1月26日、ソクチャン省食品安全衛生局長のアウ・ヒエン・シ氏は、ソクチャン市でパンを食べたことで食中毒の疑いのある症例が発生し、30人が治療のために入院したと述べた。
パンを食べて中毒になったと疑われる患者数名がホアン・トゥアン総合病院で治療を受けている。
具体的には、1月25日の午後、ソクチャン省の食品安全衛生局は、パンを食べて食中毒の疑いのある症例が数件あるという情報を受け取りました。その後すぐに部隊は部隊を派遣し、ソクチャン市医療センターと連携して、その地域の5つの病院で確認を行った。記録によると、パンを食べたために30人が治療のために入院し、その多くが腹痛、下痢、吐き気、発熱、低血圧などの症状を呈したという。
患者らによると、1月24日午後、ソクチャン市1区ハイバチュン通りにある有名なパン屋でパンを購入したという。パテ、ハム、豚肉のデンプン、キュウリなどを添えたパンを食べたところ、その日の夕方までに多くの人が腹痛、下痢、発熱などの症状を呈し、入院せざるを得なくなりました。
ソクチャン市医療センターによると、1月25日、ホアン・トゥアン総合病院(ソクチャン市)には食中毒の疑いのある患者が多数寄せられた。治療後、多くの患者の健康状態は安定し、退院することができました。しかし、1月26日もこの病院では多くの入院患者が記録され続けました。
食中毒の疑いのある事件の後、ソクチャン省の食品安全衛生局は関係機関と連携し、原因を明らかにするためにパンのサンプルを採取して検査した。
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