2024年12月4日の豚肉価格：北部の一部の省で引き続き小幅上昇

DNVN - 豚肉価格は今日も北部のいくつかの州でわずかに上昇し続けました。調査によると、現在の価格は全国で1kgあたり6万～6万4千ドンの範囲となっている。

北朝鮮は引き続き上昇傾向をリードしている。

北部地域では、生きた豚の価格は今日も前日に比べてわずかに上昇し続け、1kgあたり61,000～63,000ドンの間で変動した。

具体的には、バクザン省とハノイの豚肉価格は1価格上昇し、1キログラムあたり63,000ドンとなり、フンイエン省、ハイズオン省、フート省、タイビン省の価格と同等となった。イエンバイ省、ビンフック省、ハナム省、ナムディン省でも価格が上昇し、1kgあたり6万2,000ドンに達した。

中央高地は成長の勢いを維持

中部高原地域では今日、ハティン省とゲアン省で価格調整が行われ、それぞれ1kgあたり61,000ドン、62,000ドンに達した。

一般的に、この地域の生きた豚の価格は1kgあたり6万～6万3,000ドンの範囲で、ラムドン省は1kgあたり6万3,000ドンでこの地域で最も高い価格を記録した。

南部市場は引き続き繁栄

南部では、ビンズオン省とアンザン省で生豚の価格が引き続き上昇し、取引価格は1キログラムあたり6万3,000ドンに達した。

この地域の商人は生きた豚を1kgあたり61,000～64,000ドンの価格で買い付けており、キエンザン省では1kgあたり64,000ドンという最高値が記録されている。しかし、ティエンザン省とチャヴィン省は依然として1kgあたり61,000ドンと、地域内で最も安い価格を維持している。

国内の養豚産業は現在、多くの機会と困難に直面しています。アフリカ豚コレラ（ASF）は依然として複雑で、豚の群れ全体と豚肉の生産に影響を及ぼしています。しかし、春節期間中は消費需要の増加と飼料費の減少が見込まれ、業界の回復に弾みがつくとみられる。

アグロモニターによれば、アフリカ豚コレラの影響で今年の雌豚の飼育頭数は11％減少した。そのうち、企業生産は5％から7％に減少し、家計畜産は12％から15％に大幅に減少しました。その結果、販売用の豚肉の生産量が約20％減少し、今年上半期の豚肉価格が急騰した。

価格が高騰すれば利益は上がるが、病気、特にアフリカ豚コレラは依然として大きな問題となっている。多くの農場は豚を全て売却し、2024年第2四半期の中ごろか末から補充を始めざるを得なくなり、供給をすぐに安定させることができない状況となっている。

疾病管理がより効果的になり、ホリデーシーズン中の消費需要も増加したため、養豚業界は回復の兆しを見せています。豚肉の価格は高値を維持し、農家に利益をもたらすと予想されている。しかし、安定した供給を確保し、病気のリスクを回避するためには、綿密な監視が必要です。

ソンラ新聞によると、マイソン地区には現在約194,000頭の牛がおり、11,000世帯以上が飼育している。

同地区農業農村開発局長のグエン・カック・ハオ氏は「この冬までに、畜産農家の85％以上が耐寒基準を満たす畜舎を建設した。人々はまた、約800ヘクタールにエレファントグラスを植え、寒い季節に家畜の飼料として農業副産物を貯蔵した」と語った。

さらに、同地区は、アフリカ豚コレラワクチン630回分、口蹄疫ワクチン2万6700回分、敗血症ワクチン180回分、炭疽菌ワクチン2770回分を配備し、伝染病の予防に1418リットルの消毒用化学薬品を散布した。

複雑な気象状況に直面し、地元当局は家畜を保護するための対策を強化するとともに、新たな発生を速やかに検知して対処し、農家の損失を回避するために綿密に監視している。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-4-12-2024-tiep-tuc-tang-nhe-tai-mot-so-tinh-mien-bac/20241204084454426