ネギラテ、奇妙に聞こえるがネットで流行しているドリンク

ネギラテがTikTokでトレンドに - 写真：MSNews/delicious

ネット上で話題になっているこのネギラテは、実は中国の「ダーク料理」のトレンドから生まれたもので、今ではソーシャルメディア上で新たな料理トレンドになりつつある。

ネギが怖い人を悩ませる飲み物

MSNewsによると、近年、中国では米入りコーヒー、牡蠣コーヒー、醤油ラテなど、食べ物や飲み物における「創造性」の波が大きな反響を呼んでいるという。

さて、ダーク料理シリーズの続きはネギラテ。当初、この奇妙な飲み物は、ネギが飲み物を作るのに適していないため多くの論争を引き起こし、ネギがおいしいラテを「台無しにする」材料であるとさえ言う人が多かった。

「恐ろしすぎて一口しか飲めなかった」「ネギが苦手な人にはたまらないドリンク」…

多くの外国人TikTokユーザーがネギラテを飲んでいる - 写真：スクリーンショット

しかし、賛否両論あるにもかかわらず、ネギラテは依然として欧米のTikTokユーザーの間で熱狂的に「トレンドを追っている」。

TikTokユーザーの中には、これは奇妙だが試してみる価値のある組み合わせの1つだと考える人もいる。誰が楽しむかについては少しうるさいが、味は非常にユニークだ。さらに、この飲み物は今まで飲んだ中で最悪の味だとコメントした人も多かった。

不思議なことに、ネギラテはソーシャルメディアで大人気になっている。

TikTokやInstragramなどのソーシャルメディアサイトでハッシュタグ「#springonionlatter」を検索するだけで、ネギがトッピングされたグリーンラテがたくさん表示されます。

共有されたレシピによると、おいしいネギラテを作るには、まずカップにネギを砕き、次に氷、牛乳、コーヒーを加える。最後に、みじん切りにしたネギを乗せます。

生の玉ねぎを砕いてまぶしているので、玉ねぎの刺激臭がコーヒーの香りを圧倒してしまいます。玉ねぎが苦手な人にとっては、これは本当に忘れられない飲み物です。

ネギラテは先月、多くの国際的なニュースサイトやソーシャルメディアがこの珍しいドリンクに注目し始めてから、話題になり始めた。

ネギたっぷりのラテに「寒気」を感じる人も多いようです。

以前、ネギミルクティーも中国で長い間流行し、ベトナムの飲料店も「流行を追う」ために持ち帰ったことがある。

エニャンヤン氏によると、中国では「ダーク料理」がトレンドになりつつあるという。多くの場合、人の感受性をテストするために奇妙な食べ物の組み合わせが用いられます。

ネギラテの前には、広東風牡蠣コーヒー、寧夏牛肉スープラテ、上海コーヒーショップコーヒーライス、醤油ラテ、センチュリーエッグなどがありました。

出典: https://tuoitre.vn/latte-hanh-la-thu-do-uong-nghe-ki-quac-nhung-lai-la-trao-luu-tren-mang-20240611111038534.htm