ANTD.VN - 27 年以上の輸出経験を持つ Vinamilk は、ハラール市場が拡大する中で多くの利点を持つ数少ない企業の 1 つです。ビナミルクの代表者は、ハラール基準に従って生産を行うことに加え、消費者へのコミットメントが、この市場グループで企業が確固たる地位を築くための必須要素であると述べた。
中東からの輸入業者であるイナム・アフマド・ジア・アフマド氏は、ベトナムに3度目の帰国を果たしたが、依然としてビナミルクの牛乳工場の近代性に驚いている。イスラム諸国への輸出に必須の基準であるハラールだけでなく、GlobalG.AP、オーガニックEU、FDA、ISO 9001、FSSC 22000などの世界をリードする基準の「集合体」は、この「巨大な」製品を生産するのに十分です。 「乳製品業界の」は、どんな要求の厳しい市場でも存在しています。
ジア・アフマドさんは10年以上前に国際見本市でビナミルクのことを知り、ベトナムの粉乳をアフガニスタン市場に流通させるために協力することを決意した。 「彼らはハラール基準を完全に満たす製品を持っているだけでなく、非常にプロフェッショナルなサービスも提供しており、消費者にリーチし、健康と栄養に関するプロモーションやセミナーを実施するのをサポートしています。顧客のために「乳児用調製粉乳に加え、当社は市場の高まる需要に応えるため、他の多くのミルク製品ラインにも事業を拡大しています」とジア・アフマド氏は付け加えた。
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| イナム・アフマド・ジア・アフマド氏は、ビナミルク工場で生産技術を直接学びに来ました。 |
10年以上の市場浸透を経て収益が何倍にも成長したVinamilkのAlphaブランドは、非常によく知られ、あらゆる場所で見かけるようになりました。アフガニスタンだけでなく、ハラール市場はVinamilkの輸出収益の約80％を占めています。その中には、貢献度と価値の両方で高い成長を遂げている市場グループがあり、2024年には80％以上の成長率が見込まれる市場もあります。
1兆ドル規模の市場がさらに大きく開かれました。
約20億人の消費者が中東、南アジア、アフリカ、東南アジアの一部の国に集中しており、ハラール製品市場は輸出企業にとって「黄金の地」と考えられている。食料だけを見ても、国連食糧農業機関（FAO）の報告書によると、世界のイスラム教徒コミュニティは2024年に約1.9兆ドルを費やし、2050年までに15兆ドルに増加すると予想されています。高品質の農産物、特にハラール認証を受けたクリーンでオーガニックな農産物が大きな割合を占めています。
ベトナムはアジアに位置し、世界のイスラム教徒人口の約62％が住む、農産物輸出に強みを持つ国です。今後、ベトナムと一部のイスラム諸国は二国間貿易の売上高を増やすことを目指しており、例えば、ベトナムとマレーシアは貿易売上高を180億ドルに、ベトナムとUAEは100億ドルに、ベトナムとトルコは50億ドルに増やすことを目指している。 …
ビジネスの観点から、Vinamilk Internationalの事業部長であるVo Trung Hieu氏は次のように述べています。 「ハラール製品市場には大きな可能性があります。イスラム教徒のコミュニティだけでなく、米国、ロシア、EUなどの先進国の消費者も、安全性、品質、持続可能性の観点からこの規格に非常に関心を持っています。ベトナムの自由貿易協定の拡大、特に最近のCEPA（ベトナム・UAE包括的経済連携協定）は、国内企業がこの大規模な顧客グループにアクセスする絶好の機会を生み出しています。」
この市場グループに対するビナミルクの方向性について、ヒュー氏は、同社は伝統的な市場において5%～10%の生産量成長を維持することを目指していると語った。同時に、マレーシア、インドネシアなどの大規模市場に進出するための適切な製品を研究し、この地域のイスラム教徒コミュニティにサービスを提供することを目指しています。
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| ハラル認証製品はイスラム教国をターゲットにするだけでなく、アジア諸国での顧客基盤の拡大にも役立ちます。 |
大多数の人にチャンスはあるのでしょうか?
