供や青少年に対する健康的な栄養に関する教育などの対策を推奨している。

国立栄養研究所(保健省)の副所長である准教授のチュオン・トゥエット・マイ博士は、肥満は世界中で問題になっていると語った。特に子供の過体重と肥満の割合は急速に増加しており、5人に1人の子供が過体重または肥満です。
ベトナムでは、ハノイやホーチミン市などの大都市では、子供の過体重や肥満の割合が最大40%、成人では20%、地域によっては30%近くに達することもあります。
砂糖入り飲料の不適切な摂取は太りすぎや肥満の原因となります。自由糖の摂取量(糖の量に関係なく)の増加または減少は、体重の変化と正の相関関係にあります。
マイ准教授によると、砂糖の摂取量を制限するには、添加糖を制限し、低糖または無糖の製品を使用して、身体の栄養バランスが健康的になるように意識する必要があるとのこと。 1日に摂取する自由糖の量は25グラムを超えてはならず、摂取する糖の量を知るために製品ラベルを読む習慣をつけるべきです。 2 歳未満の子供は砂糖が添加された食べ物や飲み物を摂取しないでください。
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