ディエンビエン米製品の価値向上

Việt NamViệt Nam07/01/2024

ヌンヘットは、高品質の米の生産を促進する多くの利点を備えたディエンビエン県の盆地コミューンです。しかし、2020年以前、ヌンヘットコミューンの人々は依然として家庭規模の生産方法を維持していました。米製品は地元の精米サービス事業者に販売されます。そのため、品質や価値は向上せず、ディエンビエン米のブランドは向上していない。

2020年以来、ヌンヘット村の人民委員会は投資を誘致し、協同組合が人々と協力して集中的な生産地域を形成することを奨励することに重点を置いてきました。協同組合は加工・保存技術に投資し、製品を州外の市場に販売し、価値を高め、徐々に製品ブランドを構築する責任を負っています。現在までに、Noong Het コミューンでは 2 つの生産連携と 2 つの高品質米の集中生産地域が形成されました。生産面積は長年にわたって継続的に拡大しています。

2020年、タムティエン協同組合は、ヌンヘットコミューンで高品質の米を生産するためのリンクの構築を開始しました。当初の5ヘクタールの面積から、3年間の実施を経て、協同組合は50ヘクタール以上に拡大しました。

Tam Thien 協同組合は、機械化、管理、収穫を容易にするために集中的な生産エリアを構築します。

タムティエン協同組合の理事長トラン・ティ・フオン・クエ氏は次のように語った。「関連地域ではセンク米の品種は1種類しか生産されていません。」協同組合は、畑が近い世帯同士の生産を結び付け、機械化、手入れ、収穫を容易に適用できる集中生産エリアを作り出します。実施から3年後の2022年、タムティエン米製品は3つ星評価でOCOP基準を満たしていると認められました。 OCOP 製品認証は、製品価値を高め、消費者市場を拡大するための「パスポート」のようなものです。

ディエンビエンドン地区はもち米製品で有名です。市場では一定の地位を占めているものの、製品範囲は非常に狭いです。主な理由は、生産地域が小さく分散しており、市場の需要を満たしていないことです。そのため、近年、ディエンビエンドン地区では集中生産に向けてエリアの拡大に取り組んできました。

ルアンジョイ村は、平坦な水田地帯と、しっかりと投資された同期灌漑システムを有しており、ディエンビエンドン県によりもち米連係地帯を開発するために選ばれた村です。これまで、ルアンジョーイのもち米は、1世帯あたり約500〜1,000平方メートルの小さな面積で、家族のニーズを満たすのに十分な量しか生産されていませんでした。 2022年から2023年にかけて、アントー協同組合(ルアンジョイコミューン)は、50ヘクタール規模のもち米生産の連携モデルを実施する予定です。導入から2年が経過し、製品の材料面積は安定し、製品の生産性と品質は高く、ディエンビエンドン地区のOCOP製品評価分類委員会から3つ星のOCOP製品として認定されました。

ルアンジョイ村人民委員会の指導者らは、同地域のもち米の連携生産モデルを視察し、評価した。

アン・トー・ルアン・ジョイ協同組合のグエン・ヴァン・トー理事長は次のように語った。「もち米製品の原材料面積は現在、市場の需要に比べて小さすぎます。」今後数年間、協同組合はもち米の連携生産モデルへの参加を呼びかけ、奨励し続けます。そこから、顧客のニーズを満たすために、より大きな原材料エリアを作成します。さらに、製品価値を高めるために、協同組合は製品の加工、保存、包装の技術に投資を続け、良質の米を生産し、国内外の市場でディエンビエンドンもち米のブランドを徐々に回復させていきます。

現在、各地方自治体は米生産の潜在力と利点を活用し、連携を構築し、特化した生産地域を拡大することに重点を置いています。しかし、生産リンクが持続的に機能するためには、タイムリーで適切な支援政策とメカニズムが必要です。

タムティエン米とルアンジョイもち米の2つの製品については、コミューンから地区まであらゆるレベルの当局が、特に一村一品基準を満たす製品の製造において、関連団体の生産、導入、宣伝、貿易促進への支援を常に優先しています。

OCOP製品展示・販売所では、高品質の米製品、ディエンビエン省の代表的な農村工業製品、農産物、地域の特産品が販売されています。

ディエンビエンドン郡農業農村開発局長のグエン・チョン・フエ氏は次のように述べた。「ディエンビエンドン郡は、ルアンジョイのもち米生産地域の発展のために、政策と共通の資本源の統合を常に優先しています。」地区人民委員会は、OCOP 標準製品を成功裏に構築するために、関連組織に最大限の支援を提供するよう専門部門に指示しました。これが、製品を州外の市場に展開するための前提となります。地区人民委員会はまた、農業農村開発局および商工局と連携し、全国の貿易促進会議でルアンジョイもち米製品を紹介し、宣伝した。

同様に、ディエンビエン県は、ムオンタン畑の専門の高品質米生産地域を開発するための資源と政策を優先してきました。現在、ムオンタン流域のすべてのコミューンは、少なくとも1つの高品質米生産リンクを構築しています。

バリューチェーンで結びついた多くの米製品は、2023年に省人民委員会によって省レベルの典型的な農村工業製品として認定されました。

ディエンビエン県農業農村開発局長のチュー・ヴァン・バッハ氏は次のように述べた。「企業は農家と積極的に協力し、新しい協同組合モデルに従って生産規模を拡大し、標準的な米生産資材地域を構築する必要がある。」これにより、効果的かつ持続可能な米の生産と消費のチェーンが構築されます。ディエンビエン地区人民委員会は積極的に投資を誘致し、ムオンタン畑の米生産プロジェクトへの投資を企業に呼びかけている。ディエンビエン郡は、国内資源の促進に加え、地域における高品質米の生産連携の発展を支援する政策を策定するよう省に引き続き勧告している。

4,100ヘクタールを超える広さのムオンタン畑は、高品質の米生産分野への投資家を惹きつける理想的な原材料地域です。

近年、ディエンビエン省はバリューチェーンに沿って米生産地域を開発するためのタイムリーかつ適切な政策を実施してきました。現在、省人民評議会と人民委員会は、持続可能なバリューチェーンに沿った米生産地域の発展を支援するという重要な内容を含む、新たな農村建設と農業部門の再編に関連する農業開発を支援するための新しいメカニズムと政策に関する決議と決定を発行するための研究を行っています。


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