ディエンビエン米製品の価値向上

ヌンヘットはディエンビエン県の流域コミューンであり、高品質の米の生産を促進する上で多くの利点を備えています。しかし、2020年以前、ヌンヘットコミューンの人々は依然として家庭規模の生産方法を維持していました。米製品は地元の精米サービス事業者に販売されます。そのため、品質と価値は向上せず、ディエンビエン米のブランドは向上していない。

2020年以来、ヌンヘット村の人民委員会は投資を誘致し、協同組合が人々と協力して集中的な生産地域を形成することを奨励することに重点を置いてきました。協同組合は加工・保存技術に投資し、製品を州外の市場に販売し、価値を高め、徐々に製品ブランドを構築する責任を負っています。これまでに、Noong Het コミューンでは 2 つの生産連携と 2 つの高品質米の集中生産地域が形成されました。生産面積は長年にわたって継続的に拡大しています。

2020年、タムティエン協同組合は、ヌーンヘットコミューンで高品質の米を生産するための連携を構築し始めました。当初の5ヘクタールの面積から、3年間の実施を経て、協同組合は50ヘクタール以上に拡大しました。

タムティエン協同組合は、機械化、管理、収穫を容易にするために集中的な生産エリアを建設しています。

タムティエン協同組合の理事長トラン・ティ・フオン・クエ氏は次のように語った。「関連地域ではセンク米の品種1種類のみが生産されています。」協同組合は、畑が近い世帯同士の生産を結び付け、機械化、管理、収穫を容易に適用できる集中生産エリアを作り出します。実施から3年後の2022年、タムティエン米製品は3つ星評価でOCOP基準を満たしていると認められました。 OCOP 製品認証は、製品価値を高め、消費者市場を拡大するための「パスポート」のようなものです。

ディエンビエンドン地区はもち米製品で有名です。市場では一定の地位を占めているものの、製品範囲は非常に狭いです。主な理由は、生産地域が小さく、分散しているため、市場の需要を満たしていないことです。そのため、近年、ディエンビエンドン地区では集中生産に向けてエリアの拡大に取り組んできました。

ルアンジョイコミューンは、平坦な水田地帯と、しっかりと投資された同期灌漑システムを有しており、ディエンビエンドン県によりもち米連携地域を開発するために選ばれたコミューンです。これまで、ルアンジョーイのもち米は、1世帯あたり約500～1,000平方メートルの狭い面積で、家族のニーズを満たすのに十分な量しか生産されていませんでした。 2022年～2023年にかけて、アントー協同組合（ルアンジョイコミューン）は、50ヘクタール規模のもち米生産の連携モデルを実施する予定です。導入から2年が経過し、製品の材料面積は安定し、製品の生産性と品質は向上し、ディエンビエンドン地区のOCOP製品評価分類委員会から3つ星OCOP製品として認定されました。

ルアンジョイコミューン人民委員会の指導者らは、同地域のもち米の連携生産モデルを視察し、評価した。

アン・トー・ルアン・ジョイ協同組合のグエン・ヴァン・トー理事長は次のように語った。「もち米製品の原料となる土地は現在、市場の需要に比べて小さすぎます。」今後数年間、協同組合はもち米の連携生産モデルへの参加を呼びかけ、奨励し続けます。そこから、顧客のニーズを満たすために、より広い原材料エリアを作ります。さらに、製品価値を高めるために、協同組合は製品の加工、保存、包装の技術に投資を続け、良質の米を生産し、国内外の市場でディエンビエンドンもち米のブランドを徐々に回復させていきます。

現在、各地方では米生産の潜在力と利点を活用し、連携を構築し、特化した生産地域を拡大することに重点を置いています。しかし、生産リンクが持続的に機能するためには、タイムリーで適切な支援政策とメカニズムが必要です。

タムティエン米とルアンジョーイもち米の2つの製品については、コミューンから地区まですべてのレベルの当局が、特に一地域共同体（OCOP）基準を満たす製品の製造において、関連団体の生産、導入、宣伝、貿易促進を常に優先して支援しています。

OCOP製品展示販売所では、ディエンビエン省の代表的な農村工業製品、農産物、地方の特産品など、高品質の米製品が販売されています。

ディエンビエンドン郡農業農村開発局長のグエン・チョン・フエ氏は次のように述べた。「ディエンビエンドン郡は、ルアンジョイのもち米生産地域の発展のために、政策と共通の資本源の統合を常に優先しています。」地区人民委員会は、OCOP 標準製品をうまく構築するために、関連組織に最大限の支援を提供するよう専門部門に指示しました。これが、製品を州外の市場に展開するための前提となります。地区人民委員会はまた、農業農村開発局および商工局と連携し、全国の貿易促進会議でルアンジョイもち米製品を紹介し、宣伝した。

同様に、ディエンビエン県は、ムオンタン畑に特化した高品質米の生産地域を開発するための資源と政策を優先してきました。現在、ムオンタン流域のすべてのコミューンは少なくとも1つの高品質米生産リンクを構築しています。

バリューチェーンに連結された多くの米製品は、2023年に省人民委員会によって省レベルの典型的な農村工業製品として認定されました。

ディエンビエン県農業農村開発局長チュー・ヴァン・バッハ氏は次のように述べた。「企業は農家と積極的に協力し、新たな協同組合モデルに従って生産規模を拡大し、標準的な米生産資材地帯を構築する必要がある。」これにより、効果的かつ持続可能な米の生産と消費のチェーンが構築されます。ディエンビエン地区人民委員会は積極的に投資を誘致し、ムオンタン畑の米生産プロジェクトへの投資を企業に呼びかけている。ディエンビエン県は、国内資源の促進に加え、地域における高品質米の生産連携の発展を支援する政策を省に発行するよう引き続き勧告している。

4,100ヘクタールを超える広さのムオンタン田は、高品質の米生産分野への投資家を魅了する理想的な原料地域です。

近年、ディエンビエン省はバリューチェーンに沿って米生産地域を開発するためのタイムリーかつ適切な政策を実施してきました。現在、省人民評議会と人民委員会は、持続可能なバリューチェーンに沿った米生産地域の発展を支援するという重要な内容を含む、新たな農村建設と農業部門の再編に伴う農業発展を支援するための新たなメカニズムと政策に関する決議と決定を発表するために研究を行っています。

ソース