太陽はまだ海から昇っておらず、海水浴客は互いの顔をはっきりと見ることができなかった。しかし、カムビン海産物市場、カムビン漁村市場( ビントゥアン省ラジー町タンフオック村)は買い手と売り手で賑わっていた。市場は海の近くにあるので、白い波が市場を訪れる人々の足を追いかけ続けます。
カムビン海鮮市場のパノラマ。
ビントゥアン省ラジー郡タンフオック村カムビン海鮮市場から、あらゆる種類の魚、イカ、エビ、カニを積んだ籠船が次々と陸に上陸した。妻たちはズボンをまくり上げて、夫たちが海産物を陸に上げるのを手伝った。新しい日の夜明けの光の中で、お互いに電話をかけます。
他の漁村の魚市場とは異なり、カムビン海鮮市場は海岸近くに位置し、市場内は賑やかなコミュニティ観光エリアとなっています。
市場に来る人のほとんどは、大きな市場に持っていく魚を手に入れるためにカムビンに集まるラジー出身の水産物商人です。彼らの中には、週末を過ごしに来た観光客にビーチで直接販売している者もいれば、夜通し海で漁をし、その後陸に上がってすべての商品を販売している本物の漁師もいる。
ここの買い手と売り手は非常に社交的で、毎日のように取引が行われており、多くの観光客が訪れて訪れています。
ビンフオックからカムビンへ休暇で訪れた観光客、レ・ティ・タンさんはこう語りました。「カムビンの魚介類は新鮮で美味しく、しかも安い。好きな種類が何でも手に入ります。買った後は炭火コンロを借りて、家族でその場で調理したり、地元の人にビーチで素朴な料理を作ってもらったりできます。その場で加工される魚介類に加えて、親戚へのお土産として新鮮なカニ、カタツムリ、エビも買っています…」
午前中は市場は約3時間しか開いていません。太陽が昇ると、ビーチにはシーフード料理を専門に作る人だけが残ります。彼らは炭火コンロのそばの傘の下に座って、料理を必要とする客を迎えます。
顧客の要望に応じて、カムビン海鮮市場(カムビン漁村市場、タンフオック村、ラジー町、ビントゥアン省)で海鮮料理をその場で加工します。
カムビン漁村の漁師、レ・ヴァン・ホン氏とその妻は、一匹のサバを50万ドン以上で売り、その後一緒にかご船を浜辺まで引っ張りました。
ホンさんはこう語った。「籠船で網漁をするのは本当に大変です。夜通し漁をして朝に上陸しても、売れた商品が50万~70万ドンしか稼げないこともあります。風が穏やかな時期は何とか耐えられますが、海が荒れると、米を買うお金もなく、家で待機しなければなりません。」
カムビンビーチに海産物市場がオープンして以来、漁師たちは大興奮している。かごに入れて売っている魚は新鮮なので、観光客も魅力的に感じてくれて、私も嬉しいです…」
カムビン漁村の市場で一番興味深いのは、多くの人が鍋で魚介類を売っていて、すべての鍋が同じ価格(季節によって異なります)で売られていることです。来場者は好みに応じて大きいサイズや小さいサイズを選べます...
ビントゥアン省ラジー町タンフオック村カムビン漁村の海産物市場では、アンチョビがキロ単位または鍋単位で売られています。
ビンタン(トゥイフォン郡)からカムビン(ラジー町)までのビントゥアン沿岸には、沿岸海産物市場がたくさんありますが、夜に多くのカゴボートや小型ボートを使って漁に出ている漁師がたくさんいる場所には、早朝の海産物市場があることが簡単にわかります。
カムビン漁村の魚市場は、魚を集める時間が短いにもかかわらず、その新しくて珍しい特徴と、伝統的な市場よりも安い価格のために常に魅力的で、世界中から観光客を魅了しています。
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出典: https://danviet.vn/o-binh-thuan-thay-cam-o-rop-troi-ngo-bai-bien-tap-nap-hoa-ra-la-cho-lang-chai-ban-ca-theo-chau-20240617095207076.htm
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