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揚げたカメムシを食べて中毒、筋肉麻痺

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/07/2023

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医師と話をしたところ、患者は6月29日の正午に5人全員(全員男性 - PV)が畑でカメムシを0.7kg捕まえ、それを焼いて昼食(12時頃)に食べたと話した。

午後3時頃同日、全員に腹痛、下痢、体の痛みなどの症状が出て、家族によってニンビン省総合病院に搬送された。

 Ngộ độc, liệt cơ sau khi ăn bọ xít rang - Ảnh 1.

トコジラミのサンプルは患者からバクマイ病院の中毒情報センターに送られた。カメムシは寄生虫や真菌による感染症を引き起こし、人間に感染する恐れがあります。

5人の患者のうち2人は38歳と39歳の患者で、重度の中毒、肋間筋麻痺、呼吸筋麻痺、呼吸困難を呈しており、治療のためニンビン総合病院からバクマイ病院(ハノイ)の中毒情報センターに医師らによって搬送された。そのうち38歳の患者は人工呼吸器を装着しなければならなかった。

中毒情報センター所長のグエン・チュン・グエン医師によると、この2人の患者は中毒情報センターで意識のある状態で治療を受けたが、両者とも肋間筋麻痺、非常に重度の筋肉損傷、横紋筋融解症(筋肉損傷を引き起こす毒素による筋肉破壊)、呼吸筋麻痺を呈していた。

2人の患者は腎不全を避けるために解毒薬を投与され、集中的な治療を受けた。治療後、2名の患者が回復しました。最も重篤な患者は7月7日に退院した。治療中の患者は7月5日に早くも退院した。

「数えきれないほど食べたに違いありません。このカメムシは小さくて焼かれていて、重さ700グラムで、たった5人分しか食べられませんでした」と、回復した患者は当時を振り返った。

グエン医師によると、当初、患者らが食べて中毒を起こしたカメムシは、学名をAgonoscelis nubilisと名付けた衣類カメムシであると判定されたという。現在、このカメムシに含まれる毒性物質は完全には特定されていません。

揚げたカメムシを食べた5人が中毒になり、麻痺した。

病原菌を媒介する昆虫の危険性が高い

しかし、上記の中毒事件は初めてではない。 2021年には、ホアビン省イエントゥイ郡で、約0.5kgの焼きカメムシを食べて中毒になった家族6人も中毒管理センターに搬送された。食後、家族全員が胃痛、吐き気、体の痛みで入院した。

グエン博士によると、カメムシには多くの種が存在し、その多くにはまだ十分に評価されていない毒素が含まれている可能性があるという。さらに、たとえその動物が有毒でなかったとしても、病原体を運び、人間に病気(寄生虫、細菌、ウイルスなど)を伝染させるリスクが非常に高くなります。

昆虫やカメムシの毒性に関する医学的情報は現在のところ限られています。その結果、食べても安全であることが科学的に証明されている虫や昆虫の種はごくわずかです。地域社会でも医師でもカメムシの特定の種を判別することはできず、非常に混同しやすいです。

「虫や昆虫を食べて中毒になった場合、医師は診断や治療に非常に苦労し、命の危険にさらされることになる」とグエン医師は指摘した。

毒物管理の専門家は、中毒や病気を防ぐために、明らかに食用であることが分かっているいくつかの種類の昆虫(カイコの蛹など)を除き、調理方法に関わらず、見慣れない、またはよく分からない生き物を食品として使用しないようアドバイスしています。


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