豚肉価格が急騰、畜産大手が巨額の利益、利益は10倍に増加

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ロックファットBLLT畜産会社（ソンラ）のグエン・コン・バック社長は、最近、生きた豚の価格が1キログラムあたり7万ドンまで高騰したこともあり、販売時に同社が1頭あたり約180万ドンの利益を上げたと語った。そのとき彼は約1,000頭の豚を売りました。

最近、生きた豚の価格は1kgあたり63,000〜65,000ドンまで下落した。この価格でも、同社の養豚場は18～20％の利益を上げている。

バック氏によると、今年初めから現在まで、養豚業は2023年よりも「楽」だった。今年第1四半期はわずかに利益が出ており、第2四半期は豚肉価格の上昇により利益がさらに増加した。

「豚肉の供給が現在不足しています。豚が農場に売れるとすぐに、仲買業者が全部捕まえてしまいます。」バック氏は、動物飼料の価格も落ち着いてきたため、同社の農場では豚1万〜1万1000頭と雌豚1500頭を最大生産能力で飼育していると語った。

農業農村開発省によると、2024年第2四半期には、家庭農業が企業と連携した半工業型農業へと大きく移行しているため、わが国の豚の飼育頭数は再び増加する傾向にある。しかし、アフリカ豚コレラは多くの地域で依然として深刻な状況にあり、畜産業、特に家計部門での経営が不安定になっています。

豚肉の価格は急騰し、その後落ち着きますが、高値を維持する傾向があります。 2024年7月、全国の生きた豚の価格は1kgあたり62,000～66,000ドンで変動した。この価格は農家や企業がかなり高い利益を得るのに役立ちます。

実際、今年の最初の6か月間、ほとんどの養豚企業は、長期間にわたる高値と安定した豚肉価格のおかげで、好調な成長を記録しました。

たとえば、2024年の最初の6か月間で、ホア・ファット家畜開発株式会社は約19万頭の豚、8万頭の商業飼育豚、1,000頭以上の予備飼育豚を市場に販売しました。豚全品種の販売が好調に推移しました。そのおかげで、ホア・ファットの畜産部門の収益は前年同期比で34.4％増加した。

BAFベトナム農業株式会社も、今年上半期の畜産事業による収益が1兆3,300億ベトナムドンに達し、昨年同期比2.6倍の増加となったと報告した。今年最初の6か月間で、BAFは税引き後利益が約1,540億ドンとなり、前年同期（約128億ドン）の12倍に達した。

BAFによれば、これは豚肉価格が昨年第4四半期に底を打った後、今年第2四半期に回復したおかげだという。言うまでもなく、BAFの第2四半期の豚生産頭数は14万4000頭を超え、2024年上半期の総飼育頭数は25万2000頭となり、同時期の1.8倍に達した。投入資材価格の低下は、企業が畜産の効率を高めることにも役立ちます。

畜産業界の「巨人」であるダバコ・ベトナム・グループ株式会社（ダバコ）では、2024年の最初の6か月間の純収益が同期間比で約11.3%増加し、6兆4,370億ベトナムドンに達した。税引後利益は同時期の60億ドンから2,180億ドン以上に増加し、36倍以上増加した。

以前、2024年の年次株主総会で、ダバコ取締役会会長のグエン・ニュー・ソー氏は、豚肉価格の上昇と現在史上最高レベルにある豚肉の生産性のおかげで、同社の利益は大幅に増加すると確信していた。

同氏によれば、生産コストは1kg当たり48,000～51,000ドンにとどまっており、販売予定価格は「慎重に」1kg当たり52,000ドンである一方、生きた豚の価格は回復傾向にあり、さらに上昇する可能性があるという。現在、供給は需要よりも急激に減少しており、不足を解消するには少なくとも18か月かかる見込みです。

豚肉の供給について、農業農村開発省畜産局のトン・スアン・チン副局長は、豚肉の需要が10～15％ほど増加する旧正月期間を含め、今から年末まで、国内の豚肉生産から十分な供給を確保していくと語った。しかし、アフリカ豚コレラを予防し、畜産におけるバイオセキュリティを実践する必要がある。

同氏は「供給確保のため、全国の大規模養豚企業16社に生産規模の拡大を勧告した」と強調した。畜産農家は、豚の導入や増加に当たっては、安全で無病かつ良質な種豚を確保し、豚を飼育するためのバイオセキュリティーを厳格に確保する必要がある。

農業農村開発省は、今後豚肉の供給が再び増加すると予測している。しかし、複雑な伝染病の影響で豚肉の価格は高値のままとなり、2025年に再び値下がりする可能性がある。

TH（ベトナムネットによると）

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出典: https://baohaiduong.vn/gia-thit-lon-tang-manh-nhieu-ong-lon-chan-nuoi-trung-dam-lai-gap-chuc-lan-390033.html