国立大学寮で中毒の疑いのある学生は健康で退院可能

ホーチミン市食品安全局国際協力・コミュニケーション部長ブイ・ティ・ホン・ヴァン氏が記者会見で発表 - 写真：チャウ・トゥアン

5月9日午後、ホーチミン市食品安全局国際協力通信部長のブイ・ティ・ホン・ヴァン氏は定例の社会経済記者会見で、ホーチミン市国家大学のA寮区とB寮区で発生した食中毒の疑いのある事件について報告した。

ヴァンさんによると、現在、食中毒の疑いのある患者の容態は安定しており、5月9日には退院できる見込みだという。

ヴァン氏は、事件の調査と対処の解決策について、現在、トゥドゥック市人民委員会が専門機関に調査と原因究明を指示していると述べた。

ホーチミン市食品安全局も本日午後、トゥドゥック市人民委員会に緊急の文書を送り、当局に対し、事件の原因を早急に調査し、食品の原産地を追跡し、検査用のサンプルを採取するよう指示するよう要請した。

必要に応じて、トゥドゥック市人民委員会は食品安全管理チーム第2チームと連携して事件に対処するよう要請されている。

ヴァンさんは、最近発生している多くの食中毒の原因についてさらに情報を提供し、ホーチミン市の気候が細菌の増殖を引き起こし、子どもだけでなく大人も食中毒にかかりやすくなっていると述べた。

このため、食品安全衛生中央運営委員会は、4月15日から5月15日までを全国食品安全行動月間とすることを決定しました。

なぜ学校で食中毒が起こるのでしょうか?ヴァンさんは、学生や保護者が食べ物を買うために学校の門の前の露店を選ぶことが多いのには理由があると説明します。

これらの露天商は、食品の衛生と安全に関して常に多くのリスクをもたらします。人々は屋台の食べ物の利用を制限するか、食品衛生に気を配っている評判の良い店や販売者を選ぶべきです。

学校では、毎年、市の食品安全局が教育訓練局と共同協定を結び、管理者、厨房スタッフ、食品供給業者を対象に食品安全研修を実施しています。同時に、食品安全部も定期的に学校の厨房を検査しています。

トゥオイ・チェー・オンラインが先に報じたように、5月9日、トゥドゥック地域総合病院はホーチミン市国家大学の寮区Aと寮区Bの学生19人を食中毒の疑いで入院させた。

5月8日午後10時ごろ、嘔吐、腹痛、下痢、急性中毒などの症状を呈した学生が数名入院し始めた。最も一般的な症状は、その日の夕食後に食べたことが原因と思われる腹痛です。

その後、ホーチミン国立大学の寮管理センター総務部長ライ・テ・トゥアン氏は、5月8日午後9時30分から5月9日午前2時30分まで、寮管理センターの医療ステーションに、疲労、腹痛、嘔吐、軟便の症状を呈する学生20人が来院したと述べた。学生らは寮のBエリアにある食堂で食事をしていたと報告した。

出典: https://tuoitre.vn/sinh-vien-nghi-ngo-doc-tai-ky-tuc-xa-dai-hoc-quoc-gia-da-khoe-co-the-xuat-vien-20240509171808241.htm