ハノイ:安全な農産物や食品を市内の市場に届ける 首都ハノイの安全な農産物や食品を市内の市場に届ける |
最近では、各地方の農産物や旬の果物がソーシャルネットワーキングプラットフォームを通じて首都や全国の消費者にアピールしており、ライブストリーム販売のたびに数億ドン相当の注文が数百件入っている。
フオン・トアン果物流通チェーンの代表者がソーシャルメディアプラットフォームでの宣伝方法について議論 |
12月9日、ハノイで行われたハムイエンオレンジ需給連携会議( トゥエンクアン省)に出席したフオントアン果物流通チェーンのオーナー、グエン・ティ・フオン氏は次のように述べた。 「ライブストリーム販売は、営業場所を必要とせず、中間コストを最小限に抑え、消費者に最も必要な情報を提供できるため、消費者にリーチする最も実用的な方法です。」
現在、Phuong Toan果物流通チェーンは市内に3店舗を展開している。ハノイ、TikTok や Facebook プラットフォームでのすべてのライブストリームで、消費者に最高の価格と製品品質を提供する何百もの注文が寄せられています。
同時に、フンイエン省とハイズオン省のオレンジとライチの畑にライブ配信スペースを設け、消費者と生産地を近く、親しみやすく親密な環境を作り上げ、各省の旬な商品情報を消費者に届けることに貢献しています。
明らかに、デジタル技術の活用を積極的に進め、多くの企業や協同組合がTikTokプラットフォームやFacebook、Zaloなどのソーシャルネットワークを通じて自社製品を宣伝しています。そのおかげで、販売促進だけでなく、協同組合や地域の農産物ブランドが多くの消費者に知られるようになりました。
各省市は、オンラインでのプロモーションを推進するだけでなく、ハノイの市場で伝統的な貿易プロモーション活動を積極的に実施しています。例えば、ハノイでのトゥエンクアンオレンジプロモーション会議などです。ハノイでイエンバイ省の農産物と水産物を紹介する週間。フンイエンオレンジウィーク;ライチャウ省の農産物展示紹介週間は、省都の消費者に農産物、特産品、地方の一斉生産品などを紹介し、...
トゥエンクアン省におけるハムイエンオレンジの消費促進はその一例です。 2023年には、この地区のオレンジ栽培面積は5,100ヘクタールとなり、果物の収穫量は75,000トンに達する見込みだ。オレンジは全国的に広く消費されており、Winmart、Co.opmartなどの大手スーパーマーケットチェーンでも販売されています。しかし、ハムイエン地区のオレンジの木の現在の開発は、特に生のオレンジの消費においてはまだ限られています。
オレンジの主なシーズンは前年の11月から翌年の1月末までです。大量生産しても販売が難しく、販売価格も低く、オレンジの消費量は依然として業者に依存しており、栽培地域の人々の収入や事業収益に影響を与えています。
イエンラムグリーン農業協同組合のグエン・ティ・ティン理事長は、同協同組合はVietGAP基準に従って50ヘクタール以上のオレンジを栽培しており、間もなくオーガニックに切り替える予定であると語った。比較的広い面積でオレンジを栽培しているものの、現在、協同組合の最大の難題は、生産量を保証できる企業との連携ができておらず、依然として業者に頼らざるを得ないことだ。
そのため、協同組合は、豊作なのに価格が低いという状況を避けるために、各レベルの当局と貿易促進団体がハノイ市場全般、特に国全体での消費のつながりを支援することを期待しています。
ハムイエンオレンジは、ベトナムの農産物や果物について、収穫期になると生産量が不安定で販売価格が低くなるという話が多くあるうちの一つです。この問題を解決するために、近年、ハノイ市は地方自治体の努力と並行して、省や市の農家の生産を結び付け支援する大きな支援も行っています。
ハノイにおけるハムイエンオレンジの消費促進に関する会議における覚書の調印 |
したがって、2023年だけでも、ハノイ商工局は30以上の省や市と連携し、ハノイ市場とその他の地域にサービスを提供する商品の需要と供給のつながりを強化するための実践的な活動をさまざまな形で実施してきました。たとえば、クアンチ、バクカン、タイニン、ハイズオンなどの企業がハノイの流通システムと直接連携して、特産品や代表的な製品を紹介し、結び付けることなどです。
各省の企業を組織し、支援し、ハノイおよび他の省で開催される 40 を超える貿易交流活動、見本市、商品週間に参加します。流通システムが積極的に連携できるよう、ハノイの流通システムに30省市の製品3,000点のリストを紹介し提供する。
これまで、ハノイのスーパーマーケットやクリーン食品店チェーンでは、多くの農産物や省市一斉生産品が「並び」、消費者に優先的に選ばれてきた。
市の支援を受けて。ハノイ市商工局は、省や市の季節の産物や農産物を宣伝し、結びつけるために、地方が直接およびオンラインでの宣伝形式を多様化し、デジタル変革を実施し、デジタルプラットフォームで農産物ブランドを宣伝し、それによって特にハノイ、そして一般的には国全体で地方の農産物や特産品を広めることを推奨しています。
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