有機肥料の効果は何ですか? なぜナムディン省の農家の間で有機肥料を作る人が増えているのでしょうか?

有機肥料の使用は双方にとって有利な状況です。

ナムディン省農作物生産・植物保護局長のトラン・ゴック・チン氏は、有機肥料の生産と使用を促進することは農業生産に多くの利益と価値をもたらすと語った。

したがって、農業生産において利用可能な原材料を活用し、作物に栄養分を与えることは、植物がバランスよく安定して成長するのに役立ち、栄養分が増加し、土壌に腐植が供給され、土壌内の微生物のバランスが保たれます。

有機肥料の生産と使用を促進することは、農業生産に利益と価値をもたらします。写真：Mai Chien。

さらに、土壌浸食や浸出を抑制し、環境汚染を軽減し、無機肥料の使用を制限し、灌漑用水を節約します。農産物の品質を向上させ、作物の害虫や病気を抑制し、単位面積あたりの製品価値を高めます。

しかし、チン氏によれば、家庭、農場、牧場規模での有機肥料生産の発展にも多くの困難が伴うという。具体的には、農家の有機肥料生産技術に対する認識が限られており、人材が不足しています。

小規模生産のためコストが高い。処理時間が長く、栄養価が低い。特に、有機肥料生産のための工場、機械等の資本や設備は未だ限られており、有機肥料の生産コストが高く、販売価格も高い。

さらに、消費者はオーガニック製品と他の従来型製品を信頼しておらず、それらを区別することが困難です。

チン氏は、上記の困難を克服するために、地方自治体は化学肥料に代わる持続可能な農業開発のための有機肥料の生産と使用について人々の意識を高めるための宣伝を強化する必要があると述べた。

有機農産物に関する宣伝を強化し、消費者の意識を高めて、有機肥料の生産と使用を含む有機農業生産の推進を人々に促します。

バクオン農業協同組合の有機肥料生産地（ ナムディン省イエン郡イエンクオンコミューン）。写真：Mai Chien。

同時に工場、機械等の設備を支援し、大規模生産施設への有機肥料循環証明書の発行を支援します。組織や企業が技術を研究し、生産を組織し、有機肥料を大量に適正な価格で供給することを奨励します。

「科学技術への投資、ハイテクの応用、スマート農業は、時代の潮流に沿った有機農業生産の科学的基礎であり、大規模な農産物加工技術への投資である」とチン氏は問題克服のための解決策を付け加えた。

チン氏によると、ナムディン省には現在、有機肥料の生産と使用に関する個別の政策はない。しかし近年、同省は中央と省の政策メカニズムを組み合わせて、有機農業の発展を支援し奨励している。

その中で、有機農業生産モデルで労働者を訓練するための農村職業訓練を支援する政策を組み合わせる。国家新農村開発目標プログラムおよび人口健康目標プログラムからの合法的な資金源を活用して、栽培、畜産、養殖施設を支援し、生産技術の革新に投資し、VietGAP、オーガニックなどの優れた農業慣行を適用し、ブランドを構築し、製品を設計し、製品の消費とのつながりを促進します。

多くの農業地域では有機肥料が「施用」されています。

ナムディン省農業部門によれば、同省の人々が毎年使用するあらゆる種類の肥料の量はおよそ16万5000トンである。そのうち、無機肥料が15万5千トン、各種有機肥料が1万トンで、主に微生物有機肥料で一部は鉱物有機肥料です。

ナムディン省イエン郡イエンクオン村の農民たちは野菜に有機肥料を与えている。写真：Mai Chien。

トラン・ゴック・チン氏は、ナムディン省では現在までに、約1,000ヘクタールの面積にわたる数多くの有機生産モデルと有機指向が形成されていると語った。

例：ハイハウ県、チュックニン県、スアンチュオン県における稲種子生産モデル。ハイハウ、チュックニン、ギアフン地区での高品質米生産...

ヴバンのVietGAPによると、温室でメロンや野菜を栽培するハイテクモデル。スアン・チュオン地区における有機基準に従った野菜栽培のモデル。

安全な野菜を生産するために日本の技術を活用した有機肥料生産モデル、イエンクオンコミューン（イエン郡）のVietGAP...

私たちの調査によると、ナムディン省は、対外農務局（米国農務省 - USDA）が主導し資金提供している「適切な肥料の使用」プロジェクトに参加するために選ばれた6つの地域の1つであり、植物保護局（農業農村開発省）がプロジェクトの所有者です。

ナムディン省では、ナムディン省作物生産・植物保護局が、機械化と生物学を組み合わせた手法でわらを有機肥料に加工するモデルを実施するために、ナムクオン農業生産サービス協同組合（イエン郡イエンクオン村）を選定しました。

「節水稲作、持続可能な稲作における炭素クレジットの創出」モデルが、ナムディン省イエン郡イエンカンコミューンの田んぼで実施されました。写真：Mai Chien。

実施プロセスにおいて、国際稲研究所（IRRI）のコンサルタントがモデルを構築し、米の副産物を有機肥料に加工するための新技術指導を現地の人々に提供しました。

さらに、IRRI は、1 回の混合で約 138 ～ 300 m3 のわらを処理できる自走式ミキサーを使用したわら堆肥化技術も移転しています。堆肥化時間は約 45 日で、手作業やシャベルを使用する従来の堆肥化方法の半分になります。

ナムクオン協同組合（イエン郡イエンクオンコミューン）のグエン・ヴァン・ドゥ理事長は、IRRIの専門家から有機肥料生産技術の指導を受け、2年以内に自走式有機肥料ミキサーを受け取ることを非常に嬉しく思っていると述べました。

「私は協同組合の組合員と協力して効果的に運営するとともに、近隣地域の人々に私の経験を広く共有し広めていきたい」とナム・クオン協同組合の理事長は語った。

ナムディン省農業農村開発局のグエン・ヴァン・フー副局長によると、同省では近年、無機肥料から有機肥料への使用に大きく移行しており、多くの製品消費チェーンの形成にそれが反映されているという。

現在、ナムディン省では、肥料の使用に関する意識を変えるための研修会を通じて有機肥料の使用を奨励するとともに、わらや農業副産物を処理するための対策の利用を増やすための多くの政策を実施しています。

出典: https://danviet.vn/phan-huu-co-co-tac-dung-gi-tai-sao-ngay-cang-nhieu-nong-dan-nam-dinh-thich-lam-phan-huu-co-20241011215253252.htm