今年も、このカンファレンスは、国内外の食品・飲料業界の成長と変革に対応するためのトレンド、課題、ソリューションを参加者に提供し続けることを約束します。

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ユーロモニターによると、2023年は多くの経済分野にとって厳しい年となるものの、ベトナムの食品・飲料業界は依然として11.5%近くの目覚ましい成長を記録し、総収益は590兆ベトナムドンを超えた。この数字は、国内の食品飲料市場が経済不況の「嵐」の中でも依然として安定した業績を維持していることを示しています。これは、デジタル変革のスピードが速く、常に新しいテクノロジーソリューションが更新されている業界でもあります。

このような背景から、Flavors 2024カンファレンスには、トップリーダー、中小企業の経営者、投資家、戦略コンサルタント、報道機関、メディア、広告代理店など、300人を超える参加者が集まることが予想されています。著名な企業としては、Mastercard、Pizza 4P's、Kamereo、Buzzmetrics、Diageo Vietnam などが挙げられます。

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この会議では多様な視点を結集し、ベトナムの食品飲料業界について多面的かつ包括的な議論が行われ、世界の料理界におけるベトナムの地位向上に貢献することが期待されます。

会議の午前のセッションでは、市場の概要、業界の課題への適応力と回復力、消費者習慣の変化から生じる新しいトレンド、国際市場における成長の可能性などのトピックに焦点を当てます。

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ワークショップの午後のセッションでは、持続可能な開発、テクノロジーの応用、効果的な財務戦略の構築、またはベトナムにおけるフランチャイズ モデルの「台頭」に関する 6 つのテーマ別ディスカッションが行われます。

今年のカンファレンスでは、参加者と専門家がキャッシュレス決済ソリューションや食品配達サービスなどの共通の課題について話し合うためのテーマ別ネットワーキングエリア（テーママッチングセッション）も導入されました。さらに、ワークショップには製品展示エリアが設けられ、中小企業がベトナムの食品・飲料ビジネスコミュニティ内での認知度を高め、つながりを拡大するのに役立ちます。

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イベントの詳細と登録については、下記までお問い合わせください。

ウェブサイト: https://vietcetera.com/vn/bo-suu-tap/flavors-vietnam/conference

メールアドレス: @[email protected]

2018年、VietceteraはBanh Mi Awardsと呼ばれる最初の授賞式を開催しました。それ以来、このプログラムは「Flavors Vietnam」という正式名称でより多くの活動を展開して拡大し、世界の料理界に名を刻むまでの道のりでベトナムの食品飲料業界の貢献と功績を称える、Vietceteraの年次イベントとなりました。

2024年、VietceteraとMastercard®が共催するFlavors Vietnamイベントシリーズが大規模に復活します。 「料理は分かち合うもの」という精神で、Flavors Vietnam 2024 はベトナム料理愛好家に思い出に残る体験を提供することをお約束します。

フォン・ドゥン