この展示ブースは、9月13日から17日まで1区グエンフエ歩行者通りで開催されるホーチミン市経済フォーラム2023の一環です。
サイゴンツーリスト・グループのブースには、サイゴンツーリスト・トラベル・サービス・カンパニー（サイゴンツーリスト・トラベル）、サイゴンツーリスト・カレッジ・オブ・ツーリズム・アンド・ホスピタリティ（STHC）、レックス・サイゴン、グランド・サイゴン、マジェスティック・サイゴン、ニュー・ワールド・サイゴン、カラベル・サイゴンが参加しています。訪問者や一般の人々に、グリーンで持続可能な観光に関するツアー商品、学習モデル、教育を紹介します。ホーチミン市のグリーン企業として認定されたホテルでは、サービス、グリーンビジネスモデル、デジタル変革テクノロジーが適用されています...
ホーチミン市経済フォーラム2023におけるサイゴンツーリストグループの展示ブースのシミュレーション。写真：サイゴンツーリストグループ
また、このイベントでは、サイゴンツーリストグループが初めて、ベトナム料理紹介スペースと呼ばれるレロイ・グエンフエ通りの角で「グリーン キュイジーヌ」プログラムを開催しました。このプログラムには、レックスサイゴンホテル、マジェスティックサイゴン、グランドサイゴン、コンチネンタルサイゴン、キムド、オスカー、ティエンホン、ドンカン、ビンクオイツーリストビレッジ、STHCスクールなど、グループの10の料理ブランドが参加しています。
5日間のイベント期間中、サイゴンツーリストグループ各社のアーティストが、料理、カクテル、工芸村のアクティビティ、民俗ゲーム、アートパフォーマンスなどを披露します。
この作品は、サイゴンツーリストグループに属する一連のホテルの料理職人によって作られました。写真:サイゴンツーリストグループ
ベトナム料理紹介スペースにお越しいただくと、ベジタリアン料理を含む 150 種類以上の多様な料理と飲み物を探索し、楽しむことができます。特に、グランド サイゴン ホテルでは、タイニン塩とチリで味付けしたグリルチキン、コーン スティッキー ライス、ハーブで焼いたスペアリブ、ビーフ ケーキ、タケノコ入りナマズ春雨など、おいしい東南アジア料理を提供しています。マジェスティック サイゴンでは、ベジタリアン ピア ビーフ、ミックス ヤング ジャックフルーツ、フルーツ ジュースを提供しています。レックスサイゴンは、栗入りカボチャスープ、ゴマソースのフルーツサラダ、お好みで春巻き、金メッキのキノコとジャガイモ、幸運のルビーチャーハン、真珠豆腐を紹介します。
特に、サイゴンツーリストグループは、イベントに参加するためにホーチミン市に来る代表者のために、宿泊、宴会、ケータリング、セミナー、会議サービスを優待価格でサポートします。
サイゴンツーリストグループのプロのシェフが紹介する数百種類のベトナム料理。写真:サイゴンツーリストグループ
「ホーチミン市経済フォーラムは、同市にとって毎年開催される重要な国際イベントです。サイゴンツーリストグループは、このイベントの重要性を認識し、常に積極的に参加、対応し、来場する代表者に良い印象を与えるために最善のロジスティクス業務に努めています」とサイゴンツーリストグループのファム・フイ・ビン会長は語りました。
料理は、サイゴンツーリスト グループの強力なサービス分野のひとつです。同グループは有名ブランドを所有しているほか、大規模な料理文化イベントを多数企画する能力も備えている。代表的な例としては、サイゴンツーリストグループの食文化フェスティバル「おいしい料理」があり、これは世界料理賞でアジアおよび世界最高の料理フェスティバルとして表彰されました。
タン・トゥー
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