DNVN - 2024年12月17日、豚肉価格は3つの地域すべてで急激に上昇し続けました。最新の調査によると、全国の価格は1kgあたり62,000～66,000ドンの範囲となっている。
北部の豚肉価格
12月17日の今朝、北部の生きた豚の価格が一斉に上昇した。タイビンでは価格が1kg当たり6万6000ドンに達し、国内最高値となった。
地域内で最も安い価格の64,000ドン/kgのラオカイ省とニンビン省を除き、ほとんどの北部の省や都市では生きた豚が65,000ドン/kgで取引されている。
中央高地の豚の価格
中部および中部高原地域では、タインホア省、ビントゥアン省、ダクラク省、ラムドン省などの一部の地域で価格が上昇を続け、地域の最高値は1kgあたり6万5000ドンに達した。
クアンナム省とニントゥアン省の生きた豚の価格も1,000ドン/kg上昇し、それぞれ63,000ドン/kg、64,000ドン/kgに達した。同地域の他の省では、1kgあたり62,000～64,000ドン程度で安定している。
南部の豚肉価格
南部では、多くの場所で生きた豚の市場が引き続き上昇している。特に、ドンナイ省とバリア・ブンタウ省では価格が2価格上昇し、最高値の66,000ドン/kgに達した。
この地域では、現在、生きた豚を1kgあたり62,000～66,000ドンの価格で購入しています。ティエンザン省だけでも、生きた豚の価格は1キログラム当たり6万2000ドンと、地域で最も安いままである。
高価格の理由
専門家によると、生きた豚の現在の価格はいくつかの要因によって影響を受けている。
・年末の消費需要：「年末は特に大都市で豚肉の需要が急増する時期です。」これにより価格が高値に維持され、農家は大きな利益を得ることができます。
- 安定供給：畜産や群れの回復を支援する政策は豚肉の供給の安定化に役立ちますが、品質の維持は依然として大きな課題です。
- 冷凍豚肉輸入政策：競争力のある価格での冷凍豚肉の輸入は、市場の安定と過度の価格上昇の防止に貢献します。
- 市場心理: 農家は価格が高いときに商品を保有し続け、旧正月が近づくにつれて価格が上がるのを待つ傾向があるため、短期的に価格を引き上げるよう圧力がかかります。
ランソンの家畜事情
ランソン省畜産獣医局は、同省の豚飼育頭数は現在約17万5000頭であると述べた。ベトナム農業新聞によると、昨年の同時期と比べ、豚の飼育頭数は主にアフリカ豚コレラの影響で9,000頭以上（3.3％）減少した。
今年初めから12月初めまでに、この病気は790の村、162の自治体、11の地区と市に広がり、4,500以上の家畜世帯が影響を受けた。殺処分された豚の数は2023年に比べて6.5倍の1万6600頭に増加し、総重量は約72万5000kgとなった。
5月から8月にかけて病気の蔓延が急速に進み、発生件数は前年比2.5倍に増加した。ランソン省では平均して毎日約290頭の豚を殺処分する必要がある。
ランソン省畜産獣医局によると、小規模畜産モデルと不完全な消毒により病気発生のリスクが依然として存在し、ウイルスが蔓延する条件を作り出している。さらに、現在のところこの病気に対する特別な治療法は存在しません。
フン・レー（t/h）
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-17-12-2024-tang-manh-tren-ca-nuoc-dat-muc-cao-nhat-66-000-dong-kg/20241217090436962
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