米は収穫できる時期に必ず消費されます。
過去10年間、収穫期になると、ダイタム村(ソクチャン省ミースエン郡)にあるラム・ヴァン・フン氏の1ヘクタールの米畑はすべて、安定した価格で地元企業に買い取られてきた。フン氏は次のように語った。「以前は、販売先を見つけるのに気を配らなければならなかったため、米の栽培シーズンは非常に困難でした。」米の価格が高い年には売れやすいが、価格が下がると商人たちは気まぐれになり、少しずつ値段を交渉する。安く売っても利益は出ず、高く売っても誰も買ってくれません。
「企業と提携しているので、価格が変動しても企業は買い続けてくれるし、農家も米が売れなくなることを恐れない。シーズンの初めには、会社から植える種をもらい、収穫の時期には、米を倉庫まで運ぶ費用も支援してもらいます。今年は米の価格が高騰しているため、企業も当初の約束よりも高い価格で購入している。しかし、それは素晴らしいことだ」とフン氏は興奮して語った。
ティンファット農業協同組合(ソクチャン省ケサック郡ケタンコミューン)のグエン・ヴァン・ダム理事長は、効率的な運営を確保するため、組合は積極的に企業と長期契約を結び、組合員に市場価格より5~7%安い価格で資材、設備、機械、肥料、安全で高品質の農薬を提供していると語った。また、組合員全員が安心して生産できるよう、米の買い付け企業とも連携しています。ティンファット農業協同組合の組合員であるブイ・コン・ミン氏は嬉しそうにこう語った。「これで農家は畑で孤独に働くことはなくなり、米の買い手を見つけるのに苦労する必要もなくなった。」
近年、ソクチャン省の農業部門は、企業と協同組合、協同組合グループ、農家を結びつける活動を積極的に実施しており、省内での連携契約による農産物の消費が増加している。消費連携を伴う集中的な商品生産地域の形成がますます重視され、米に関する消費連携の地域が拡大している。
2020年から2022年にかけて、同省の米消費は省内外の100社以上の企業、事業者、貿易業者が購入に参加し、平均栽培面積は年間5万650ヘクタールを超える。人々が得る年間平均利益は、1ヘクタールあたり860万~2,630万VNDです。
「信頼」を第一に
地域によっては、市場価格が変動すると農家と企業との関係に衝突が生じることがよくあります。米価下落の場合と同様に、企業は人々から米を買わず、米を買うための預託金を取り消し、人々は困窮に陥ります。あるいは、米の価格が上がると、農家は利益のために契約を「破棄」して外部に販売する。しかし、ソクチャンでは、この絆は非常に強いと考えられています。農家、協同組合、企業が互いに共感し合っているからです。
ダイアン農業協同組合グループ(ソクチャン省ミースエン郡)の代表であるフア・タン・ギア氏は次のように語った。「この協同組合グループは、100ヘクタールを超える面積でST25米を生産する有名な場所であるソクチャン省ミースエン町のホークアン企業と提携しています。」過去10年間、価格を理由に会員が「契約を破棄する」という事態は一度も起きていない。
「通常、2023年の夏秋米の収穫期には、米の価格が「熱狂的」で、契約企業の価格よりも高かったため、契約したユニットに販売することに全員が同意しました。当時、同社は米の価格を1kgあたり200ドン値上げした。 「我々は短期的な利益ではなく長期的なビジネスを考えています」とンギア氏は付け加えた。
ティンファット農業協同組合のグエン・ヴァン・ダム理事長は次のように語った。「現在、協同組合の米作付面積は500ヘクタールで、収穫量は1作あたり約2,000トンです。」収穫日が近づくと、協同組合は会員のために購入できる企業を積極的に探します。通常、価格は市場価格より 200 VND/kg 高くなります。 「組合理事会は、毎収穫期に組合員に対し『信頼』を第一とする精神を徹底して教え込んでいます。米価が上昇しているときは、購買部が一部支援し、価格が下落しているときは、協同組合も事業者と困難を分かち合わなければならない。そうして初めて長期的な協力関係を築くことができる」とダム氏は語った。
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