専門家によると、ハラル市場は地理的に有利な大きな潜在的市場であるにもかかわらず、ハラル市場に参入するベトナム製品全般、特に農産物や水産物は、まだ開発の初期段階にあるに過ぎない。ベトナムは世界のトップ20の輸出国にランクされているものの、ハラール食品を世界に供給しているトップ30の国にはまだ入っておらず、認証された製品を保有する企業は1,000社未満である。
ハラール製品のみを消費する国の市場の可能性を「解き放つ」ためには、企業は認証に注意を払い、認証に準拠し、信頼できる適切な認証機関を選択する必要があります。ビナミルクの代表者は自身の経験を踏まえ、輸出企業は各市場の具体的な規制を明確に理解するためにパートナーと協議する必要があると付け加えた。すべての市場でサードパーティ認証が必要なわけではありませんが、企業は自己認証したり、特定の製品や業界に関する規約を設けたりすることができます。
「業界の性質や製品の原産地に応じて、企業は柔軟に対応して適切な実践を行い、コストを節約し、それによって製品の競争上の優位性を生み出す必要があります。」製品にハラールのロゴが付いていることが、市場に浸透するための唯一の「テスト」ではありません。 「この市場グループを本当に理解し、互換性のある認識と実践を持つことが重要です」とヒュー氏は語った。
ビナミルクでは、ベトナムに公式の認証機関がなかった頃から、この基準の研究と実践を非常に早くから始めていました。現在、この部門の輸出製品387品目すべてが基準を満たしています。ハラル基準には、粉乳、練乳、栄養パウダーなどが含まれます。 、ヨーグルト、ヨーグルトドリンク...
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| 製品に付いているハラール ロゴは認証であるだけでなく、製造業者から消費者への約束でもあります。 |
「Vinamilkにとって、生産から輸送までの品質管理プロセスに経験と自信があるため、ハラール基準を達成することはそれほど難しいことではありません。しかし、私たちは、製品にハラールのロゴが付いていることは単なる認証ではなく、製造業者から消費者への約束でもあると信じています。この取り組みには、適切な製品と味を見つけることから、ハラールに準拠した生産慣行の確保、アフターサービスプログラム、市場特性に適したパッケージデザインなど、多くの要素が含まれています。学校」とVinamilkの代表者はさらに説明した。
ビナミルク社によると、認証とともに、パートナーとの緊密な関係は、企業が10年から20年にわたって市場に「根付く」のに役立つ主な「秘訣」の1つです。この輸出業者は、現地のパートナーを通じて、消費者のニーズを満たす製品を提供するとともに、各市場の文化や嗜好に適したパッケージ、広告、ブランドイメージなどをデザインすることができます。イスラム教国にとって、これはさらに重要です。
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| ビナミルクは、ドバイで開催されるガルフード国際見本市で、ハラール市場の顧客と数百万ドル相当の大型契約を定期的に締結している。 |
さらに、見本市、展示会、ネットワーキングなどの貿易促進活動に積極的に参加することも、ハラール製品だけでなく輸出市場を拡大するための効果的なチャネルであるとVinamilkの代表者によって明らかにされました。 2024年、同社は約20の見本市、展示会、貿易促進活動に参加し、それを通じて数百万ドル規模の契約を多数締結しました。 2025年初頭、この輸出業者は、中東、アフリカ、南西アジアなどのハラール市場への入り口とみなされている、ドバイで開催される世界第2位の食品見本市「ガルフード」に引き続き出展する予定です。
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出典: https://www.anninhthudo.vn/mo-khoa-thi-truong-halal-duc-ket-tu-27-nam-kinh-nghiem-xuat-khau-cua-vinamilk-post599345.antd
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