西部の上流地域で洪水が発生し、ソクチャンの人々は棒を押してライギョを捕まえ、おいしいライギョの魚醤を作ります

メコンデルタの住民にとって、洪水の季節は、春でも夏でも秋でも冬でもなく、乾季でも雨季でもない、特別な季節であるようです。洪水期に「帰還」という言葉を口にするのは、遠く離れた友人を待ち望む住民の気持ちのようだ。

週末に、母の電話の声が聞こえた。今年は洪水が去年よりも早く来て水位も高かった、そして私にもっとライギョの魚醤を食べたいかと尋ねた。去年の魚は今年は食べられるが、それでも「去年はほとんど魚がなかったから、みんなに魚醤を作るのに十分な魚があるかな」と心配していた。

子供の頃の洪水の季節が突然思い出されました。

旧暦の7月頃、村人たちはすでに土砂降りの雨を歓迎するために大忙しだったことを思い出してください。人々は網や罠、船などを固定し、潮の満ち引き​​とともに魚が戻ってくるのを待ち、毎日水面が田んぼから溢れるのを見て、水位が高くなるか低くなるかを予測します。

どこへ行っても、昔の洪水の季節の話や、去年の洪水の話を聞く。毎年語られる話だが、聞くたびに初めて聞くのと同じくらい楽しい。水位が上昇すると、人々はたくさんの魚が捕れることを期待しますが、高水位や洪水を心配する人はほとんどいません。

准教授 博士メコンデルタの気候変動専門家、レ・アン・トゥアン氏は、メコンデルタの人々の「洪水の季節」という言葉は、この土地が形成されて以来存在してきた民俗概念であると述べた。

実際、ここで水が上昇する現象は、科学的には洪水と呼ばれています。カンボジアでもメコンデルタに似た現象が起きていますが、あなたの国ではそれをまだ洪水と呼んでいます。

ソクチャンの洪水期には、水浸しの畑で人々が棒を押して魚やエビを捕まえている。写真: チュン・ヒエウ

そして現在、ベトナムの文書や天気予報では、洪水期の代わりに洪水または洪水シーズンという言葉も使用されています。しかし、「メコンデルタの洪水の特徴は山岳地帯のそれとは異なる。北部や中部地域では洪水が自然災害となる可能性がある」とトゥアン氏は述べた。

トゥアン氏によると、中部地域の洪水と比べると、水位が急激に上昇し、流れも速く、水の流れも短いため、水が排水できず、鉄砲水という現象が発生するという。人々は対応する時間がなく、洪水は作物と財産を破壊しました。

メコンデルタでは、メコン川下流にトンレサップ湖、ドンタップムオイ地域、ロンスエン四角地という3つの「ウォーターポケット」があります。

毎年上流から洪水が来ると、この3つの水袋がここで水を調整します。洪水期には「水を貯めて」洪水を穏やかにし、その後ゆっくりと水を放出して、天河と后河に水を補給し、塩水を押し出すのに役立ちます。そうして、水はゆっくりと上昇し、川を流れて田んぼに溢れ出しました。

「水位が上昇するところでは、人々は洪水の自然な流れの中で暮らしているので、被害はあってもそれがもたらす恩恵に比べれば大したことはない。だからここの人々は洪水を心待ちにしているのだ」と専門家はさらに説明した。

メコン川研究者のチョン・ホアン・チュオン教授は、洪水期は自然現象であるだけでなく、南部の人々の生活に欠かせない一部でもあると述べた。

ここの農家は農業、園芸、漁業を行っています。彼らは天候への適応力が高いため、洪水の季節を生活様式を変えるチャンスと捉えることが多い。

水が戻ると、田んぼは沖積土で満たされ、川や運河沿いに咲く睡蓮、葦、ニラ、黄色いセスバンの花に新たな命が吹き込まれます。また、この季節は、野原や竹林、カユプットやマングローブの森に鳥の群れが巣を作り、繁殖し、繁栄する季節でもあります。

ソクチャン、ハウザン、バクリウなどの地域では、潮の満ち引き​​が遅いことが多く、水産資源からの収入はロンスエン四辺形やドンタップムオイほど高くありません。

昔、私たちいたずらっ子は季節に合わせて遊んでいました。私たちは、岸が見えず、平野の子供たちが憧れていた広大な海のように見える、水浸しの野原を楽しみました。

海は青ではなく、母なる大地の沖積層の黒い色をしています。私たちは自分で釣り竿を作り、古い網を使い、畑に飛び込んで太陽と銃を振り回して魚を捕まえました。その日の夕食には、子供たちには、クライミングパーチやクライミングパーチ、そして時折、貪欲なライギョなど、下流地域に特有の魚も出されました。

近年、水源の水位が低く、田んぼの水も少なく遅く、水資源が大幅に減少したため、人々の忙しさが減っています。

農業を主とする人々を除いて、多くの家族は洪水期に生計を立てることができなくなりました。多くの地域の地方当局も、洪水期が「予測不可能で不安定」なときに人々が新しい状況に適応できるようにするための多くのモデルを導入している。

ソクチャン省ンガナム町第2区に55年近く住んでいるドゥオン・ヴァン・ラムさんはこう語る。「昔、洪水の季節になると、ここにある10世帯すべてが、魚釣り、網を張ったり、罠を仕掛けたり、棒を振ったりして生計を立てていました。ここ5年ほど、漁師はせいぜい1、2世帯だが、食事に足りるだけの魚を数匹捕る程度で、もうこの仕事で生計を立てられる人はいない。

ソクチャン省ンガナム町ミートゥ地区では、洪水期の多くの生計モデルが実施され、ケージ魚モデル、アンチョビモデル、米魚モデル、米の代わりにヒシの栽培など、多くの世帯に効率化をもたらしました。

ラムさんは、稲作と魚のモデルで洪水期の変化に適応した農家の一人です。彼は4,000平方メートルの稲作地を利用して、旧暦の5月から魚の放流を開始し、収穫まで約6か月の飼育期間を設けました。

稲と魚のモデルは、主に田んぼで直接餌を利用しながら、土壌の改良にも役立ちます。今年の農作業シーズンでは、経費を差し引いた後、家族はさらに数千万ドンの収入を得ると推定されています。

今年は南部地域が賑わい、例年に比べて雨が多く、水位も高い(*)。母は、今年はおそらく龍年だと言っていました。

畑に灌漑が行われ、酸性物質が除去され、ミョウバンが洗い流され、病原菌が破壊され、沖積土が堆積するので母は喜んでいるものの、魚やエビの量がまだ多くないことを心配しています。しかし、母にとっては「この季節は畑を眺めるのがとても楽しい！」

結局のところ、地表水の存在は、人々とこの土地を形作る「文化的空間」なのかもしれない。

おそらく、私の母は故郷の人々と同様、気候変動についてあまり理解しておらず、異常な大雨がどのような深刻な結果をもたらすかを知らなかったのでしょう。水位が上がるたびに母は喜んでいました。母によると、水位が上がれば、次の冬から春にかけての作物は豊作になるというのです。

出典: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-vung-dau-nguon-mien-tay-dan-soc-trang-day-con-bat-ca-loc-dong-mam-loc-dong-ngon-20241112100811795.htm