連鎖球菌に関しては人々はまだ主観的である

最近、入院が必要で命にかかわる連鎖球菌感染症の症例が多くあるにもかかわらず、人々は依然として自分の健康に対して主観的で無関心であるように思われます。

72歳の男性患者（フート省ハホア郡バンジャーコミューン）が、呼吸困難、体の痛み、左脚の腫れ、ふくらはぎと足の紫がかった黒色の水ぶくれ、心血管虚脱（血圧50/20mmHg）の症状で最近入院した。

連鎖球菌に関しては人々はまだ主観的です。

家族によると、患者は入院の5日前に血液を食べた（家族は出所不明の市場でそれを購入した）。患者はフート省ハホア郡医療センターの救急・集中治療・中毒治療部門で酸素療法、点滴、血圧を上げるための血管収縮薬、鎮痛剤などの積極的な治療を受けた。

ハホア医療センターはフート総合病院集中治療部長のグエン・ティ・タン・マイ医師に相談し、患者が連鎖球菌に感染しているのではないかと疑った。医師らは患者の容態の重篤度を評価した後、積極的に蘇生処置を施し、患者をフート省病院に移送することに同意した。

患者はフート省病院の集中治療室で、積極的な治療措置と組み合わせた透析を受けた。現在、患者さんの容態は順調です。

以前、ハノイでは、生の血プリンを食べたために連鎖球菌感染症に感染した患者も数人記録されている。ハノイ疾病管理センター（CDC）によると、病気の豚から人間に感染する連鎖球菌感染症には、敗血症、化膿性髄膜炎、またはその両方の組み合わせの3つの形態があります。病気の種類に応じて、軽度または重度の病気になることがあります。最初から病気が重篤なケースもあります。

Streptococcus suis は、Streptococcus suis という細菌によって引き起こされます。ヒトにおける連鎖球菌感染症はまれです。しかし、人間は病気の豚や病気の豚の製品との接触を通じて感染し、病気を発症する可能性があります。

Streptococcus suis は、病気の豚や細菌を保有する豚との接触、あるいは豚肉を屠殺、加工、あるいは食べる人の皮膚の小さな傷や引っかき傷、あるいは病気の豚や細菌を保有する豚の血のプディングを通して人間に感染する可能性があります。

Streptococcus suis は豚が飼育されている世界の多くの地域で発見されています。細菌は通常、豚の上気道、特に鼻や喉、消化管、生殖管に存在します。

人間の場合、最も一般的な症状は化膿性髄膜炎（96％）で、発熱、頭痛、嘔吐、首の硬直、知覚障害などの一般的な症状が現れます。化膿性髄膜炎の症例の68％に、耳鳴りや難聴の症状が見られます。

重症の場合は、敗血症性ショック症候群、循環不全、低血圧、重度の凝固障害、出血性壊死、塞栓症、多臓器不全、昏睡、死へと急速に進行する可能性があります。

ハノイCDCは、血のプディングや酸っぱいソーセージなど、加熱不十分な豚肉を使った料理を食べると、簡単に病気にかかりやすくなると警告している。

病気の豚や死んだ豚に接触しただけでも、屠殺場の作業員は皮膚の損傷や引っかき傷を通じて連鎖球菌感染症に感染する可能性があります。現在、この病気を予防するワクチンは存在しません。したがって、食品を十分に加熱調理すること、沸騰した水を飲むこと、そして屠殺時の安全規則を遵守することは非常に重要です。

食品の安全と健康を確保するために、医師は、豚、ヤギ、アヒル、ガチョウなどの血のプディングを食べないように、また加熱不十分な肉から作られた製品を食べないように推奨しています。人間は死んだ家畜や家禽を絶対に食べません。サラダ、ネムチュア、ネムチャオ、特にブラッドプディングなどの生の食べ物を食べないでください。

肉の世話、屠殺、または調理の前後には、誰もが保護具を使用し、石鹸で手を洗う必要があります。傷口が開いている場合は、豚を屠殺したり生の肉を加工したりしないでください。

家族は、屠殺、加工、または台所用品を使用した後すぐに洗浄する必要があります。中毒の疑いのある症状が現れた場合は、すぐに最寄りの医療機関に行き、緊急治療と適切な治療を受ける必要があります。

出典: https://baodautu.vn/nguoi-dan-van-chu-quan-voi-lien-cau-khuan-d227305.html