3月22日の終わりまでに、病院で治療を受けている中毒患者はいなかった - 写真：ミン・チエン
カインホア省保健局副局長のトリン・ゴック・ヒエップ氏によると、保健局の専門機関が捜査機関に患者の検体に関するデータと情報を提供したという。
「保健局はニャチャン市人民委員会と連携し、レストランの行政的対応にあたる。今回の事件後、そして今後数ヶ月間は、多くの観光・文化活動が行われ、多くの観光客がこの地域に集まるだろう。保健局、省食品安全衛生局、および関連部署は、レストランや共同調理場の検査を強化する」とヒエップ氏は伝えた。
ニャチャン市人民委員会の責任者によると、トラム・アン・チキンライス店のオーナーはまだ罰金を科されていないという。保健省は、ニャチャン市警察、市立医療センター、ニャチャンパスツール研究所、および関連部署と連携し、カメラの点検、違反行為の検出、食中毒の原因となる疑いのある物質の検出を継続している。結論が出れば、市人民委員会が規定に従って処理する決定について助言することになる。
最近、カインホア省人民委員会も、ホーチミン市人民委員会、司法省、科学技術省の2つの省庁、ホーチミン市実験分析サービスセンターに水サンプルの再検査を要請する文書を送った。
以前、ニャチャンパスツール研究所は、トラムアンチキンライスレストランの加工エリアから採取した水道水のサンプルを検査し、その結果、大腸菌と大腸菌群が検出されました。
器具の洗浄に使用した水タンクから採取した井戸水サンプルには、大腸菌、大腸菌群、緑膿菌が含まれていました。
さらに、3月11日と12日の昼食時にレストランで採取された食品サンプルの検査結果では、鶏肉料理、卵ソース、漬物などからサルモネラ菌、セレウス菌、黄色ブドウ球菌が検出された。
警察の捜査機関は、上記の検査結果に基づき、捜査のための書類を収集するために鑑定を依頼しました。
Tuoi Tre Onlineの報道によると、中毒事件により368人が検査と治療のために医療機関に行き、Tram Anhチキンライスレストランは捜査のために営業停止となった。
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