ハノイは大規模かつ集中的な冬季ジャガイモ栽培地域を建設する予定だ。

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高い経済効率、農家の収入増加

2024年、ハノイ農業普及センターは、冬作物の気候変動に適応し、収量と品質の高い新しいジャガイモ品種の実証モデルを構築する予定です。その中には、メリン地区とソクソン地区の2つの地区に展開される、30ヘクタール規模（加工用）の新しい大西洋ジャガイモモデルがあります。

ハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は、メーリン県トゥラップ村の2024年冬春ジャガイモ栽培モデルを調査・評価した。写真: アン・ゴック

このモデルに参加する世帯は、ハノイ農業普及センターから種子の50％と資材および肥料の50％の支援を受けています。地区農業サービスセンターと農業普及局（ハノイ農業普及センター）の検査と監督の下で行われます。あらゆる種類の補助資材および関連資材と肥料は、十分な量があり、品質基準を満たし、時間どおりに供給されることが保証されており、季節に応じてタイムリーに納品されます。

メーリン地区農業サービスセンターは、アトランティックジャガイモ品種は生産性と経済効率が高いと評価した。予想収穫量は1ヘクタールあたり約21トンで、グレード1の塊茎の割合は85～90%を占めます。企業が約束した販売価格は 8,600 VND/kg (タイプ 1) で、収益は 1 億 7,000 万～ 1 億 8,000 万 VND/ha となり、コストを差し引くと利益は 8,000 万 VND/ha を超えます。

フーミー農業サービス協同組合（トゥラップ村）の代表者によると、すべての段階（耕作、苗作り、施肥、収穫、ドローンによる農薬散布）で同期機械化が適用されたおかげで、ジャガイモの栽培は簡単で、シーズンの初めに種イモを植えて、シーズンの終わりに商業用のイモを収穫するだけでよいため、農家は非常に興奮しているという。

ハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は、ソクソン県ヒエンニン村における2024年冬季ジャガイモ栽培モデルを調査・評価した。写真: アン・ゴック

ハノイ農業普及センター所長のヴー・ティ・フオン氏は、「冬作物のトウモロコシや大豆に比べて、アトランティック・ポテト品種ははるかに高い経済効率をもたらす」とコメントした。さらに、このジャガイモの品種は、塊茎が丸く、均一で滑らかで、乾物含有量が高く、工業的加工に適しており、消費しやすいという利点もあります。

さらに、冬ジャガイモの栽培は季節的なプレッシャーを受けないため、収穫後のわらを肥料として最大限に活用して土壌に有機物を補充し、ジャガイモの成長に緩やかな環境を作り出します。収穫されたジャガイモは茎や葉とともに有機肥料となり、春の稲作に向けて土壌に栄養を与えます。

注目すべきは、トゥーラップ村（メーリン県）で栽培された大西洋産ジャガイモのモデルは、企業が全ジャガイモを1kg当たり5,000～8,600ドンで買い取る契約を結んでいることだ。この生産と消費の連携により、農家は「豊作、低価格」を心配することなく、安心して生産できるようになりました。

モデルを複製し、農地資源を有効活用する

このモデルの有効性を評価し、ハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は、農業普及センターに対し、結果と研究に基づき、アトランティック・ポテト品種を検討し、市のジャガイモ品種体系に追加するよう局に提案するよう要請した。今後数年間もモデル構築をサポートし続けます。グエン・スアン・ダイ氏は、メリン県とソクソン県の2つの郡について、農業サービスセンター、コミューン、協同組合がこの新しいジャガイモの品種に関する宣伝活動を強化することを提案した。

市の政策に加えて、地区は協同組合や農家を支援し、大西洋ジャガイモの栽培面積を拡大するよう奨励し、耕作放棄地の面積削減に貢献するための独自の仕組みを持つ必要がある。そこから、冬作物の栽培地域を徐々に拡大し、効果的に活用することで、農家に多くの実用的な利益をもたらし、地域経済を発展させます。

ハノイ農業農村開発局長グエン・スアン・ダイ

生産指向についてさらに情報を提供したハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は次のように述べた。「近年、ハノイのいくつかの地区で冬季および冬春季ジャガイモ栽培が実施され、収穫量の増加、栽培面積の拡大、耕作地1ヘクタール当たりの生産価値の増加、そして農家の収入増加という明らかな成果がもたらされました。」

そのため、同省は農業普及センターに対し、農業生物学研究所および関連部署と連携し、ジャガイモを含む野菜、塊茎、果物をVietGAP基準に従って栽培するモデルを展開し、農地資源の利用効率の向上に貢献するよう引き続き指示している。

また、グエン・スアン・ダイ氏によると、ハイテク農業、都市農業、観光体験と組み合わせた農業の発展のトレンドを予測し、企業や農家が農業開発に大胆に投資するための有利な条件を作り出すため、ハノイ農業農村開発局は、ハノイの農業開発を促進するためのいくつかの政策に関する規制に関する市人民評議会の決議08/2023/NQ-HDNDを積極的に実施している。