チャヴィンの企業が、ベトナムと世界で有名な特産果物であるワックスココナッツに関する本を出版しました。

Việt NamViệt Nam25/08/2024


チャヴィンワックスココナッツフェスティバルの一環として、本日8月25日、Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited (Vicosap) がワックスココナッツブックの発売を企画しました。

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Vicosap社の取締役であるTran Duy Linh氏が、『Tra Vinhワックスココナッツ』という本の出版記念イベントで講演しました。写真: フイン・サイ

ヴィコサップ社の取締役であるトラン・デュイ・リン氏は、この本は人々や投資家がワックスココナッツの木について学び、研究するための情報を提供する公式のチャネルであり、ワックスココナッツの木がもたらす大きな価値についての専門家の見解も提示していると語った。

この本の情報量は、ワックスココナッツの木の歴史(導入、植え付け、手入れのプロセス)、ワックスココナッツの木がもたらす経済的価値、そして人々の生計を創造する長期的発展の評価と方向性をほぼ包括的に要約しています。

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Tra Vinh ワックスココナッツブック。写真: フイン・サイ

「チャヴィン省は地元原産のワックスココナッツの保存と開発に特別な注意を払っているため、この本は実用的な意義を持っています。出版後、この本が省の公共図書館システムで広く利用できるようになるといいな、とリン氏は語った。「チャヴィンのワックスココナッツの木について知りたいという人々のニーズに応えられるようになるといいな」

チャヴィンワックスココナッツの本のコンテンツを担当するビジネス研究・企業支援センター(BSA)副所長のトラン・ホアン・トゥエン氏は、この本は非常に注意深く編集され、リーダーや科学者の熱心な貢献と省内の地方自治体や部署の熱心な支援により、セミナーを開催し、協議し、何度も補足してきたと語った。

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ビジネス研究・企業支援センター(BSA)副所長のトラン・ホアン・トゥエン氏が、『Tra Vinh ワックスココナッツ』という本の出版記念イベントで講演しました。写真: フイン・サイ

この本は4章220ページから構成され、100年以上にわたるトラヴィンの土地でのワックスココナッツの旅を反映しています。

この本は科学的な要件を満たしているだけでなく、完全で鮮明かつ信頼できる情報を備えた貴重な文書でもあり、読者に正確な歴史情報を提供します。

トゥエン氏はさらに、「『トラヴィンワックスココナッツ』という本は、トラヴィンワックスココナッツフェスティバルを機に出版されたもので、特別な価値があり、省と国の知識の宝庫に貢献するだろう」と付け加えた。

ベトナムココナッツ協会会長のグエン・ティ・キム・タン氏は、この本はチャヴィンワックスココナッツブランドの構築に非常に重要な一般情報を提供し、世界中の人々や観光客がこの奇妙なココナッツの木についてより深く知り、理解するのに役立っているとコメントした。

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ベトナムココナッツ協会会長のグエン・ティ・キム・タン氏は、トラヴィンワックスココナッツに関する本はトラヴィンワックスココナッツブランドの構築に非常に重要であるとコメントしました。写真: フイン・サイ

この本は、ヴィコサップ社の取締役がワックスココナッツの木を愛する気持ちと決意を示しており、チャヴィンワックスココナッツが忍耐と忍耐の象徴となり、若い起業家が祖国建設に専念する準備ができるように励ますことを願っている。

タン氏によれば、これは開かれた本であり、始まりであり、今後も情報や文書が補充され続けるだろうが、ワックスココナッツについてこれほど深く書いた人は誰もいないという。 「これまで、他の団体がココナッツ全般、あるいはワックスココナッツについて話すとき、彼らは搾取と栽培についてのみ話し、歴史については話さなかったからです」とタン氏は語った。

チャヴィンワックスココナッツフェスティバルは8月25日から8月31日まで開催されます。会場は、チャヴィン省カウケ郡カウケ町にあり、同省最大のワックスココナッツ産地です。 Cau Ke地区はワックスココナッツの栽培地でもあり、ワックスココナッツはワックス含有量が最も高く、味も最高です。

チャヴィンワックスココナッツフェスティバルの枠組みの中で、開会式(8月25日夜)、ワックスココナッツを使ったおいしい料理100品を調理して記録を樹立するコンテスト(8月27日)、地元特産フルーツの展示会(8月25日~31日)、ワックスココナッツ926/8の現状と可能性に関するセミナー、「カウケ - ハウ川沿いの可能性」をテーマにした観光討論会(8月30日)などの主要イベントが開催される。

特に、チャヴィンワックスココナッツフェスティバルの開会式では、知的財産局による「チャヴィン省ワックスココナッツ製品の地理的表示登録証明書」の発行決定がチャヴィン省人民委員会に提出される予定です。

また、チャヴィンココナッツフェスティバルの開会式の後には、式典会場で15分間の低空花火大会が行われます。花火大会は午後9時30分から始まります。

チャヴィンワックスココナッツフェスティバルは、2024年にカウケ地区で開催されるヴーランタンホイウィークイベントに合わせて開催されます。ヴーランタンホイウィークは8月27日から31日まで開催され、主なイベントには、開会式(8月27日夜)、見本市(8月25日〜31日)、料理スペース(8月25日〜31日)、獅子舞フェスティバル(8月28日〜29日)、ヴーランタンホイ画像展示会(8月27日〜31日)、スポーツ活動と民俗ゲーム(8月30日〜31日)、オンボン礼拝活動(8月27日〜31日)などがあります。

出典: https://danviet.vn/mot-doanh-nghiep-tra-vinh-ra-mat-sach-ve-dua-sap-loai-qua-dac-san-noi-tieng-viet-nam-the-gioi-20240825134249273.htm


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