食中毒を早期に予防する

SGGP 2023年10月5日 07:00

10月4日夜、ホーチミン市人民委員会はホーチミン市保健局と食品安全管理委員会に指示する文書を発行した。各区人民委員会とトゥドゥック市は、市内での食中毒事件を速やかに防止するための対策を強化する。

したがって、ホーチミン市人民委員会は、ホーチミン市食品安全管理委員会に、保健局および関連部署と連携して、トゥドゥック市で発生している食中毒事件の監視、緊急調査、中毒原因の評価、および最新の状況報告を継続するよう指示した。市内で同様の中毒事件を防止し回避するための対策に重点を置く。結果を市人民委員会に適時に報告する。

さらに、食中毒予防に関する具体的かつ分かりやすい分析記事の開発を強化し、国民への情報発信を促進し、食品の生産、取引、利用における食品の安全性確保の責任意識を高めることが必要である。

ホーチミン市人民委員会は保健局に対し、食中毒患者を治療する病院に対し、患者の状態を厳重に監視し、積極的に治療し、安全を確保するよう指示するよう指示した。トゥドゥック市人民委員会は、関連機関と連携して、地域で発生する食品安全事故を調査し、迅速に解決し、消費者の健康への影響を最小限に抑えます。各区・鎮は関係部門と連携し、検査・監督を強化して現地の食品安全を厳格に管理し、食品安全違反を速やかに発見し、厳格に対処します。

ソース: https://www.sggp.org.vn/ngan-chan-kip-thoi-cac-truong-hop-ngo-doc-thuc-pham-post708421.html