食中毒を早期に予防する

SGGP 2023年10月5日 07:00

10月4日夜、ホーチミン市人民委員会はホーチミン市保健局と食品安全管理委員会に指示する文書を発行した。各区人民委員会とトゥドゥック市は、市内の食中毒発生を速やかに防止するための対策を強化する。

したがって、ホーチミン市人民委員会は、ホーチミン市食品安全管理委員会に、保健局および関連部署と連携して、トゥドゥック市で発生している食中毒事件の監視、緊急調査、中毒原因の評価、および進捗状況の最新情報の継続を指導するよう任命した。市内で同様の中毒事件を防止し回避するための対策に重点を置く。結果を市人民委員会に適時に報告する。

また、食中毒予防に関する具体的かつ分かりやすい分析記事の開発を強化し、国民への情報発信を促進し、食品の生産、取引、利用における食品の安全性確保の責任意識を高める必要がある。

ホーチミン市人民委員会は保健局に対し、食中毒患者を治療する病院に対し、患者の状態を綿密に監視し、積極的に治療を行い、安全を確保するよう指示した。トゥドゥック市人民委員会は、関連機関と連携し、地域で発生する食品安全事故を調査して迅速に解決し、消費者の健康への影響を最小限に抑えています。各区・鎮は関係部門と連携し、検査・監督を強化して、現地の食品安全を厳格に管理し、食品安全違反を速やかに発見し、厳正に処理します。

ソース: https://www.sggp.org.vn/ngan-chan-kip-thoi-cac-truong-hop-ngo-doc-thuc-pham-post708421.html