ジャライのファームステイでドリアンを楽しむ

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（グローバリゼーション）- サム・ファット・イアリー・ファームステイ（グループ3、イアリー町、チュパ県）では、数千本のムサンキングドリアンとモントンドリアンの木が収穫シーズンを迎えており、訪問者に印象的な体験をもたらしている。

Ông Nguyễn Chất Sâm (bìa phải)-chủ farmstay Sâm Phát Ia Ly giới thiệu cho du khách cách kiểm tra sầu riêng chín rụng. Ảnh: H.N

サム・ファット・イア・リー農場のオーナー、グエン・チャット・サム氏（右表紙）が、観光客に熟して落ちたドリアンの見分け方を紹介しています。写真：HN

サム・ファット・イアリ・ファームステイのオーナー、グエン・チャット・サム氏の12ヘクタールのドリアン農園は、6年間の投資で約150万ドル（約380億ドン）を投じ、初めて甘い果物の収穫期を迎えた。マレーシア原産の世界最高級ドリアンであるムサンキングドリアンの木が 1,300 本、タイ原産のモントンドリアンの木が 700 本あり、この「王様」フルーツの収穫シーズンは農園主に数十億ドルの収益をもたらし、観光客にはユニークな体験をもたらします。

シブプラサド・サフ氏（インド人観光客）とその友人グループは、サム・ファット・イアリ・ファームステイで休暇を過ごしています。彼は、美しい自然の景色の真ん中にある大きなドリアン園にとても感銘を受けたと語った。
「Facebookでこのファームステイのことを知り、好奇心から友人を誘いました。ここは東南アジア諸国、特にアジア全体で愛されているドリアン農園です。ここでは、農園で有機栽培されたドリアンの木の栽培と手入れの様子を見学し、庭でドリアンを摘み、その場で味わうことができました。毎日、目覚めると雄大な自然の景色に浸り、美味しい食事や様々な専門的なサービスを楽しみました。とても興味深い体験でした。友人にも、ドリアンを楽しみながら、農家の方々の生活について学んでもらうよう勧めたいと思います」とシブプラサド・サフさんは語りました。

Du khách Ấn Độ thưởng thức sầu riêng tại farmstay Sâm Phát Ialy. Ảnh: H.N

インド人観光客がサム・ファット・イアリ・ファームステイでドリアンを楽しんでいます。写真：HN

グエン・ティ・マイ・フオンさんはザライ省出身で、「果物の王様」として知られるドリアンに詳しいが、サム・ファット・イアリ・ファームステイのドリアン畑の規模には圧倒された。背の高い草むらをかき分け、オーガニックのドリアン畑を歩きながら、フォンさんは嬉しそうにこう言いました。「ここにはたくさんのドリアンが栽培されています。畑を歩いていると、熟した実が落ちているので拾って、木の下で食べることができます。ここは、ザーライを訪れる観光客、特にドリアンの「ファン」にとって魅力的な場所です。」

グエン・チャット・サム氏によれば、これはこの農場にとって初めての収穫だという。ここでは、プールサービス、宿泊施設、伝統的な料理、ゴングを楽しむこと以外にも、観光客が体験できるものがたくさんあります...ドリアン園の所有者は興奮気味にこう付け加えました。「世界の王様ドリアン2種類を12ヘクタールの土地で栽培し、約70〜80億ドンの収益を上げています。」収穫が豊かで価格が良ければ、この数字は2倍、あるいは3倍になるでしょう。

ドリアンの木1本あたり平均70～80個の果実が実り、中には4～5kgものものもあります。業者は毎日、庭園から約1.5～2トンの果実を購入します。落ちた熟した実は、庭園で楽しむ観光客向けに残し、残りはその場で切り分けて冷凍し、観光客がお土産として購入できるようにしています。ドリアンシーズンを体験するためにここを訪れる多くの観光客は、ここの景色とドリアンの味に大興奮しています。ドリアンを楽しんだ観光客は皆、絶賛し、お土産として購入しています。
過去 6 年間、私たちはグリーンツーリズムに貢献するために、ドリアン畑を有機栽培し、管理するよう努めてきました。最近、サム・ファット・イアリ農場からマレーシアへドリアンが飛行機で運ばれました。この製品は中国、マレーシア、オーストラリア、日本などにも輸出されています。この製品を通じて、観光客がこの土地やザライ省の農業観光についてもっと知ってくれることを願っています」とサム氏は語りました。

Du lịch nông nghiệp là loại hình có thế mạnh của Gia Lai. Ảnh: H.N

農業観光はザライ県の大きな産業の一つです。写真：HN

12 ヘクタールのドリアンに加えて、サムファットイアリファームステイでは 5 ヘクタール以上の土地をスイミングプール、レストラン、コーヒーショップ、エンターテイメントエリアに充てています。ファームステイのオーナーは、山、湖、イアリ水力発電ダムの景色を望む別のリゾートにも投資した。サービスは、農業活動を訪れ、リラックスし、体験する観光客にサービスを提供します。

チューパー地区ドリアン協会会長のグエン・チャット・サム氏は、ドリアンの木が適切に管理されていれば、収穫量が多く、品質も良く、富の源となるだろうと語った。しかし、農家が有機栽培で植物を育て、それを観光と組み合わせれば、ユニークな農家滞在モデルが生まれ、ドリアンの木と農村観光の持続可能な開発の方向性が生まれることになる。彼は、ドリアン協会の会員たちがこれを目指して高級農産物の価値を高め、ザライ省への観光客にユニークで興味深い農業観光体験を提供してくれることを期待している。

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出典: https://baogialai.com.vn/thuong-thuc-sau-rieng-tai-farmstay-o-gia-lai-post283692.html