ベトナムには「醜い」種子がたくさんあるが、中国の医師はそれを「宝物」とみなし、世界中から愛されている

これはベトナムの北部山岳地帯で栽培される見た目の悪い種子です。この種類の種子には健康に良い栄養素が多く含まれているため、世界中で愛されています。

クルミは世界中で人気のあるナッツです。ベトナムでは、クルミの木は主にハザン、サパ（ラオカイ）、ランソン、カオバンで栽培されています。

クルミの効能は非常に大きいため、古代から中国の有名な医師である華佗はこの種のナッツを高く評価してきました。

華佗は、中国の後漢末期から三国時代初期の有名な医師でした。有名な医師である華佗は健康を維持するための38の秘訣をまとめており、これらの秘訣は多くの人々の「長寿のモットー」と考えられてきました。その中で彼が言及した4番目の秘密はクルミの使用です。

有名な医師はこう書いています。「クルミは山や森の宝のようなものです。クルミを食べると腎臓に栄養を与えるだけでなく、脳にも良いのです。」

ホーチミン市医科薬科大学病院のBSCKII Huynh Tan Vu氏によると、クルミはピーカンナッツ、ピーナッツとも呼ばれます。学名はJuglans regia L、ジュグラン科（クルミ）、ジュグランスL属です。

ヴー医師はクルミは栄養価が高く、健康的な脂肪を多く含んでいると語った。クルミの65%は脂肪です。この果物には少量のタンパク質（約 15%）と繊維が含まれています。

クルミには、銅、葉酸、リン、ビタミンB6、マンガン、ビタミンEなどの健康に良いビタミンやミネラルも含まれています。葉にはアスコルビン酸、カロチン、エッセンシャルオイルが豊富に含まれています。果皮、幹の樹皮、葉にはタンニンが多く含まれています。

クルミの効果

ヴー博士は、クルミの効果は現代医学と伝統医学の両方で証明されていると述べた。現代医学によれば、クルミの葉は防腐剤として使用され、皮膚病やかゆみを治療します。伝統医学では、クルミは甘くてわずかに渋い味があり、温める性質があり、肺と腎臓の経絡に入り、肝臓と腎臓に栄養を与え、背中と膝を強化し、喘息を軽減し、腎臓を強化し、エッセンスを収斂させる効果があります。

ヴー医師によると、クルミは強壮剤、去痰薬、咳止め薬として、また過労、咳、喘息、腰痛、足の弱りなどに悩む人にも使われているという。この果実は、肌に栄養を与え、髪を黒くし、排尿を促進し、痔を治療する薬としても使われています。クルミ油は、火傷や湿疹の治療や、髪を黒く染めるために局所的に使用されます。

クルミの薬

ヴー博士によると、クルミは食用として使われる果物であるだけでなく、世界中の多くの国で薬としても広く使われているそうです。クルミの葉や殻も健康に良いです。

インドでは、クルミの葉は駆虫薬、防腐剤として、またヘルペスや湿疹の治療に使われています。リウマチの回復薬です。マレーシアでは、この種子は腹痛や赤痢の治療に使われています。ネパールでは、若い葉の汁が虫の治療に使われています。イタリアでは、クルミの殻をワインに浸して飲むと消化を促します。

以下、ヴー博士はクルミを使ったいくつかの治療法を紹介しています。

- 咳や不眠症を治す：クルミ（殻を取り除いたもの）、アーモンド（殻を取り除いたもの）、生姜を各40gずつ砕いてよく混ぜ、蜂蜜を加えてトウモロコシ粒ほどの大きさのボール状にします。毎晩寝る前に1～2錠服用してください。

- 腰痛、膝痛の治療：クルミの実30g骨を強化するハーブ、各100g。錠剤に砕きます。 1回5gを1日3回服用してください。

- 腰痛、疲労、インポテンツ、尿失禁、排尿痛、精液漏を治す：クルミの仁12g。モリンダオフィシナリス 10g;アキランテスの根、中国のクレマチスの根、中国のクレマチスの根をそれぞれ 8 グラム使用します。 1日1回、煮出して飲んでください。

- 女性の膣分泌物の治療：新鮮なクルミの葉を黄金色になるまで炒め、水（葉 50 g/1 リットル）で煮て、膣を洗浄します。

- 痛みを伴う傷の治療：クルミの実を砕いてアルコールと混ぜて飲み、生の葉や果物の皮を砕いて外用します。

- 高齢者の喘息を治し、砂や砂利を尿として排出する：クルミの実を砕き、お粥にして定期的に食べる。

ヴー博士によると、クルミを効果的に使うには、伝統医学の専門知識を持つ医師に相談する必要があるとのこと。

ゴック・ミン

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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-xau-xi-viet-nam-co-nhieu-danh-y-trung-quoc-coi-nhu-kho-bau-duoc-ca-the-gioi-yeu-thich-172241224090718335.htm