草原で「空飛ぶバイク」サーカスを上演し、毎日数百万ドルを懐に入れる |=> バクザン新聞に掲載

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土の山や穴ぼこ、鶏小屋が点在する荒野で、バッタ捕獲者はまるで「空飛ぶバイク」を演じるサーカス芸人のようだ。この仕事には、毎日何百万ドルもの報酬と引き換えに、スキルと少しのリスクが必要です。

ゲアン省ではイナゴ狩りという職業が古くから存在していますが、実際にこの職業で生計を立てている人々は主にホアンマイ町とクイン・ルー郡に集中しています。

毎年5月から10月にかけて、ゲアン省からハティン省にかけての畑ではイナゴ捕獲者が職業として活動しています。

モクマオウに生息するイナゴをラケットや手工具を使って捕獲する人がいる一方、田んぼや草原に生息するイナゴを専門に捕獲する人はバイクを使って捕獲します。作業員に必要なのは、特注のフォークセットとラケット用のメッシュバッグ 2 つを備えた強力なエンジン付き車両だけです。

バイクの後輪に頑丈な鉄骨フレームを取り付け、大きな袋を付けてイナゴをおびき寄せる「罠」を作る。袋は、衝撃、摩擦、風圧に耐えられるよう厚くて丈夫なメッシュで作られている必要があり、また、収集時にイナゴの健康に影響を与えずに簡単に移動できるほど通気性がなければなりません。

走行中、車両の速度によりメッシュバッグが膨らんでしまいます。網の口は鉄骨で補強され大きく開き、畑のイナゴを「吸い込む」大きな袋になります。

「田んぼでイナゴを捕獲する場合は、収穫量に影響を与えないように注意する必要がありますが、草原で捕獲する方が簡単です。今シーズンは田植えをしたばかりでイナゴの数が少ないため、私たちトビエビ漁師は主に草原で捕獲しています」と、レ・ヴァン・タン氏（ゲアン省ホアンマイ町在住）は語った。

5時から、彼と同僚は起きて、道具を車に積み込み、イナゴを捕獲するためにヴィン市（ゲアン省）へ移動した。現在、彼の「狩猟場」はバクヴィン工業団地（ヴィン市）近くの廃墟の野原だ。

放棄された畑では、表面が不均一で、草の塚、穴、クレーターが多数形成されます。濃い草の下に隠れた凹凸のある地形は、イナゴ捕獲者にとって難題です。

でこぼこした不均一な田んぼの上では、ホ・ドゥック・ティエンさん（ゲアン省ホアンマイ町在住）は、立ったまま両手をハンドルにしっかりと置き、土の山をバイクで通したり、衝突を避けるために制御力を高めたりして自転車に乗らなければなりません...

しかし、操縦が安定せず経験が不足していると、濃い草の下に隠された「罠」のせいで何度も「転倒」する可能性があります。「畑に落ちて膝を打撲したこともあったが、幸い大したことはなかった」とティエンさんは語った。

網の中に十分な数のイナゴがいると推測したティエンさんは、陸に上がってそれを別の漁袋に移した。箸ほどの大きさの小さなイナゴが乾いた草に混じっていたため、ティエンさんは草を払い落としてイナゴを「分離」しなければならなかった。このステップでは、イナゴが「境界を越えて」逃げるのを避けるために、技術と敏捷性が必要です。

この漁法により、イナゴが健康で、足が折れたり骨折したりしていないことが保証されます。「平均して毎日10～15kgのイナゴを捕獲しています。捕獲されたイナゴはすべてハノイ郊外の業者によって集められ、レストランのおやつとして、あるいは鳥の餌を専門に扱う業者に供給されています」とティエン氏は語った。

枯れ草やゴミなどをすべて取り除いた後、イナゴは保存のためにさらに薄い目のメッシュの別の袋に入れられます。

ティエンさんはこう語った。「この仕事はそれほど多くのスキルを必要としません。必要なのは努力だけです。代理店に輸入されるイナゴの価格は現在1kgあたり11万ドンです。私の1日あたりの収入は約150万ドンですが、シーズンの終わりには70万～80万ドンにまで落ちてしまいます。日数が増えれば減るほど収入は増えますが、ガソリン代を差し引くと、大まかに計算すると1日あたり100万ドンの収入になります。」