今年のカンファレンスでは、国内外の食品・飲料業界の成長と変革に対応するためのトレンド、課題、ソリューションを参加者に引き続き提供することを約束します。

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ユーロモニターによると、2023年は多くの経済分野にとって厳しい年となるものの、ベトナムの食品・飲料業界は依然として11.5%近くの目覚ましい成長を記録し、総収益は590兆億ベトナムドン以上に達した。この数字は、国内の食品・飲料市場が景気後退の「嵐」の中でも依然として安定した業績を維持していることを示しています。これは、デジタル変革のスピードが速く、常に新しいテクノロジーソリューションが更新されている業界でもあります。

このような背景から、Flavors 2024 カンファレンスには、トップリーダー、中小企業の経営者、投資家、戦略コンサルタント、報道機関、メディア、広告代理店など、300 人を超える参加者が集まることが予想されます。著名な企業としては、Mastercard、Pizza 4P's、Kamereo、Buzzmetrics、Diageo Vietnam などが挙げられます。

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この会議では多様な視点を結集し、ベトナムの食品・飲料業界について多面的かつ包括的な議論が行われ、世界の料理界におけるベトナムの地位向上に貢献することが期待されます。

会議の午前のセッションでは、市場の概要、業界の課題への適応力と回復力、消費者習慣の変化から生じる新しいトレンド、国際市場における成長の可能性などのトピックに焦点が当てられます。

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ワークショップの午後のセッションでは、持続可能な開発、テクノロジーの応用、効果的な財務戦略の構築、またはベトナムにおけるフランチャイズ モデルの「台頭」に関する 6 つのテーマ別ディスカッションが行われます。

今年のカンファレンスでは、キャッシュレス決済ソリューションや食品配達サービスなどの共通の懸念事項について参加者と専門家が話し合うためのテーマ別ネットワーキングエリア（テーママッチングセッション）も導入されました。さらに、ワークショップには製品展示エリアが設けられ、中小企業がベトナムの食品・飲料ビジネスコミュニティでの認知度を高め、つながりを拡大するのに役立ちます。

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イベントの詳細と登録については、下記までお問い合わせください。

ウェブサイト: https://vietcetera.com/vn/bo-suu-tap/flavors-vietnam/conference

メール: @[email protected]

2018年、VietceteraはBanh Mi Awardsと呼ばれる最初の授賞式を開催しました。それ以来、このプログラムは「Flavors Vietnam」という正式名称でより多くの活動を展開し、世界の料理界に名を残すまでの道のりでベトナムの食品・飲料業界の貢献と功績を称える、Vietceteraの年次イベントとなりました。

2024年、VietceteraとMastercard®が共催するFlavors Vietnamイベントシリーズが大規模に復活します。 「食は分かち合うもの」という精神のもと、Flavors Vietnam 2024 はベトナム料理愛好家に思い出に残る体験をもたらすことをお約束します。

フォン・ドゥン