揚げたカメムシを食べて中毒、筋肉麻痺

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/07/2023

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医師と話をしたところ、患者は6月29日の正午に5人全員(全員男性 - PV)が畑でカメムシを0.7kg捕まえ、それを焼いて昼食(12時頃)に食べたと話した。

同日午後3時頃、全員が腹痛、下痢、体の痛みなどの症状を訴え、家族によってニンビン省総合病院に搬送された。

 Ngộ độc, liệt cơ sau khi ăn bọ xít rang - Ảnh 1.

トコジラミのサンプルは患者からバクマイ病院の毒物管理センターに送られた。カメムシは寄生虫や真菌による感染の危険があり、それが人間に感染する可能性があります。

5人の患者のうち2人は38歳と39歳の患者で、重度の中毒、肋間筋麻痺、呼吸筋麻痺、呼吸困難を呈しており、治療のためニンビン総合病院からバクマイ病院(ハノイ)の中毒管理センターに医師らによって移送された。そのうち、38歳の患者は人工呼吸器を装着しなければならなかった。

中毒管理センター所長のグエン・チュン・グエン医師によると、この2人の患者は意識のある状態で中毒管理センターで治療を受けたが、両者とも肋間筋麻痺、非常に重度の筋肉損傷、横紋筋融解症(筋肉損傷を引き起こす毒素による筋肉破壊)、呼吸筋麻痺を呈していた。

2人の患者は腎不全を避けるために解毒薬を投与され、集中治療を受けた。治療後、2人の患者が回復しました。最も重篤な患者は7月7日に退院した。治療を受けていた患者は7月5日に退院した。

「数えきれないほど食べたに違いない。このカメムシは小さくて焼かれていて、重さ700グラムで、たった5人分しか食べられなかった」と回復した患者は語った。

グエン医師によると、当初、患者が食べて中毒を起こしたカメムシは、学名をAgonoscelis nubilisと名付けた布カメムシであると判定されたという。現在、このカメムシに含まれる毒性物質は完全には特定されていません。

揚げたカメムシを食べた5人が中毒になり、麻痺した。

病原菌を媒介する昆虫の危険性が高い

しかし、上記の中毒事件は初めてではない。 2021年には、ホアビン省イエントゥイ郡で、約0.5kgの焼きカメムシを食べて中毒になった家族6人も中毒管理センターに搬送された。食後、家族全員が腹痛、吐き気、体の痛みで入院しました。

グエン博士によると、カメムシには多くの種があり、その多くにはまだ十分に評価されていない毒素が含まれている可能性があるという。さらに、たとえ動物が有毒でなかったとしても、病原体を運び、人間に病気を伝染させるリスク(寄生虫、細菌、ウイルスなど)が非常に高くなります。

昆虫やカメムシの毒性に関する医学的情報は現在のところ限られています。その結果、食べても安全であると科学的に証明されている虫や昆虫の種はごくわずかです。医師だけでなく一般の人でもカメムシの特定の種を判別することはできず、非常に混同されやすいです。

「虫や昆虫を食べて中毒になった場合、医師は診断や治療に非常に苦労するでしょう。つまり、命が危険にさらされるということです」とグエン医師は指摘した。

毒物管理の専門家は、中毒や病気を防ぐために、明らかに食用であることがわかっている数種類の昆虫(カイコのさなぎなど)を除き、調理方法に関係なく、見慣れない生物やよくわからない生物を食用としないようアドバイスしています。


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