多くの果樹が年に一度収穫されるのに対し、皮が緑色のグレープフルーツは一年中収穫され、時期によって価格が変動するため、農家は十分な収入を得ることができます。
フーリエン県ロンビン村第7村に住むファム・ティ・ホン・トゥイさんの家族は、収穫を待つ緑色の皮のグレープフルーツを3ヘクタール栽培している。前回の旧正月休み中、彼女は約5トンのグレープフルーツを販売し、年初から彼女の家族は1バッチを終えるとまた別のバッチを収穫するという形で継続的に収穫を続けている。
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安定した定期的な収入を得るために、彼女の家族は木に自然の果実を実らせ、一年中販売しています。彼女は平均して10日ごとに熟した果物を一束切り取り、それを商人に売っています。今は雨季なので、グレープフルーツの木は針状菌、コナカイガラムシ、アザミウマなど多くの害虫や病気にかかりやすく、樹皮が割れたり、木が乾燥したり、花や若い果実が落ちたりします。そのため、彼女は頻繁に庭に足を運び、害虫の予防と早期治療に努めています。 「以前、この地域でカシューナッツを栽培していましたが、収穫は年に1回しかなく、家族の経済は常に不足していました。一年中収穫できる緑色の皮のグレープフルーツの栽培に切り替えて以来、私の経済は改善し、家族と子どもたちの教育を養うことができるようになりました」とトゥイさんは語った。
緑色の皮のグレープフルーツは地元では高収入の作物です。技術を習得し、畑の手入れをきちんと行う農家は安定した収入を得られます。ロンビン村第7村のグエン・マウ・フンさんの家族は、緑皮のザボンをわずか4サオ収穫するだけで、経費を差し引いた後で毎年2億ドン以上を稼いでいる。土地が狭いため、木をより密集して植えました。洪氏によると、密に植えると実の数は少なくなるが、その代わりに皮が変色したり破れたりすることはなくなる。重要なのは、有害なアブラムシや虫を避けるために剪定と樹冠の作り方を知ることだ。植物がよく成長し、均一で美しい果実が実るように、十分な肥料と水を与えてください。 「一年中果物を収穫したいなら、木と果物をより細心の注意を払って世話する必要があります。なぜなら、同じ木にたくさんの異なる果物が実っているからです。」その見返りとして、生産者は定期的かつ安定した収入を得ることができる」とフン氏は語った。
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ロンビン村第7村の果樹栽培協同組合には14人の組合員がおり、主にグレープフルーツとドリアンを栽培しており、そのうち約25ヘクタールは緑皮グレープフルーツである。チームメンバーは害虫駆除や市場調査の経験を定期的に交換します。つながりが深いため、メンバーが生産したグレープフルーツはいつも完売している。園芸家によると、結実期の肥料投資コストはかなり低いので、栽培者が得る利益はかなり大きいとのこと。特に、VietGAP 基準に従って栽培するために科学的および技術的な進歩を適用し、適切に管理されたグレープフルーツ農園は、収穫量が多く、より高い価格で販売されます。
ロンビン村の果樹栽培協同組合の代表であるグエン・ティ・トゥエットさんは、他の作物に比べて皮が緑色のグレープフルーツは栽培しやすく、消費しやすいと語った。そのため、協同組合のメンバーはこの果樹の育成を優先しています。
ロンビン村農民協会副会長のホアン・ティ・アン氏は、地元の土地はグレープフルーツを含む果樹の栽培に非常に適していると語った。地元の人々はグレープフルーツをたくさん栽培しているので、消費に便利で、商人が庭に買いに来ます。 「経験豊富な家庭の多くは、家族のグレープフルーツ畑の世話をするだけでなく、周囲の多くの人に緑色の皮のグレープフルーツの植え方や世話の仕方を教えています。これはコミューンの多くの農民が選んだ作物です」とアンさんは語った。
ビンフオックでは皮が緑色のグレープフルーツが大量に栽培されています。現在、多くの農家が一年中木に果実を実らせています。この方法により、人々は継続的な収入と安定した生活を得ることができます。
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