ロブスター価格が最低水準に落ち込み、農家は大きな損失を被る

Việt NamViệt Nam21/02/2025

フーイエンとカインホアのロブスター養殖業者は、昨年から定期的な購入にもかかわらずロブスターの価格が最低水準に達し、継続的に損失を被っていると語った。

VASEPによれば、中国へのロブスター輸出は2024年以降急増しており、今年1月も増加を続け、7000万米ドル(約1兆8000億ベトナムドン)に達した。この水準は前年同期比9倍となり、総輸出量の98%を占めた。中国向けの販売が急増しているにもかかわらず、購入価格は最低水準に達し、多くの世帯が継続的な損失に陥っている。

カインホア省の農家タンさんは、1トン以上のエビを1キログラムあたり70万ドンで販売したばかりだが、これは過去3年間で最も安い価格だ(利益を出すには、価格を1キログラムあたり82万ドンにする必要がある)。このままでは、タンさんはエビ1トンあたり1億ドン以上の損失を被ることになる。 「価格が改善しなければ、今後1~2カ月で私の家族はより大きな損失を被るかもしれない」と彼は語った。

700以上のロブスター養殖世帯があるカムビン村(カインホア省)でも、状況は良くない。コミューン人民委員会のグエン・アン委員長は、ロブスターの価格は長い間ずっと低く、人々が利益を上げるには不十分だと語った。

「食品は高価で、インドネシア、フィリピン、ミャンマーからの輸入品種も増加しており、人々の損失はますます大きくなっている」と彼は語った。

この状況を説明すると、 中国向けエビ輸出業者のタン・チュン氏は、ベトナムのロブスターは多くの国との激しい競争に直面していると語った。

同氏によると、かつてはベトナム産ロブスターにも独自の利点があったが、現在はオーストラリア、カナダ、米国からの供給がますます豊富になり、価格もより競争力があるという。特に、中国がオーストラリア産ロブスターの輸入禁止を解除した後、ベトナムの市場シェアは縮小し続けた。

それだけでなく、フィリピン、インドネシア、マレーシアなどの東南アジア諸国も、ベトナム産と類似した製品であるイセエビをより魅力的な価格で輸出している。一方、中国は輸入品質に対する管理をますます厳しくしており、ベトナム製品にとっては困難となり、価格は継続的に下落している。

ホーチミン市の輸出会社の社長も、ロブスターの輸出活動がますます困難になっており、事業利益が徐々に「縮小」していることを認めた。品質管理基準が変更されただけでなく、中国の輸入業者は適切なサイズのエビも要求している。以前は大きなエビが好まれていましたが、現在ではこの種類のエビの価格は大幅に下がっています。

「彼らは消費者が購入しやすいように小さいサイズだけを購入している。これが農家に困難をもたらしている」と彼は語った。

アン氏によると、上記の状況に直面して、農家は市場のニーズに合わせて積極的に変化する必要があるという。企業にとって、ベトナムのロブスターブランドを推進するには、価格と品質で競争するための適切な戦略が必要です。さらに、企業は中国市場に依存するのではなく、当局の支援を受けて国内で消費し他国に輸出する方法を見つけることができます。

ソンカウロブスター総合サービス協同組合の理事長ドアン・ヴァン・クアン氏も、中国への過度の依存という状況を克服する方法を模索している。クアン氏は、グリーンロブスターを日本と韓国に正式に輸出するための手続きを完了させていると述べた。

彼は、経済の暗い状況が緩和され、国内および輸出市場でのロブスターの消費がより好調になり、農家が長期的にロブスター養殖業を維持できるようになることを期待している。


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