家族のために持続可能な経済発展の方向性を見つけようと決意したレ・ティ・テさん(1982年、ハティン省カンロック市キム・ソン・チュオンコミューン、フオン・ソン村生まれ)は、ナスから薬草を生産することに成功しました。
レ・ティ・テさん(キム・ソン・チュオンコミューン、フォンソン村)。
現時点では、キム・ソン・チュオンコミューン(カンロック)のフォン・ソン村のナス畑は青々とした緑の葉で生い茂っています。レ・ティ・テさん(フォンソン村)は、1日に2回畑に行き、草を掃除し、薬用植物の成長と発育を確認します。
テさんはこう回想する。「2019年、夫と私は故郷のクイン・ルー(ゲアン省)を離れ、ハティン省で事業を始めました。様々な仕事を経て、2020年に家族で3ヘクタールの農地を借り、オレンジやグアバなどの樹木を育て、鶏やアヒルを飼育する総合農業経済を築くことにしました。2022年、従来の作物が効果がなく、未使用の土地が大量にあることに気づき、思い切ってハーブのナス(Solanum procumbens)の栽培に切り替えました。」
これは貴重なハーブであり、肝臓病の治療に効果があり、この植物に関連する製品の需要は非常に高いです。
植物が最初に芽生えた時からよく成長するまで、Ms. The は花壇にいます。
2サオ以上の面積に、ザさんは2億ドン以上を投資して土地を改修し、花壇を作り、灌漑システムを設置し、Solanum procumbensの薬草エリアを有機方向に開発しました。
「最初のシーズンは暑くて日差しが強く、水不足のため、多くの苗床で何度も植え替えをしなければなりませんでした。ナスは枝が多く、鋭いトゲがあるため、除草、施肥、収穫、加工といった作業が難しく、労働生産性が低下し、有機農業のプロセスにも影響が出ていました。当時は不安もありましたが、最後までやり遂げる覚悟でした。積極的に調査を行い、様々な場所を訪れて、この植物の植え付けや管理のプロセスを理解しようとしました」と、テさんは打ち明けました。
働き、学び、経験を積むうちに、わずか 5 か月で、ナスの枝は長く成長して地面を覆い、花と果実が現れ始めました。彼女は、植物が最初に芽を出した時から完全に成長するまで、ほぼ毎日花壇にいます。現在までに、Theさんの家族のナス栽培の規模は2ヘクタールから1.5ヘクタール以上に拡大しました。
Theさんの家族が植えた1.5ヘクタールのナスの畑。
現在、毎年、さんのナス生産エリアは縮小しています。この家族は3種類の作物を栽培しており、収穫量は1ヘクタールあたり約6~7トンで、1ヘクタールあたり約3億ドンの収入をもたらしています。このモデルにより、正規労働者 4 名を含む 10 名の地元労働者の雇用が創出されました。
ナスの栽培方法について、The さんは次のように話しています。「土を盛り上げ、肥料を与えなければなりません。」水さえあれば、不毛の地でも植物は生育できる。花壇を作ったら、ビニールシートで覆い、節水型の灌漑システムを設置します。次に、キャンバスに穴を開けて、Solanum procumbens を植えます。植えてから 25 ~ 30 日後に 1 回肥料を与え、3 ~ 4 か月後には木は収穫できる状態になります。
ナスの世話には、植物保護化学物質は使用されませんが、生物学的薬剤(ハーブ、微生物)と手作業による除草の組み合わせで害虫や病気を防ぎ、土壌の湿気を保ち、水やりを減らし、浸食と栄養素の浸出を防ぎ、雑草を制限するために、ナイロンフィルムを使用してベッドを覆います。
節水灌漑システムは暑い季節にナス科植物の水源を確保します。
ナスは光を好み、よく成長し、干ばつに強く、浸水に耐えることができ、栄養豊富な土壌での栽培に適していることが知られています。ナス科の植物の花は薄紫色で、通常4月から9月にかけて開花し、9月から12月にかけて果実が実ります。
ナスの実は赤くて光沢があり、わずかにスパイシーで温かいです。この木は種子によって繁殖し、一度植えると 3 ~ 4 年間収穫できます。実際、米、トウモロコシ、ピーナッツを栽培する場合と比べて、ナスを栽培すると 3 ~ 4 倍近くの利益が得られます。
フィルターバッグ包装機システムに投資しました。
テさんの農場では、収穫後のナス科植物は洗浄され、乾燥され、3〜5cmの大きさに切断され、加工や医薬品製造のためにハノイ、タインホア、ゲアンの各団体に販売されます。さらに、彼女は、製品を便利に使用できるように、乾燥、粉砕、フィルターバッグへの包装を行う機械システムにも投資しました。
同モデルの今後の発展の方向性について、テ氏は次のように述べた。「私たちはプロファイルを構築し続け、より多くの資本を借りて、蒸留システムに投資し、ナスの抽出物を生産することで、このハーブの使用をより便利で多様なものにし、それを地元の主要な一地域生産品にすることを目指します。」
ケアに重点を置くだけでなく、エリアを拡大し、新しいハーブを植え続けています。開発が遅れている丘陵地帯に住むより多くの世帯を動員して、その地域の開発に投資させ、地元住民の収入を増やす」
レ・ティ・テさんは、薬用植物栽培地域の形成に貢献する典型的な要因の 1 つです。それにより、農家の農業生産に対する考え方を変え、収入を増やし、生活を向上させることができます。今後、地元当局は、この地域で薬用植物を持続的に栽培できるよう、農家への配慮、支援、協力を継続していく予定です。
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